strains L. plantarum 17C and 13C is

strains L. plantarum 17C and 13C isolated from colostrum
were the most resistant strains to digestion conditions
and were the best strains in terms of adherence to
Caco-2 cells. This result showed that these strains could
be new potential probiotic candidates and that colostrum
could be a suitable source of probiotics.
Antimicrobial activity assay
The inhibitory characteristics of probiotics against pathogens
can be considered as their most important healthpromoting
properties (Cizeikiene et al. 2013; Gerez et al.
2013). According to the diameter of the inhibition zone,
the antipathogen activity was classified into strong (diameter
≥ 20 mm), moderate (20 mm > diameter > 10 mm),
and weak (diameter ≤ 10 mm) (Lim 2010).
Among the 17 isolates, 15 isolates displayed moderate
antimicrobial activities, whereas two isolates (L. paracasei
19M and L. casei 25C) did not exhibit any antagonistic
activities. In contrast, gram-negative pathogens, such as S.
typhimurium and E. coli (026), were more sensitive to
extracted metabolites than gram-positive pathogens, such
as B. cereus and L. monocytogenes. This finding can be
linked to the thin cell walls of gram-negative pathogens
and their susceptibility to acidic metabolites (Table 3).
The antimicrobial activities of Lactobacillus strains can
be attributed to the secretion of different antipathogen
substances, such as bacteriocins, biosurfactants, H2O2,
and organic acids (hydrochloric, lactic, and acetic acids)
(Giraffa et al. 2010).
Among the treated isolates, L. plantarum strains, particularly
L. plantarum 17C and L. plantarum 13C, displayed
good antagonistic activities, as reflected by the inhibition
of all indicator pathogens. Similar to our results, high
antagonistic activity was reported for L. plantarum strains
isolated from fermented food and dairy products against
different pathogens (Gupta and Srivastava 2014; Ryu et al.
2014).
Antibiotic susceptibility assay
Antibiotic overuse has caused the antibiotic resistance
genes to spread across regions and transfer onto probiotic
societies, such that the sensitivity of probiotics to conventional
antibiotics is a fundamental health-promoting characteristic
which causes to avoid resistant genes flow to
other pathogenic/nonpathogenic bacteria especially intestine
microflora (Temmerman et al. 2003).
The antibiotic susceptibility of 17 isolates against the
high consumption of clinically important antibiotics was
assessed on the basis of the formation of inhibition zones
(Table 4). The results were expressed in terms of
resistance, moderate susceptibility, or susceptibility by

