Two strains of the food-borne amylo

Two strains of the food-borne amylolytic yeastSaccharomycopsis buligera
were selected from a broad spectrum ofS. buligerastrains found in culture
collections of microorganisms. These were analysed with respect to produc-tion and characterisation of their amylolytic enzymes. S. buligeraKZ rep-resents a strain synthesizing an amylolytic complex composed of-amylase,
glucoamylase and-glucosidase. S. buligeraIFO 0111 represents a strain
producing only one amylolytic enzyme -glucoamylase, with a property unique
among yeast amylases, namely the ability to degrade raw starch. Information
on molecular-genetic aspects and enzymatic behaviour of amylolytic enzymes
produced by both strains is presented.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สองสายพันธุ์ของ buligera แบกรับอาหาร yeastSaccharomycopsis amylolyticเลือกจาก ofs ที่สเปกตรัมกว้างบ่งการ buligerastrains ที่พบในวัฒนธรรมคอลเลกชันของจุลินทรีย์ เหล่านี้ถูก analysed กับสเตรชันผลิตภัณฑ์เซรามิคและตรวจลักษณะเฉพาะของเอนไซม์ amylolytic ของพวกเขา S. buligeraKZ แทน-resents ต้องใช้สังเคราะห์ซับซ้อน amylolytic ประกอบด้วย - amylaseglucoamylase และ - glucosidase S. buligeraIFO 0111 หมายถึงต้องใช้ผลิตเพียงเอนไซม์ amylolytic - glucoamylase มีลักษณะเฉพาะระหว่าง amylases ยีสต์ ได้แก่ความสามารถในการย่อยสลายแป้งดิบ ข้อมูลในด้านโมเลกุลพันธุกรรมและเอนไซม์ในระบบพฤติกรรมของเอนไซม์ amylolyticผลิต โดยทั้งสองสายพันธุ์จะแสดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สองสายพันธุ์ของอาหารเป็นพาหะ buligera yeastSaccharomycopsis
เอนไซม์ได้รับการคัดเลือกจากOFS คลื่นความถี่กว้าง buligerastrains
พบในวัฒนธรรมของคอลเลกชันของเชื้อจุลินทรีย์ เหล่านี้ถูกนำมาวิเคราะห์เกี่ยวกับการ produc-การและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์เอนไซม์ของพวกเขา เอส buligeraKZ ตัวแทน-ทุกทีสายพันธุ์สังเคราะห์เอนไซม์ที่ซับซ้อนประกอบด้วย? -amylase,
glucoamylase และ? -glucosidase เอส buligeraIFO 0111
แสดงให้เห็นถึงสายพันธุ์ที่ผลิตเพียงหนึ่งเอนไซม์เอนไซม์-glucoamylase
มีสถานที่ให้บริการที่ไม่ซ้ำกันในหมู่amylases ยีสต์คือความสามารถในการย่อยสลายแป้งดิบ ข้อมูลด้านโมเลกุลทางพันธุกรรมและพฤติกรรมของเอนไซม์เอนไซม์เอนไซม์ที่ผลิตโดยทั้งสองสายพันธุ์ที่จะนำเสนอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองสายพันธุ์ของอาหาร borne ไมโลไลติก yeastsaccharomycopsis  buligera
ถูกเลือกจากสเปกตรัม ofs กว้าง  buligerastrains พบในวัฒนธรรม
คอลเลกชันของจุลินทรีย์ เหล่านี้มาวิเคราะห์ด้วยการ produc tion และลักษณะของไมโลไลติกเอนไซม์ เอส  buligerakz ตัวแทนไม่พอใจเมื่อยเป็นไมโลไลติกซับซ้อนประกอบด้วย  แป้งสังเคราะห์
เหมือน  ใน . เอส  buligeraifo 0111 เป็นสายพันธุ์
ไมโลไลติกเอนไซม์ ผลิตเพียงหนึ่งเปอร์เซ็นต์ ด้วยคุณสมบัติเฉพาะของกลุ่ม พันธมิตรประชาชนเพื่อประชาธิปไตย
ยีสต์ ได้แก่ ความสามารถในการทำให้แป้งดิบ ข้อมูล
ในด้านพันธุศาสตร์โมเลกุลและพฤติกรรมของไมโลไลติกเอนไซม์ เอนไซม์ที่ผลิตโดยทั้งสองสายพันธุ์เป็น

เสนอ