1. Lysozyme: It is an enzyme derive

1. Lysozyme: It is an enzyme derived from
egg white. It is generally regarded as safe
for preservation of meat and poultry
products due to its bactericidal effect on a
wide range of spoilage bacteria such as
Clostridium tyrobutyricum 92.
2. Lactoferrin: It is a milk protein found its use
in the preservation of fresh beef against
certain pathogenic bacteria

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. lysozyme: มันเป็นเอนไซม์ที่ได้มาจากไข่สีขาว มันโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์จากแบคทีเรียผลกระทบเนื่องจากการหลากหลายของแบคทีเรียเน่าเสียเช่นClostridium tyrobutyricum 922. Lactoferrin: มันเป็นโปรตีนนมพบการใช้ในการเก็บรักษาเนื้อสดกับแบคทีเรียก่อโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. Lysozyme: มันเป็นเอนไซม์ที่ได้มาจาก
ไข่ขาว มันได้รับการยกย่องโดยทั่วไปเป็นที่ปลอดภัย
สำหรับการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
ผลิตภัณฑ์เนื่องจากผลการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีต่อ
ความหลากหลายของเชื้อแบคทีเรียเน่าเสียเช่น
Clostridium tyrobutyricum 92.
2 Lactoferrin: มันเป็นโปรตีนนมพบการใช้งาน
ในการเก็บรักษาของเนื้อสดกับ
เชื้อแบคทีเรียก่อโรคบางอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ไลโซไซม์ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ได้มาจากไข่ขาว มันเป็นโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเพื่อรักษาเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์จากผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียในความหลากหลายของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย เช่นClostridium tyrobutyricum 922 . Lactoferrin : เป็นโปรตีนนม พบการใช้ในการเก็บรักษาเนื้อสด กับแบคทีเรียก่อโรคบาง