Abstract: The benefits of calcium a

Abstract: The benefits of calcium applications pre and postharvest on fruit storage ability are well know. It was
objective of this work to study the effects of calcium preharvest application in two different forms and calcium
chloride application postharvest on ‘Hayward’ kiwifruit storage ability. The present paper reports of experimental
results, corresponding to the experimental period from 2005 to 2006.
Three application of 0.1% calcium chloride or calcium chelate were made by spraying on the tree at fruit set
(beginning of June), July and September. After harvest (beginning of November) half fruits were dipped for 2 min
in a solution of 3% CaCl2. The other fruit were untreated. All fruit were then stored at 0ºC and relative humidity of
about 90-95%. Only fruit of the size range 85-105g were analysed and discussed. Measurements of firmness,
soluble solids content (SSC) and ascorbic acid were done after 1, 4 and 6 months storage.
Kiwifruit sprayed with calcium and dipped in 3% CaCl2 softened slower and the degradation of ascorbic acid
content was lower. Ca-quelate performed better than calcium chloride as preharvest spraying, so it should be
considered instead of CaCl2 to avoid the negative effects of chloride, although our concentrations were very low.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ: ประโยชน์ของแคลเซียมใช้งานก่อนและหลังบนสามารถเก็บผลไม้จะรู้จัก มันเป็นวัตถุประสงค์ของงานนี้เพื่อศึกษาผลของโปรแกรมประยุกต์ preharvest แคลเซียมในรูปแบบที่แตกต่างกันสองและแคลเซียมหลังใช้คลอไรด์ในสามารถเก็บผลไม้กีวี 'Hayward' ในปัจจุบันกระดาษรายงานทดลองผล ที่สอดคล้องกับระยะเวลาทดลองจาก 2005 2006ทำ โดยการฉีดพ่นบนต้นที่ผลไม้ชุดสามใช้ 0.1% แคลเซียมคลอไรด์หรือแคลเซียมแอซิด(เริ่มมิถุนายน), กรกฎาคมและเดือนกันยายน หลังการเก็บเกี่ยว (จุดเริ่มต้นของเดือนพฤศจิกายน) ผลไม้ครึ่งถูกจุ่มลงใน 2 นาทีในการแก้ไขปัญหา 3% CaCl2 ผลไม้ไม่ถูกรักษาได้ ผลไม้ทั้งหมดถูกเก็บบันทึกไว้ที่ 0ºC และความชื้นสัมพัทธ์ของประมาณ 90-95% ผลไม้ช่วงขนาด 85-105g ถูก analysed และกล่าวถึง วัดของไอซ์ปริมาณของแข็งละลายน้ำ (SSC) และกรดแอสคอร์บิคก็ทำหลัง 1, 4 และ 6 เดือนเก็บผลไม้กีวีพ่นกับแคลเซียม และจุ่มลงใน 3% CaCl2 ก่อช้าลงและสลายตัวของกรดแอสคอร์บิคเนื้อหาด้านล่างได้ Ca quelate ทำดีกว่าแคลเซียมคลอไรด์เป็นพ่น preharvest ดังนั้นจึงควรพิจารณาแทน CaCl2 เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบของคลอไรด์ แม้ว่าความเข้มข้นของเราถูกมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ: ประโยชน์ของการใช้แคลเซียมก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวกับความสามารถในการจัดเก็บผลไม้เป็นอย่างดีรู้ มันเป็น
วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อศึกษาผลกระทบของการประยุกต์ใช้แคลเซียม preharvest ในสองรูปแบบที่แตกต่างกันและแคลเซียม
คลอไรด์แอพลิเคชันหลังการเก็บเกี่ยวที่ 'เฮย์เวิร์ด' กีวีความสามารถในการจัดเก็บข้อมูล รายงานกระดาษปัจจุบันของการทดลอง
ผลที่สอดคล้องกับระยะเวลาการทดลองจากปี 2005 ถึงปี 2006
สามการประยุกต์ใช้แคลเซียมคลอไรด์ 0.1% หรือคีเลตแคลเซียมที่ถูกสร้างขึ้นโดยการฉีดพ่นบนต้นไม้ที่ติดผล
(ต้นเดือนมิถุนายน) เดือนกรกฎาคมและกันยายน หลังการเก็บเกี่ยว (จุดเริ่มต้นของเดือนพฤศจิกายน) ผลไม้ครึ่งหนึ่งถูกจุ่มลงเป็นเวลา 2 นาที
ในการแก้ปัญหาของ CaCl2 3% ผลไม้อื่น ๆ ที่ได้รับการรักษา ผลไม้ทั้งหมดถูกเก็บไว้แล้วที่0ºCและความชื้นสัมพัทธ์ของ
ประมาณ 90-95% ผลไม้เพียงอย่างเดียวของช่วงขนาด 85-105g วิเคราะห์และพูดคุยกัน การวัดความแน่น,
ปริมาณของแข็งที่ละลายเนื้อหา (SSC) และวิตามินซีได้ทำหลังวันที่ 1, 4 และการจัดเก็บข้อมูล 6 ​​เดือน.
กีวีพ่นด้วยแคลเซียมและจุ่มลงใน 3% CaCl2 ชะลอตัวช้าลงและการสลายตัวของวิตามินซี
เนื้อหาต่ำ Ca-quelate ดำเนินการดีกว่าแคลเซียมคลอไรด์เป็นฉีดพ่น preharvest ดังนั้นจึงควรได้รับการ
พิจารณาแทน CaCl2 เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบของคลอไรด์ถึงแม้ว่าความเข้มข้นของเราอยู่ในระดับต่ำมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ : การก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวประโยชน์ของแคลเซียมต่อความสามารถในการเก็บผลไม้ดีรู้ มันคือ
วัตถุประสงค์ของงานนี้เพื่อศึกษาผลของการใช้แคลเซียม preharvest สองรูปแบบที่แตกต่างกันและการใช้แคลเซียมคลอไรด์
หลังการเก็บเกี่ยวในเฮย์เวิร์ด ' กีวี ' ความสามารถในการจัดเก็บข้อมูล . ปัจจุบันรายงานผลการทดลอง
,