1. The Sriracha effect. Having lear

1. The Sriracha effect. Having learned that Sriracha sauce can add instant ethnic cachet to something as straightforward as a sandwich, chefs are scouting the world for other assertive flavorings to employ in similar ways. Likely bets: ghost pepper from India; sambal from Southeast Asia; gochujang from Korea: harissa, sumac and dukka from North Africa.
2. Elevating peasant fare. Meatballs and sausages are proliferating-traditional, ethnic or nouveau, shaped from many types and combinations of meats. Likewise on the rise are multi- ethnic dumplings, from pierogis to bao buns. Even the staff of life gets the royal treatment, from haute toast to signature cheesy bread.
3. Trash to treasure. Rising prices for proteins raise the profiles of under-utilized stewing cuts organ meats and "trash" species of fish but the "use it all" mindset has also moved beyond the center of the plate. How about a veggie burger made with carrot pulp from the juicer?
4. Burned. Smoke and fire are showing up everywhere on the menu: in charred or roasted vegetable side in desserts with charred fruits or burnt-sugar toppings; in cocktails featuring smoked salt, smoked ice or smoky syrups
5. Bubbly. Effervescence makes light work of the trendiest beverages: Champagnes and Proseceos, a aperitifs, adults-only "hard" soft drinks including ginger ales and root beers, fruit-based artisanal sodas, sparkling teas
6. Negative on GMOs. Whatever the science says, many consumers have made up their minds: c tinkering with their food. Some diners will gravitate to restaurants touting GMO others will demand GMO labeling on menus. That's a big issue for the supply free fare: chain, since many crops (such as soy fed to livestock) have been modified to boost productivity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 ผล.ศรีราชา รู้ว่า ซอสสามารถเพิ่มทันที cachet ชนเผ่าให้เป็นตรงไปตรงมาเป็นแซนวิ เชฟมีลูกเสือโลกสำหรับ flavorings อื่น ๆ ทำการจ้างงานในลักษณะคล้ายกัน แนวโน้มการเดิมพัน: ผีพริกไทยจากอินเดีย sambal จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากเกาหลี gochujang: harissa, sumac และ dukka จากแอฟริกาเหนือ 2. ยกอาหารชาวนา ลูกชิ้นและไส้กรอกเป็น proliferating แบบดั้งเดิม ชาติพันธุ์หรือนูโว รูปจากหลายชนิดของเนื้อสัตว์ ในทำนองเดียวกัน เพิ่มขึ้นมีหลายชาติพันธุ์เกี๊ยว จาก pierogis กับขนมปังเปา แม้แต่พนักงานของชีวิตได้รับการรักษา จาก haute ปังกับลายเซ็นชีสขนมปัง 3. ถังขยะแสน โปรตีนเพิ่มขึ้นราคาเพิ่มโพรไฟล์การใช้ภายใต้ stewing ตัดอวัยวะเนื้อสัตว์ และยังมีย้าย "ถังขยะ" พันธุ์ปลาแต่ความคิด "ใช้มันทั้งหมด" นอกเหนือจากศูนย์กลางของจาน วิธีการเกี่ยวกับ veggie เบอร์เกอร์ทำจระเข้แครอทจากการคั้นน้ำผลไม้ 4. เขียน ควันไฟและไฟจะแสดงทุกบนเมนู: ด้านเหมือนถูกย่าง หรืออบผักในขนมเหมือนถูกย่างผลไม้หรือน้ำตาลไหม้รสชาติ ในเครื่องดื่มค็อกเทล แห่งควันควัน syrups หรือน้ำแข็งเกลือ รมควัน 5. bubbly Effervescence ทำให้งานเบาของเครื่องดื่มที่ทันสมัยที่สุด: แชมเปญและ Proseceos กับเหล้า เฉพาะผู้ใหญ่ "ยาก" ดื่ม ales ขิงและรากเบียร์ ผลไม้ตาม sodas ทุก ๆ ชาประกาย 6. ค่าลบในการดัดแปลงพันธุกรรม สิ่งวิทยาศาสตร์กล่าวว่า ผู้บริโภคจำนวนมากได้ค่าคน: c tinkering กับอาหาร บางไดเนอร์สคลับจะ gravitate กับร้าน touting จีเอ็มโออื่น ๆ จะต้องติดฉลากจีเอ็มโอในเมนู ที่เป็นปัญหาใหญ่สำหรับโดยสารฟรีจัดหา: โซ่ เนื่องจากมีการปรับเปลี่ยนพืชต่าง ๆ (เช่นถั่วเหลืองเลี้ยงการปศุสัตว์) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ผลศรีราชา ต้องเรียนรู้ว่าซอสศรีราชาสามารถเพิ่มตราประทับของชาติพันธุ์ทันทีเพื่อสิ่งที่ตรงไปตรงมาเป็นแซนวิชเชฟจะหัวเราะเยาะโลกสำหรับการแสดงออกที่เหมาะสมรสอื่น ๆ ที่จะจ้างงานในรูปแบบที่คล้ายกัน เดิมพันที่น่าจะ: พริกไทยผีจากอินเดีย ซัมบัลจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Gochujang จากเกาหลี. harissa ซูแมคและ dukka จากแอฟริกาเหนือ
2 ยกระดับค่าโดยสารชาวนา ลูกชิ้นและไส้กรอกจะ proliferating แบบดั้งเดิมชาติพันธุ์หรือนูโว, รูปจากหลายประเภทและการรวมกันของเนื้อสัตว์ ในทำนองเดียวกันที่เพิ่มขึ้นเป็นเกี๊ยวหลายเชื้อชาติจาก pierogis เพื่อ Bao ขนมปัง แม้พนักงานของชีวิตที่ได้รับการรักษาพระราชจากขนมปังปิ้งแฟชั่นลายเซ็นขนมปังวิเศษ.
