Learning the basic skills associated with your area of hospitality are invaluable when you become a manager. Effective restaurant managers possess a working knowledge of the various job functions, which include cooking, scheduling, purchasing, waiting tables, expediting, washing dishes, and in many cases bartending.
An important tool for tracking your progress in developing basic skills is a résumé. Writing a résumé and keeping it current forces you to examine your strengths and weaknesses in your chosen area of hospitality. It also will cause you to ask hard questions about what you really want to do with your career. Having a current résumé also allows you to take advantage of opportunities that may present themselves unexpectedly, such as scholarships, internships, or a better employment offer
การเรียนรู้ทักษะพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่ของการมีคุณค่า เมื่อคุณเป็นผู้จัดการ ผู้จัดการร้านอาหารที่มีประสิทธิภาพ มีความรู้การทำงานของฟังก์ชั่นงานต่างๆ ซึ่งรวมถึงการปรุงอาหาร , การตั้งเวลา , การจัดซื้อ , ตารางการรอคอย , เร่ง , ล้างจาน , และในหลายกรณีบาร์เทนเดอร์ .
เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการติดตามความคืบหน้าในการพัฒนาทักษะพื้นฐานเป็นแอร์เช . การเขียนประวัติส่วนตัวและการรักษาปัจจุบันบังคับให้คุณตรวจสอบจุดแข็งและจุดอ่อนของคุณในพื้นที่ที่คุณเลือกของการบริการ มันก็จะทำให้คุณถามคำถามที่ยากเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการจะทำอย่างไรกับอาชีพของคุณมีปัจจุบันแอร์เชยังช่วยให้คุณสามารถใช้ประโยชน์จากโอกาสที่อาจนำเสนอตัวเองอย่างไม่คาดคิด เช่น ทุนการศึกษา ฝึกงาน หรือข้อเสนอการจ้างงานดีขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
