Antibacterial property of packaging

Antibacterial property of packaging is needed to improve the microbiological safety of foods. The aim of
this work was to incorporate various amounts of carboxymethyl cellulose (CMC) into films based on
quaternized chitosan (2-N-Hydroxypropyl-3-trimethylammonium chloride chitosan, HTCC) to develop
coating for preserving food. The HTCC film and blend films were characterized by Fourier transform
infrared spectroscopy, X-ray diffraction measurements, scanning electron microscopy, and thermogravimetric
analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็นในการปรับปรุงความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของอาหาร จุดมุ่งหมายของงานนี้เป็นการ รวมจำนวนต่าง ๆ carboxymethyl เซลลูโลส (CMC) เป็นฟิล์มที่ยึดquaternized ไคโตซาน (คลอไรด์ 2-N-Hydroxypropyl-3-trimethylammonium ไคโตซาน HTCC) ในการพัฒนาการเคลือบสำหรับการสงวนอาหาร ลักษณะ HTCC ฟิล์มและฟิล์มผสมผสาน โดยการแปลงฟูรีเยกอินฟราเรด วัดการเลี้ยวเบนเอ็กซ์เรย์ แกน microscopy อิเล็กตรอน และ thermogravimetricวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สถานที่ให้บริการต้านเชื้อแบคทีเรียของบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็นในการปรับปรุงความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของอาหาร จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการรวมปริมาณต่างๆของคาร์บอกซีเซลลูโลส (CMC) เป็นภาพยนตร์ขึ้นอยู่กับควอเทอไคโตซาน(2-N-ไฮดรอกซี-3-trimethylammonium ไคโตซานคลอไรด์ Htcc) เพื่อพัฒนาสารเคลือบผิวการรักษาอาหาร ภาพยนตร์เรื่องนี้ Htcc และภาพยนตร์ผสมผสานโดดเด่นด้วยการแปลงฟูริเยร์อินฟราเรด, X-ray การวัดเลนส์กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนสแกนและสมบัติทางความร้อนการวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Phase and proceed.Phase and proceed.