For industrial applications, fermentation of ethanol at high temperature offers advantages such as reduction in cooling costs, reduced risk of microbial contamination and higher efficiency of fermentation processes including
saccharification and continuous ethanol stripping. Three thermotolerant Saccharomyces cerevisiae isolates (C3723,
C3751 and C3867) from Thai fruits were capable of growing and producing 38 g/L ethanol up to 41C. Based on geneticanalyses, these isolates were prototrophic and homothallic, with dominant homothallic and thermotolerant phenotypes. After short-term (30 min) and long-term (12 h) exposure at 37C, expression levels increased for the heat stressresponse genes HSP26, SSA4, HSP82, and HSP104 encoding the heat shock proteins small HSP, HSP70, HSP90 and the
HSP100 family, respectively. In isolates C3723 and C3867, expression was significantly higher than that in reference
isolates W303 and TISTR5606 for TPS1 encoding trehalose-6-phosphate synthase, NTH1 encoding neutral trehalase and
GSY1 encoding glycogen synthase. The results suggested that continuous high expression of heat stress-response genes
was important for the long-term, heat stress tolerance of these thermotolerant isolates
สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมการหมักเอทานอลที่อุณหภูมิสูงมีประโยชน์เช่นการลดค่าใช้จ่ายในการทำความเย็นลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และประสิทธิภาพที่สูงขึ้นของกระบวนการหมักรวมทั้ง
แซคคาและเอทานอลอย่างต่อเนื่องลอก สาม Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ทนร้อน (C3723,
C3751 และ C3867) จากผลไม้ไทยมีความสามารถในการเจริญเติบโตและการผลิต 38 กรัม / ลิตรเอทานอลได้ถึง 41? C. ตาม geneticanalyses, สายพันธุ์เหล่านี้เป็น prototrophic และ homothallic ด้วย homothallic ที่โดดเด่นและ phenotypes ทนร้อน หลังจากระยะสั้น (30 นาที) และระยะยาว (12 ชั่วโมง) สัมผัสที่ 37 องศาเซลเซียส, ระดับการแสดงออกที่เพิ่มขึ้นสำหรับความร้อนยีน HSP26 stressresponse, SSA4, HSP82 และ HSP104 เข้ารหัสโปรตีนช็อกความร้อนขนาดเล็ก HSP, HSP70, HSP90 และ
ครอบครัว HSP100 ตามลำดับ ในแยก C3723 และ C3867, การแสดงออกสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญในการอ้างอิง
แยก W303 และ TISTR5606 เพื่อ TPS1 เข้ารหัส trehalose-6-ฟอสเฟตเทส, NTH1 เข้ารหัส trehalase เป็นกลางและ
GSY1 เข้ารหัสไกลโคเจนเทส ผลการชี้ให้เห็นว่าการแสดงออกที่สูงอย่างต่อเนื่องของความร้อนยีนความเครียดการตอบสนอง
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับระยะยาวความร้อนความทนทานต่อความเครียดของสายพันธุ์ทนร้อนเหล่านี้
การแปล กรุณารอสักครู่..

สำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมการหมักเอทานอลที่อุณหภูมิสูงมีข้อดี เช่น ลดค่าใช้จ่ายในการระบายความร้อน ลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และประสิทธิภาพของกระบวนการหมักจึงสูงกว่า EF รวมถึง
sacchari จึงบวกอย่างต่อเนื่องและเอทานอลที่ปอก 3 สาร Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ ( c3723
,และ c3751 c3867 ) จากผลไม้ไทยสามารถเติบโตและการผลิต 38 กรัม / ลิตรเอทานอลถึง 41 C ตาม geneticanalyses เหล่านี้ prototrophic ไอโซเลท และโฮโมแทลลิกกับเด่นและเกิดสารโฮโมแทลลิก . หลังจากที่ระยะสั้น ( 30 นาที ) และระยะยาว ( 12 ชั่วโมง ) เปิดรับที่ 37 C ระดับการแสดงออกที่เพิ่มขึ้นสำหรับยีน stressresponse ความร้อน hsp26 ssa4 hsp82 , , ,hsp104 ช็อกความร้อนและโปรตีนขนาดเล็ก hsp , เข้ารหัสยีนประมาณ
, และครอบครัว hsp100 ตามลำดับ ใน c3723 c3867 ไอโซเลทและการแสดงออกก็ลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อ signi จึงสูงกว่าในการอ้างอิง
ไอโซเลทและ w303 tistr5606 สำหรับ tps1 trehalose-6-phosphate และการเข้ารหัส nth1 ทรีฮาเลสเป็นกลางและ
gsy1 ไกลโคเจนและการเข้ารหัสการเข้ารหัสผลการศึกษาพบว่าการแสดงออกของยีนที่ตอบสนองต่อความเครียดความร้อนสูงอย่างต่อเนื่อง
สำคัญสำหรับระยะยาว ความร้อน ความเครียดค่าเผื่อเหล่านี้สารไอโซเลท
การแปล กรุณารอสักครู่..
