รูปที่ 7 การเปรียบเทียบของฟีนิลอะลานีนแอมโมเนีย lyase , Peroxidase และกิจกรรมที่สามารถเปลี่ยนแปลงในผลสับปะรด เมื่อเก็บที่ 6 , 13 , 18 หรือ 25 C .
. เพื่อนกิจกรรม , LSD = 0.12 ( P < 0.05 ) กิจกรรมเอนไซม์ B . Ascorbate , LSD = 4.862 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) C . สามารถกิจกรรม , LSD = 1.385 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ค่ากิจกรรมทั้งหมด
เป็นพาหนะแทนเฉลี่ยทดลองทำสำเนาสามฉบับ .
การแปล กรุณารอสักครู่..
