Ascorbic content of powders exhibit

Ascorbic content of powders exhibited the negative effect of heat damage. Statistical analysis indicated significantly lower ascorbic acid content in powders of CD, VD and IRD involving heat during drying (p  0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอสคอร์บิคเนื้อหาของผงจัดแสดงผลกระทบของความร้อนความเสียหาย วิเคราะห์ทางสถิติระบุเนื้อหาระดับต่ำกรดแอสคอร์บิคในผงของ CD, VD และ IRD ที่เกี่ยวข้องกับความร้อนในระหว่างการอบแห้ง (p 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาของวิตามินซีผงแสดงผลกระทบของความเสียหายความร้อน การวิเคราะห์ทางสถิติชี้ให้เห็นเนื้อหาวิตามินซีลดลงอย่างมีนัยสำคัญในผงซีดี, VD และ IRD ที่เกี่ยวข้องกับความร้อนในระหว่างการอบแห้ง (P? 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณวิตามินซีผงแสดงผลกระทบของความเสียหายความร้อน ผลการวิเคราะห์ทางสถิติพบลดปริมาณวิตามินซีในผงของซีดีของ IRD และเกี่ยวข้องกับความร้อนในการอบแห้ง ( P  0.05 )