Previous literature reported contro

Previous literature reported controversial results on the effectiveness of gutting as a method to increase shelf-life. In particular for hake, it was concluded that gutting would accelerate the proliferation of gram-negative bacteria (Baixas-Nogueras et al., 2009). In order to validate our model under different scenarios, an experiment was programmed that included storage of gutted and ungutted hake. To that purpose, two batches of medium-size hake, one gutted and the other ungutted, were prepared. As in previous experiments, fish was caught by bottom-set nets, in Galician waters, using similar handling procedures from the retailer to the lab except that fish was left ungutted. Once in the lab, half of fish was gutted and both batches were stored at 2.5 °C during 9 days. The same methodology described in Section 2.1.2 has been employed for samplings and microbiological analyses.

The results of this experiment are shown in Fig. 5. Experiments show no significant differences in terms of microbial growth for gutted (triangles) and ungutted (circles) hake along the experiment horizon (Fig. 5A and C). Concerning the predictive capabilities of the proposed model, core predictions (gray bands) are presented in Fig. 5B and D, showing a good agreement between model predictions and experimental data (marks

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วรรณกรรมก่อนหน้ารายงานแย้งผลประสิทธิผลของ gutting เป็นวิธีเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับ hake มันถูกสรุปว่า gutting จะเร่งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแกรมลบ (Baixas-Nogueras et al. 2009) เพื่อตรวจสอบรูปแบบของเราภายใต้สถานการณ์ที่แตกต่าง การทดลองคือโปรแกรมที่เก็บรวมของเสียใจ และ ungutted จัดทำขึ้น เพื่อวัตถุประสงค์ ชุดที่สองของขนาดกลาง hake หนึ่งเสียใจมากและที่อื่น ๆ ungutted จัดทำขึ้น เป็นการทดลองก่อนหน้านี้ ปลาถูกจับ โดยมุ้งชุดล่าง ในกาลิเซีย ใช้กระบวนการจัดการคล้ายกันจากผู้ค้าปลีกไปยังห้องปฏิบัติยกเว้นปลาที่เหลือ ungutted เมื่อในห้องแล็บ ครึ่งหนึ่งของปลารับเสียใจมาก และทั้งสองชุดถูกเก็บไว้ที่ 2.5 ° C ในระหว่างวันที่ 9 การใช้วิธีการเดียวกันที่อธิบายไว้ในส่วน 2.1.2 สำหรับ samplings และการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาผลการทดลองนี้จะแสดงในรูปที่ 5 การทดลองแสดงไม่แตกต่างกันในแง่ของการเติบโตของจุลินทรีย์สำหรับเสียใจมาก (สามเหลี่ยม) และ ungutted (วงกลม) จัดทำขึ้นตามขอบฟ้าทดลอง (รูป 5A และ C) เกี่ยวกับความสามารถในการคาดการณ์ของแบบจำลองที่นำเสนอ นำเสนอหลักคาดคะเน (แถบสีเทา) ในรูป 5B และ D แสดงข้อตกลงที่ดีระหว่างแบบจำลองคาดคะเนและทดลองข้อมูล (เครื่องหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วรรณคดีก่อนหน้ารายงานผลการโต้เถียงเกี่ยวกับประสิทธิภาพของคว้านเป็นวิธีการที่จะเพิ่มอายุการเก็บรักษาที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Hake ก็สรุปได้ว่าคว้านจะเร่งการแพร่กระจายของแบคทีเรียแกรมลบ (Baixas-Nogueras et al., 2009) เพื่อที่จะตรวจสอบรูปแบบของเราภายใต้สถานการณ์ที่แตกต่างกันการทดลองเป็นโปรแกรมที่จัดเก็บข้อมูลรวมของ Hake เสียใจมากและ ungutted เพื่อวัตถุประสงค์ที่สองกระบวนการของเฮคขนาดกลางหนึ่งเสียใจมากและอื่น ๆ ungutted ถูกจัดทำขึ้น ในขณะที่การทดลองก่อนหน้าปลาถูกจับโดยมุ้งล่างตั้งอยู่ในน่านน้ำกาลิเซียโดยใช้วิธีการจัดการที่คล้ายกันจากร้านค้าปลีกไปยังห้องปฏิบัติการยกเว้นปลาที่เหลือ ungutted เมื่ออยู่ในห้องแล็บครึ่งหนึ่งของปลาเสียใจมากและทั้งสอง batches ถูกเก็บไว้ที่ 2.5 องศาเซลเซียสในช่วง 9 วัน วิธีการเดียวที่อธิบายไว้ในมาตรา 2.1.2 ได้รับการว่าจ้างสำหรับกลุ่มตัวอย่างและวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา.

ผลการทดลองนี้ได้รับการแสดงในรูป 5. ทดลองแสดงให้เห็นไม่แตกต่างกันในแง่ของการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์สำหรับเสียใจมาก (สามเหลี่ยม) และ ungutted (วงกลม) Hake พร้อมขอบฟ้าทดลอง (รูป. 5A และ C) เกี่ยวกับความสามารถในการคาดการณ์ของรูปแบบที่นำเสนอการคาดการณ์หลัก (วงดนตรีสีเทา) ถูกแสดงไว้ในรูป 5B และ D แสดงข้อตกลงที่ดีระหว่างการคาดการณ์แบบจำลองและข้อมูลการทดลอง (เครื่องหมาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วรรณกรรมก่อนหน้ารายงานผลที่ขัดแย้งกับประสิทธิผลของการชำแหละเป็นวิธีการเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแฮก ก็สรุปได้ว่า การชำแหละจะเร่งการแพร่กระจายของแบคทีเรียแกรมลบ ( baixas nogueras et al . , 2009 ) เพื่อตรวจสอบรูปแบบของเรา ภายใต้สถานการณ์ที่แตกต่างกัน การทดลองโปรแกรมที่รวมการจัดเก็บและ gutted ungutted แฮก . เพื่อวัตถุประสงค์นั้น สองชุดขนาดกลางแฮก , gutted และ ungutted , อื่น ๆเตรียมไว้แล้ว ในการทดลองก่อนหน้านี้ ปลาถูกจับด้วยตาข่ายชุดล่าง , ใน ภาษาไทย น้ำใช้ที่คล้ายกันการจัดการกระบวนการจากผู้ค้าปลีกไปแลป ยกเว้นปลาที่ถูกทิ้ง ungutted . เมื่อในห้องแล็บ , ครึ่งหนึ่งของปลาถูก gutted และทั้งสองชุดถูกเก็บไว้ที่ 2.5 ° C ในช่วง 9 วัน วิธีการเดียวกันที่อธิบายในส่วน 2.1.2 ได้รับลูกจ้างรายและวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา .ผลการทดลองนี้จะแสดงในรูปที่ 5 การทดลองไม่แสดงความแตกต่างในแง่ของการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เพื่อความกล้า ( สามเหลี่ยม ) และ ungutted ( วงกลม ) แฮกด้วยการทดลองขอบฟ้า ( ภาพที่ 5A และ C ) เกี่ยวกับความสามารถในการทำนายของแบบจำลอง , คาดคะเนหลัก ( แถบสีเทา ) จะแสดงในรูปที่ 5B และ D แสดงสัญญาที่ดีระหว่างการคาดการณ์แบบจำลองและการทดลอง ( เครื่องหมาย