FC was prepared as previously described, adjusted to 6% NaCl
and pH 3.8, and supplemented with 30 mM 1,2-propanediol
(SigmaeAldrich, St. Louis, MO, USA) prior to sterile-filtration.
Sterile 1,2-propanediol supplemented FC was dispensed into sterile
conical centrifuge tubes and placed in the anaerobic chamber for
3 days prior to inoculation with 106 CFU/mL spoilage organisms.
Spoilage organisms from reduced NaCl and commercial sources
were cultured as described above. LAB spoilage isolates
(Johanningsmeier et al., 2012), L. buchneri strain LA1147,
เอฟซีได้จัดทำขึ้นตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ที่ปรับถึง 6% โซเดียมคลอไรด์
และพีเอช 3.8 และเสริมด้วย 30 มิลลิเมตร 1,2-โพรเพน
(SigmaeAldrich, St. Louis, MO, USA) ก่อนที่จะมีการฆ่าเชื้อกรอง.
หมัน 1,2-โพรเพนเสริม เอฟซีได้รับการจ่ายลงในการฆ่าเชื้อ
หลอดรูปกรวยหมุนเหวี่ยงและวางไว้ในห้องแบบไม่ใช้ออกซิเจนสำหรับ
3 วันก่อนที่จะมีการฉีดวัคซีน 106 CFU / mL มีชีวิตเน่าเสีย.
สิ่งมีชีวิตสิ่งมีชีวิตที่ลดลงจากโซเดียมคลอไรด์และเชิงพาณิชย์แหล่ง
เพาะเลี้ยงที่อธิบายข้างต้น สายพันธุ์ LAB เน่าเสีย
(Johanningsmeier et al., 2012), L. ความเครียด buchneri LA1147,
การแปล กรุณารอสักครู่..