3 ถังขยะสมบัติ ราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับโปรตีนเพิ่มโพรไฟล์ของภายใต้การใช้ลด stewing เนื้ออวัยวะและ "ถังขยะ" ชนิดของปลา แต่ "การใช้งานได้ทุกคน" คิดได้ย้ายไปยังศูนย์เกินของแผ่น วิธีการเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ผักที่ทำด้วยเยื่อกระดาษจากแครอทคั้นน้ำผลไม้หรือไม่
4 เผา ควันและไฟจะแสดงขึ้นทุกที่บนเมนูในด้านผักย่างหรือคั่วในขนมกับผลไม้ไหม้เกรียมหรือรสชาติเผาน้ำตาล ในเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีเกลือรมควันรมควันหรือน้ำเชื่อมน้ำแข็งควัน
5 ฟอง. ฟองทำให้การทำงานของแสงจากเครื่องดื่มที่ทันสมัย: แชมเปญและ Proseceos, เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น "ยาก" รวมทั้งเครื่องดื่มเบียร์และเบียร์ขิงรากผลไม้ตามศิลปะโซดา, ชาประกาย
6 ในทางลบต่อการตัดแต่งพันธุกรรม สิ่งที่วิทยาศาสตร์บอกว่าผู้บริโภคจำนวนมากได้ทำให้จิตใจของพวกเขาค tinkering กับอาหารของพวกเขา ไดเนอร์บางส่วนจะไหลไปยังร้านอาหารจีเอ็มโอมลทินคนอื่น ๆ จะเรียกร้องการติดฉลากจีเอ็มโอในเมนู นั่นเป็นปัญหาใหญ่สำหรับการจัดหาค่าโดยสารฟรี: ห่วงโซ่ตั้งแต่พืชจำนวนมาก (เช่นถั่วเหลืองเลี้ยงปศุสัตว์) ได้รับการแก้ไขในการเพิ่มผลผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . อยู่ ศรีราชา ผล ต้องเรียนรู้ที่ซอสศรีราชา สามารถเพิ่มผู้อบรมชาติทันทีกับสิ่งที่เป็นตรงไปตรงมาเป็นแซนวิชเชฟการลูกเสือโลกอื่น ๆที่จะใช้ในวิธีที่เหมาะสมรสคล้ายกัน เดิมพันโอกาสผีพริกไทยจากอินเดีย ซัม จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โกชูจังจากเกาหลี : ฮาริสซ่า sumac dukka , และจากแอฟริกาเหนือ2 . ยกระดับชาวนา ค่าโดยสาร ลูกชิ้นและไส้กรอกเป็น proliferating ดั้งเดิม ชาติพันธุ์ หรือ นูโว , รูปจากหลายประเภทและการรวมกันของเนื้อสัตว์ อนึ่งในขึ้นเป็นเกี๊ยวชาติพันธุ์หลาย จาก pierogis กับซาลาเปาเปา แม้แต่พนักงานของชีวิตได้รับการรักษาพระราช จาก Haute ขนมปังลายเซ็นขนมปังวิเศษ3 . ถังขยะเพื่อสมบัติ ราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับโปรตีนเพิ่มโปรไฟล์ของใต้ใช้เคี่ยวตัดเครื่องในสัตว์และ " ขยะ " ชนิดของปลา แต่ " ใช้ได้ " mindset ได้ย้ายเกินกลางจาน วิธีการเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ผักกับแครอทเยื่อกระดาษจากเครื่องทำน้ำผลไม้4 . เผา ควันและไฟแสดงขึ้นได้ทุกที่บนเมนู : ย่างหรือคั่วผักข้างในขนมกับผลไม้ หรือน้ำตาลไหม้เกรียมทั้งหมด ในเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีเกลือรมควันรมควัน หรือขนมน้ำเชื่อมน้ำแข็ง5 . มีฟอง เป็นฟองทำให้งานเบาของเครื่องดื่มที่ทันสมัยที่สุด และ proseceos : แชมเปญ , เหล้า , ผู้ใหญ่เท่านั้น " ยาก " เครื่องดื่มรวมทั้งเบียร์ขิงและรากเบียร์ Artisanal ผลไม้จากน้ำอัดลม ชาแสน6 . เชิงลบเกี่ยวกับ GMOs . สิ่งที่วิทยาศาสตร์กล่าวว่า ผู้บริโภคมีขึ้นจิตใจของพวกเขา : C tinkering กับอาหารของพวกเขา บางร้านจะ gravitate ร้านอาหาร touting จีเอ็มโอ คนอื่นจะเรียกร้องการติดฉลากบนเมนูจีเอ็มโอ . นั่นเป็นปัญหาใหญ่ของอุปทานฟรีค่าโดยสาร : โซ่ เนื่องจากพืช ( เช่นถั่วเหลืองเลี้ยงปศุสัตว์ ) ได้รับการแก้ไขเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