2.7. Lipid oxidationThe extraction

2.7. Lipid oxidation
The extraction of lipid from cake was done by using the modified method from AOAC 905.02 Rose-Gottlieb (AOAC, 1995). The extraction was measured for the conjugated diene hydroperoxide (Wrolstad, Decker, Schwartz, & Sporns, 2005a) and total carbonyl compound content (Wrolstad, Decker, Schwartz, & Sporns, 2005b) using spectrophotometric methods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.7. ออกซิเดชันของไขมันการสกัดไขมันจากเค้กที่ทำ โดยใช้วิธีการแก้ไขจาก AOAC 905.02 โรส-Gottlieb ( 1995 aoac () การสกัดโดยวัดสำหรับ hydroperoxide diene รวม (Wrolstad ชั้น ชวาร์ ตซ์ & Sporns, 2005a) และรวม carbonyl ผสมเนื้อหา (Wrolstad ชั้น ชวาร์ตซ์ & Sporns, 2005b) ใช้วิธี spectrophotometric

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.7 ออกซิเดชันของไขมัน
สกัดไขมันจากเค้กที่ทำโดยใช้วิธีการแก้ไขจาก AOAC 905.02 กุหลาบ Gottlieb (AOAC, 1995) การสกัดวัดสำหรับ diene ไฮโดรคอนจูเกต (Wrolstad ฉูดฉาด, ชวาร์ตซ์และ Sporns, 2005A) และเนื้อหานิลผสมรวม (Wrolstad ฉูดฉาด, ชวาร์ตซ์และ Sporns, 2005b) โดยใช้วิธีใดวิธีสเปก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.7 . ปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดการสกัดไขมันจากเค้กทำโดยใช้วิธีดัดแปลงจากโปรตีน 905.02 กุหลาบ กอตต์ลีบ ( โปรตีน , 1995 ) การแยกวัดกับ conjugated ได hydroperoxide ( wrolstad เด็คเกอร์ , Schwartz และ sporns , 2005a ) และสารประกอบคาร์บอนิลเนื้อหาทั้งหมด ( wrolstad เด็คเกอร์ , Schwartz และ sporns , 2005b ) โดยใช้วิธีการ ) .