MATERIAL AND METHODSIn this paperwo

MATERIAL AND METHODS
In this paperwork the microbiological safety
of 210 samples of pasta and 145 samples
of pasta related products were examined.
Samples of pasta and pasta related products
made in industry and handicraft were
taken for the analysis. Pasta samples were
grouped by the shape as long cut, short cut,
rolled and lasagne sheets. The following
samples of pasta related product for analysis
were taken: phyllo (made from wheat
flour type 500, type 800 and buckwheat
flour) and pasta tatters made with eggs.
Microbiological testing of selected samples
was conducted according to the methods of
Regulation on the performance of microbiological
analysis and super-analysis of
foodstuffs (“Službeni glasnik SFRJ”, 25/-
1980) by the prescribed methods (method
1, method 3, method 4, method 8, method
9, method 10, method 11, method 12) in
accordance with the Regulations on microbiological
safety of foodstuffs in trade
(“Službeni glasnik SRJ”, 26/1993, 53/1995
and 46/2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการในเอกสารนี้เพื่อความปลอดภัยทางจุลชีววิทยา210 ตัวอย่างพาสต้าและ 145 ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องได้ตรวจสอบของพาสต้าผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับตัวอย่างพาสต้าและพาสต้าในอุตสาหกรรมและหัตถกรรมได้ใช้สำหรับวิเคราะห์ มีตัวอย่างพาสต้าจัดกลุ่มตามรูปร่างเป็นตัดยาว ลัดม้วน และแผ่นลาซานญ่า ต่อไปนี้ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับพาสต้าสำหรับการวิเคราะห์ที่ถ่าย: phyllo (ทำจากข้าวสาลีแป้งชนิด 500, 800 ชนิดและ buckwheatแป้ง) และ tatters พาสต้าทำกับไข่การทดสอบทางจุลชีววิทยาของตัวอย่างที่เลือกได้ดำเนินการตามวิธีการระเบียบของทางจุลชีววิทยาการวิเคราะห์และการวิเคราะห์ซุปเปอร์กิน ("Službeni glasnik SFRJ", 25 / -1980) โดยวิธีกำหนดไว้ (วิธีวิธีที่ 1, 3, 4, 8 วิธีวิธีวิธีวิธี 9, 10, 11, 12 วิธีวิธี) ในสามัคคี มีระเบียบในทางจุลชีววิทยาความปลอดภัยของอาหารในทางการค้า("Službeni glasnik SRJ", 26/1993, 53/1995ก 46/2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุและวิธีการในเอกสารนี้ความปลอดภัยทางจุลชีววิทยา210 ตัวอย่างพาสต้าและ 145 ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องพาสต้าที่มีการตรวจสอบ. ตัวอย่างของพาสต้าและพาสต้าที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นในภาคอุตสาหกรรมและหัตถกรรมถูกนำสำหรับการวิเคราะห์ ตัวอย่างพาสต้าถูกจัดกลุ่มตามรูปร่างตัดยาวตัดสั้น, รีดแผ่นลาซานญ่าและ ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของพาสต้าสินค้าที่เกี่ยวข้องสำหรับการวิเคราะห์ถูกนำ: phyllo (ทำจากข้าวสาลีชนิดแป้ง500 ชนิด 800 และ buckwheat แป้ง) และผ้าขี้ริ้วพาสต้าที่ทำด้วยไข่. การทดสอบทางจุลชีววิทยาของกลุ่มตัวอย่างที่เลือกได้ดำเนินการตามวิธีการของกฎระเบียบในการปฏิบัติงานของทางจุลชีววิทยาการวิเคราะห์และการซุปเปอร์วิเคราะห์ของอาหาร("Službeni glasnik SFRJ" 25 / - 1980) โดยวิธีการที่กำหนด (วิธีที่1 วิธีที่ 3 วิธีที่ 4 วิธีที่ 8 วิธี9 วิธี 10 วิธี 11 วิธี 12) ในการให้สอดคล้องกับกฎระเบียบที่เกี่ยวกับจุลินทรีย์ความปลอดภัยของอาหารในการค้า("Službeni glasnik SRJ", 26/1993, 53/1995 และ 46/2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการ
ในเอกสารนี้ทางจุลชีววิทยาตู้
210 ตัวอย่างของพาสต้าและ 145 ตัวอย่าง
พาสต้าผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องศึกษา .
ตัวอย่างของพาสต้าพาสต้าและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมและหัตถกรรมเป็น

ถ่ายเพื่อการวิเคราะห์ ตัวอย่างพาสต้าเป็น
จัดกลุ่มตามรูปร่างเช่นตัด , ตัดสั้นยาว
ม้วนและแผ่นลาซานญ่า . ต่อไปนี้
ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับพาสต้าสำหรับการวิเคราะห์
ถ่าย : ฟิโล ( ทำจากข้าวสาลี
แป้งชนิด 500 ประเภท 800 และ buckwheat
แป้ง ) และพาสต้าผ้าขี้ริ้วทําด้วยไข่
การทดสอบทางจุลชีววิทยาของกลุ่มตัวอย่าง
ดำเนินการตามวิธีการของ
ว่าด้วยประสิทธิภาพของการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของอาหารและการวิเคราะห์สุด

( " slu ž Beni glasnik sfrj 25 / -
"1980 ) โดยกำหนดวิธีการ ( วิธีการ
1 วิธีที่ 3 วิธีการ 4 วิธีที่ 8
9 วิธี , วิธี , 10 , 11 , 12 วิธีวิธี ) ตามข้อบังคับด้านความปลอดภัย
p
ของกินในการค้า
( " slu ž Beni glasnik srj " 26 / 1993 , 53 / 1995
และ 46 / 2002 )