Seventeen different free amino acid

Seventeen different free amino acids were detected in suan-cai during
natural fermentation; the total concentration of free amino acids
showed a small peak in the mid-fermentation stage, increasing from
217.51 mg/L after 0 d fermentation to 675.88 mg/L in the midfermentation
stage. In the late fermentation stage, the overall concentration
of free amino acids had decreased slightly to 659.46 mg/L.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดอะมิโนการฟรีต่าง ๆ ที่ 17 พบในสวนไคในระหว่างหมักธรรมชาติ ความเข้มข้นรวมของกรดอะมิโนอิสระพบสูงสุดที่ขนาดเล็กในระยะกลางหมัก เพิ่มขึ้นจาก217.51 mg/L หลัง 0 d หมักกับ 675.88 mg/L ในการ midfermentationขั้นตอนการ ในการหมักขั้นตอนปลาย ความเข้มข้นโดยรวมกรดอะมิโนอิสระลดลงเล็กน้อยไป 659.46 mg/l

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่แตกต่างกันเจ็ดกรดอะมิโนอิสระถูกตรวจพบในสวน cai
ในระหว่างการหมักธรรมชาติ
ความเข้มข้นรวมของกรดอะมิโนอิสระแสดงให้เห็นว่ายอดขนาดเล็กในระยะกลางหมักเพิ่มขึ้นจาก
217.51 ​​มิลลิกรัม / ลิตรหลังจาก 0 d หมักเพื่อ 675.88 มิลลิกรัม / ลิตร midfermentation
เวที ในขั้นตอนการหมักปลายเข้มข้นโดยรวมของกรดอะมิโนอิสระลดลงเล็กน้อยมาอยู่ที่ 659.46 มิลลิกรัม / ลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

17 ฟรีกรดอะมิโนพบว่าสวนกายในระหว่างการหมักธรรมชาติ
; ความเข้มข้นรวมของกรดอะมิโนฟรี
พบยอดเล็ก ๆในขั้นตอนการหมักกลาง , เพิ่มขึ้นจาก
0 D 217.51 มิลลิกรัมต่อลิตร หลังจากการหมักเพื่อ 675.88 mg / l ใน midfermentation
เวที ในขั้นตอนการหมักสาย รวมสมาธิ
ของกรดอะมิโนฟรีลดลงเล็กน้อย 659.46 มิลลิกรัมต่อลิตร