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สายพันธุ์ L. plantarum 17 C และ C 13 แยกต่างหากจาก colostrumได้สายพันธุ์ส่วนใหญ่ทนต่อสภาพการย่อยอาหารและสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในด้านต่าง ๆ เพื่อมีเซลล์ Caco 2 ผลนี้แสดงให้เห็นว่า สายพันธุ์เหล่านี้ได้สมัครโปรไบโอติกส์ที่อาจเกิดขึ้นใหม่และ colostrum นั้นอาจเป็นแหล่งเหมาะสมของ probioticsทดสอบกิจกรรมจุลินทรีย์ลิปกลอสไขลักษณะของ probiotics กับโรคถือได้ว่าเป็น healthpromoting ที่สำคัญที่สุดของพวกเขาคุณสมบัติ (Cizeikiene et al. 2013 Gerez et al2013) ตามเส้นผ่าศูนย์กลางของโซนยับยั้งกิจกรรม antipathogen ถูกแบ่งออกเป็นแข็งแกร่ง (เส้นผ่าศูนย์กลาง≥ 20 มม.), ปานกลาง (20 มม. > เส้นผ่าศูนย์กลาง > 10 มม.),และอ่อนแอ (เส้นผ่าศูนย์กลาง≤ 10 มม.) (Lim 2010)หมู่ 17 แยก แยก 15 แสดงปานกลางกิจกรรมจุลินทรีย์ ในขณะที่สองแยก (L. paracasei19 M และ L. casei 25 C) ได้ไม่แสดงการต่อต้านกิจกรรม ในทางตรงข้าม โรคแบคทีเรียแกรมลบ เช่น S.typhimurium และ E. coli (026), มีความอ่อนไหวแยก metabolites กว่าโรคทั้งแบคทีเรียแกรมบวก เช่นเกิด cereus และ L. monocytogenes สามารถค้นหานี้เชื่อมโยงกับเซลล์ผนังบางโรคแบคทีเรียแกรมลบและความง่ายเปรี้ยว metabolites (ตาราง 3)กิจกรรมของแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์จุลินทรีย์เกิดจากการหลั่งของ antipathogen แตกต่างกันสาร เช่น bacteriocins, biosurfactants, H2O2และกรดอินทรีย์ (ไฮโดรคลอริก แล็กติกและกรดอะซิติก)(Giraffa et al. 2010)ระหว่างการบำบัดแยก L. plantarum สายพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งL. plantarum 17C และ L. plantarum 13C แสดงดีกิจกรรมต่อต้าน เป็นการสะท้อนโดยการยับยั้งการของทุกตัวบ่งชี้โรค คล้ายกับผลของเรา สูงรายงานกิจกรรมต่อต้านสำหรับสายพันธุ์ L. plantarumแยกต่างหากจากอาหารหมักและผลิตภัณฑ์นมกับโรคต่าง ๆ (กุปตาและ Srivastava 2014 Ryu et al2014)วิเคราะห์ภูมิไวรับยาปฏิชีวนะเกิดความต้านทานยาปฏิชีวนะยาปฏิชีวนะ overuseยีนเพื่อแพร่กระจายไปทั่วภูมิภาค และโอนย้ายไปยังโปรไบโอติกส์สังคม ให้ความไวของ probiotics กับธรรมดายาปฏิชีวนะเป็นลักษณะพื้นฐานส่งเสริมสุขภาพซึ่งทำให้หลีกเลี่ยงยีนทนกระแสการอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลำไส้แบคทีเรีย pathogenic/nonpathogenicmicroflora (Temmerman et al. 2003)ยาปฏิชีวนะไก่แยก 17 กับการมีปริมาณการใช้ยาทางคลินิกสำคัญสูงประเมิน โดยการก่อตัวของโซนยับยั้ง(ตาราง 4) มีแสดงผลในรูปของต้านทาน บรรเทาภูมิไวรับ หรือภูมิไวรับโดย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สายพันธุ์ L. plantarum 17C และ 13C
ที่แยกได้จากน้ำนมเหลืองเป็นสายพันธุ์ที่ทนที่สุดในการย่อยอาหารเงื่อนไขและเป็นคนที่ดีที่สุดในสายพันธุ์แง่ของการยึดมั่นกับเซลล์Caco-2 ผลที่ได้นี้แสดงให้เห็นว่าสายพันธุ์เหล่านี้อาจจะใหม่สำหรับผู้สมัครโปรไบโอติกที่มีศักยภาพและนมน้ำเหลืองที่อาจจะเป็นแหล่งที่เหมาะสมของโปรไบโอติก. ทดสอบฤทธิ์ต้านจุลชีพลักษณะยับยั้งโปรไบโอติกกับเชื้อโรคที่ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดของพวกเขาhealthpromoting คุณสมบัติ (Cizeikiene et al, 2013;. Gerez et al. 2013) ตามที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของบริเวณยับยั้งการกิจกรรม antipathogen ถูกแบ่งออกเป็นแข็งแกร่ง (เส้นผ่าศูนย์กลาง≥ 20 มิลลิเมตร) ในระดับปานกลาง (20 มม> เส้นผ่าศูนย์กลาง> 10 มิลลิเมตร) และอ่อนแอ (เส้นผ่าศูนย์กลาง≤ 10 มม) (Lim 2010). หมู่ที่ 17 แยก 15 สายพันธุ์ในระดับปานกลางแสดงกิจกรรมต้านจุลชีพในขณะที่ทั้งสองสายพันธุ์(แอล paracasei 19M และ L. casei 25C) ไม่ได้แสดงใด ๆ ปฏิปักษ์กิจกรรม ในทางตรงกันข้ามเชื้อโรคแกรมลบเช่น S. typhimurium และเชื้อ E. coli (026) มีความไวต่อสารสกัดกว่าเชื้อโรคแกรมบวกเช่นเป็นเชื้อB. cereus และ L. monocytogenes การค้นพบนี้สามารถเชื่อมโยงกับผนังเซลล์บางของเชื้อโรคแกรมลบและความไวของพวกเขาเพื่อสารที่เป็นกรด(ตารางที่ 3). กิจกรรมการต้านเชื้อจุลินทรีย์สายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสสามารถนำมาประกอบกับการหลั่งของ antipathogen ที่แตกต่างกันของสารเช่นbacteriocins, biosurfactants, H2O2 , และกรดอินทรีย์ (ไฮโดรคลอริกแลคติกกรดอะซิติกและ) (Giraffa et al. 2010). ในบรรดาสายพันธุ์ได้รับการรักษาลิตร plantarum สายพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งลิตร plantarum 17C และ 13C L. plantarum แสดงกิจกรรมปฏิปักษ์ที่ดีที่สะท้อนให้เห็นโดยการยับยั้งของเชื้อโรคตัวบ่งชี้ทั้งหมด คล้ายกับผลของเราสูงกิจกรรมปฏิปักษ์มีรายงานสำหรับสายพันธุ์ L. plantarum ที่แยกได้จากอาหารหมักและผลิตภัณฑ์นมกับเชื้อโรคที่แตกต่างกัน (Gupta และ Srivastava 2014; ร et al. 2014). การทดสอบความไวต่อยาปฏิชีวนะมากเกินไปยาปฏิชีวนะได้ก่อให้เกิดความต้านทานยาปฏิชีวนะยีนไปที่กระจายอยู่ทั่วภูมิภาคและการถ่ายโอนไปยังโปรไบโอติกสังคมเช่นว่าความไวของโปรไบโอติกจะธรรมดายาปฏิชีวนะเป็นพื้นฐานส่งเสริมสุขภาพลักษณะที่ทำให้เกิดการหลีกเลี่ยงยีนทนไหลไปยังคนอื่นๆ ที่ทำให้เกิดโรค / nonpathogenic แบคทีเรียลำไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งจุลินทรีย์(Temmerman et al. 2003). ความไวต่อยาปฏิชีวนะจาก 17 สายพันธุ์กับการบริโภคสูงของยาปฏิชีวนะสำคัญทางคลินิกได้รับการประเมินบนพื้นฐานของการก่อตัวของโซนการยับยั้งที่(ตารางที่ 4) ผลการวิจัยแสดงในแง่ของความต้านทานอ่อนแอปานกลางหรืออ่อนแอโดย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เชื้อ L . plantarum 17C 13C และแยกจากน้ำนม
คือทนมากที่สุดสายพันธุ์ย่อยเงื่อนไข
และเป็นสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในแง่ของการ
caco-2 เซลล์ ผลนี้ พบว่า สายพันธุ์เหล่านี้อาจเป็นผู้สมัครที่มีศักยภาพและโปรไบโอติกใหม่

