Malic acid is widely found in fruit

Malic acid is widely found in fruits and vegetables. It inhibits the growth of yeasts and some bacteria due to a decrease in pH.
Tartaric acid is present in fruits such as grapes and pineapples. The antimicrobial activity of this acid is attributed to pH reduction.
Benzoic acid is the oldest and most commonly used preservative. It occurs naturally in cranberries, raspberries, plums, prunes, cinnamon, and cloves. As an additive, sodium salt in benzoic acid is suitable for foods and beverages with pH below 4.5. Benzoic acid is primarily used as an antifungal agent in fruit-based and fruit beverages, fruit products, bakery products, and margarine.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรด malic อย่างกว้างขวางอยู่ในผักและผลไม้ จะยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียบางเนื่องจากการลดลงใน pH. และ yeasts
กรด Tartaric มีอยู่ในผลไม้เช่นองุ่นสับปะรด กิจกรรมจุลินทรีย์ของกรดนี้จะเกิดจากการลดค่า pH
กรด Benzoic เป็น preservative เก่าแก่ที่สุด และใช้บ่อยที่สุด เกิดขึ้นตามธรรมชาติใน cranberries ราสเบอร์รี่ พลัม พรุน ซินนามอน และกลีบ เป็นบวก เกลือโซเดียมในกรด benzoic เหมาะสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม มีค่า pH ต่ำกว่า 4.5 ส่วนใหญ่ใช้กรด benzoic ตัวแทนต้านเชื้อราในตามผลไม้ และเครื่องดื่มผลไม้ ผลไม้ผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และเนยเทียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดที่พบกันอย่างแพร่หลายในผักและผลไม้ มันยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์และแบคทีเรียบางชนิดเนื่องจากการลดลงของค่าความเป็นกรด
กรด Tartaric มีอยู่ในผลไม้เช่นองุ่นและสับปะรด ฤทธิ์ต้านจุลชีพของกรดนี้เป็นบันทึกที่ลดค่าความเป็นกรด
เบนโซอิคกรดเป็นสารกันบูดที่เก่าแก่ที่สุดและใช้กันมากที่สุด มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในแครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, พลัมลูกพรุน, อบเชยและกานพลู เป็นสารเติมแต่ง, เกลือโซเดียมเบนโซอิกในกรดเหมาะสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่มีค่า pH ต่ำกว่า 4.5 กรดเบนโซอิคถูกนำมาใช้ส่วนใหญ่เป็นตัวแทนต้านเชื้อราในเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และเนยเทียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดมาลิกไหมอย่างกว้างขวางที่พบในผักและผลไม้ มันยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์และแบคทีเรียบางชนิดเนื่องจากการลดลงในเอก
กรด tartaric ไหมมีอยู่ในผลไม้ เช่น องุ่น และสับปะรด กิจกรรมการต้านจุลชีพของกรดนี้ ประกอบกับการลด pH .
กรดเบนโซอิกมั้ย คือที่เก่าแก่ที่สุดและนิยมใช้กันเสีย มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในแครนเบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , พลัม , ลูกพรุนอบเชยและกานพลู เป็นสารเติมแต่ง , เกลือโซเดียมในกรดเบนโซอิก เหมาะสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม ที่มีค่า pH ต่ำกว่า 4.5 . กรดเบนโซอิกเป็นหลักใช้เป็นตัวแทนป้องกันเชื้อราจากผลไม้และเครื่องดื่ม ผลไม้ ผลไม้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และเนยเทียม