3.3. Effect of pH and temperature
The influence of the pH solution on the biosensor response for fructose was investigated in the pH range between 4 and 5.5 in 0.1 M acetate buffer and in the range between 6 and 7.5 in 0.1 M phosphate buffer. As shown in Fig. 6, the relative response is enhanced by increasing the solution pH from 4 to 5, reaching the maximum value in acetate buffer at pH 5.0, which was subsequently utilised for further experiments. At pH values higher than 6 a progressive marked decrease of the relative response is registered and at pH values higher than 7.0 a loss of response of about 80% is observed. This result is in good agreement with those obtained in literature for FDH modified electrodes (Antiochia et al.,
2004b; Trivedi et al., 2009) and with the optimum pH of the free enzyme, which is 4.5 (Ameyama, Shinagawa, Matsushita, and Adachi (1981)). The effect of the temperature of the buffer solution on the response of the sensor was studied in the range 10–40 C and is re- ported in Fig. 7. As can be observed, the relative response initially increases with the temperature up to a maximum value at about 30 C and decreases after a further increase. This behaviour can be attributed to thermal inactivation of FDH at higher temperatures. However, a temperature of 25 C, at which only a 5% decrease in the maximum response was registered, was chosen for further experiments, because it is closer to room temperature.
3.3 ผลของพีเอชและอุณหภูมิในอิทธิพลของการแก้ปัญหาค่า pH ในการตอบสนองของไบโอเซนเซอร์สำหรับฟรุกโตสถูกตรวจสอบค่า pH อยู่ในช่วงระหว่าง 4 และ 5.5 0.1 M บัฟเฟอร์อะซิเตทและอยู่ในช่วงระหว่าง 6 และ 7.5 ใน 0.1 M ฟอสเฟตบัฟเฟอร์
ดังแสดงในรูป 6, การตอบสนองญาติจะเพิ่มขึ้นโดยการเพิ่มค่า pH แก้ปัญหา 4-5 ถึงค่าสูงสุดในบัฟเฟอร์อะซิเตทที่ pH 5.0 ซึ่งต่อมาถูกใช้สำหรับการทดลองต่อไป ที่ pH ค่าสูงกว่า 6 ลดลงทำเครื่องหมายความก้าวหน้าของการตอบสนองญาติมีการลงทะเบียนและค่า pH ค่าสูงกว่า 7.0 การสูญเสียของการตอบสนองของประมาณ 80% เป็นที่สังเกต นี่คือผลที่อยู่ในข้อตกลงที่ดีกับผู้ที่ได้รับในวรรณคดีสำหรับ Modi สาย FDH ขั้วเอ็ด (Antiochia, et al.
2004b. Trivedi et al, 2009) และมีค่า pH ที่เหมาะสมของเอนไซม์ฟรีซึ่งคือ 4.5 (Ameyama, Shinagawa, Matsushita และอะดา (1981)) ผลของอุณหภูมิของสารละลายบัฟเฟอร์กับการตอบสนองของเซ็นเซอร์ได้ศึกษาอยู่ในช่วง 10-40 องศาเซลเซียสและมีการแจ้งความอีกครั้งในรูป 7. ที่สามารถสังเกตเห็นการตอบสนองญาติขั้นต้นเพิ่มขึ้นกับอุณหภูมิถึงค่าสูงสุดที่ประมาณ 30 องศาเซลเซียสและลดลงหลังจากที่เพิ่มขึ้นต่อไป ลักษณะการทำงานนี้สามารถนำมาประกอบการใช้งานความร้อนของ FDH ที่อุณหภูมิสูง แต่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส, ที่ลดลงเพียง 5% ในการตอบสนองสูงสุดได้รับการจดทะเบียนเป็นทางเลือกสำหรับการทดลองต่อไปเพราะมันอยู่ใกล้กับอุณหภูมิห้อง
การแปล กรุณารอสักครู่..