ที่น้ำเหลืองอาจเป็นแหล่งที่มาของโปรไบโอติกที่เหมาะสม .

กิจกรรมการยับยั้ง การทดสอบลักษณะอาหารโปรไบโอติกต่อต้านเชื้อโรค
ถือได้ว่าเป็นสำคัญส่งเสริม
คุณสมบัติ ( cizeikiene et al . 2013 ; gerez et al .
2013 ) ตามเส้นผ่าศูนย์กลางของการยับยั้งโซน
antipathogen กิจกรรมออกเป็นแข็งแรง ( เส้นผ่าศูนย์กลาง
≥ 20 มม. ) , ปานกลาง ( 20 มม. ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มิลลิเมตร > > ) ,
และอ่อนแอ ( เส้นผ่าศูนย์กลาง≤ 10 มม. ) ( ลิ้ม
2010 )ระหว่าง 17 แยก 15 สายพันธุ์ที่แสดงกิจกรรมต้านปานกลาง
, ในขณะที่สองสายพันธุ์ ( L . paracasei
19m และ L . casei 25C ) ไม่แสดงใด ๆที่เป็นปรปักษ์
กิจกรรม ในทางตรงกันข้ามกรัม - ลบเชื้อโรค เช่น ชนิด E . coli และ S .
( 026 ) , ไวต่อสารสกัดมากกว่าแบคทีเรียแกรมบวก

เป็นเชื้อโรค เช่น B . cereus และ monocytogenes . การค้นพบนี้สามารถ
เชื่อมโยงไปยังบางผนังเซลล์ของแบคทีเรียแกรมลบและ
เชื้อโรคเกิดกรดสาร ( ตารางที่ 3 ) กิจกรรมการต้านจุลชีพของเชื้อแลคโตบาซิลลัส

สามารถสามารถเกิดจากการหลั่งสาร antipathogen
แตกต่างกัน เช่น วัตถุดิบ biosurfactants H2O2
, , , และกรดอินทรีย์ ( กรดเกลือแลคติกและกรดน้ำส้ม )
( ยีราฟ et al . 2010 ) .
ระหว่างรักษาเชื้อ L .plantarum สายพันธุ์ โดยเฉพาะ
L . plantarum และ L . plantarum 13C 17C แสดง
กิจกรรมปฏิปักษ์ที่ดีที่สะท้อนโดยการยับยั้ง
ของเชื้อโรคตัวบ่งชี้ทั้งหมด คล้ายคลึงกับผลของเรา พันธุกรรมสูงรายงานสำหรับ L . plantarum สายพันธุ์

ที่แยกได้จากอาหารหมักและผลิตภัณฑ์นมกับ
เชื้อโรคต่างๆ ( Gupta และศรีวัสทวา 2014 ; ริว et al . 2014

)ความไวต่อยาปฏิชีวนะยาปฏิชีวนะทำให้

ใช้ยีนต้านทานยาปฏิชีวนะในการแผ่กระจายไปทั่วภูมิภาคและการถ่ายโอนไปยังโปรไบโอติก
สังคม เช่น ความไวของโปรไบโอติกยาปฏิชีวนะธรรมดา เป็นลักษณะพื้นฐานการส่งเสริมสุขภาพ

ซึ่งสาเหตุที่จะหลีกเลี่ยงป้องกันยีนไหล

/ nonpathogenic แบคทีเรียเชื้อโรคอื่น ๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งลำไส้
จุลินทรีย์ ( temmerman et al . 2003 ) .
susceptibility ยาปฏิชีวนะ 17 สายพันธุ์กับ
การบริโภคสูงของยาปฏิชีวนะที่สำคัญทางการแพทย์คือ
ประเมินบนพื้นฐานของการก่อตัวของการยับยั้งโซน
( ตารางที่ 4 ) ผลลัพธ์ที่ได้แสดงออกในแง่ของ
ต้านทานปานกลาง ความอ่อนแอ หรือความไวโดย