What are carbohydrates?Carbohydrate

What are carbohydrates?

Carbohydrates are found in a wide array of both healthy and unhealthy foods—bread, beans, milk, popcorn, potatoes, cookies, spaghetti, soft drinks, corn, and cherry pie. They also come in a variety of forms. The most common and abundant forms are sugars, fibers, and starches.

Foods high in carbohydrates are an important part of a healthy diet. Carbohydrates provide the body with glucose, which is converted to energy used to support bodily functions and physical activity. But carbohydrate quality is important; some types of carbohydrate-rich foods are better than others:

The healthiest sources of carbohydrates—unprocessed or minimally processed whole grains, vegetables, fruits and beans—promote good health by delivering vitamins, minerals, fiber, and a host of important phytonutrients.
Unhealthier sources of carbohydrates include white bread, pastries, sodas, and other highly processed or refined foods. These items contain easily digested carbohydrates that may contribute to weight gain, interfere with weight loss, and promote diabetes and heart disease.
The Healthy Eating Plate recommends filling most of your plate with healthy carbohydrates – with vegetables (except potatoes) and fruits taking up about half of your plate, and whole grains filling up about one fourth of your plate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คาร์โบไฮเดรตคืออะไรคาร์โบไฮเดรตที่พบในอาหารทั้งสุขภาพดี และแข็งแรงมากมาย — ขนมปัง ถั่ว นม ข้าวโพดคั่ว มันฝรั่ง คุกกี้ สปาเก็ตตี้ เครื่องดื่ม ข้าวโพด และพายเชอร์รี่ นอกจากนี้พวกเขายังมาในหลากหลายรูปแบบ แบบทั่วไปมากที่สุด และอุดมสมบูรณ์มีน้ำตาล เส้นใย และแป้งอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงเป็นส่วนสำคัญของอาหารสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตให้ร่างกาย มีกลูโคส ซึ่งจะถูกแปลงเป็นพลังงานที่ใช้เพื่อสนับสนุนฟังก์ชันทางร่างกายและกิจกรรมทางกายภาพ แต่คาร์โบไฮเดรตคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ บางชนิดของอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตได้ดีกว่าผู้อื่น:แหล่งคาร์โบไฮเดรตดีต่อสุขภาพซึ่งยังไม่ได้ หรือประมวลผล minimally ธัญพืช ผัก ผลไม้ และถั่ว — สุขภาพดี ด้วยวิตามิน เกลือแร่ ไฟเบอร์ และโฮสต์ของสารอาหารที่สำคัญในการส่งมอบประชากรแหล่งของคาร์โบไฮเดรตได้แก่ขนมปังขาว ขนม โซดา และอาหารอื่น ๆ ประมวลผล หรือกลั่นสูง รายการเหล่านี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ง่ายที่อาจนำไปสู่น้ำหนัก รบกวนการสูญเสียน้ำหนัก และโรคเบาหวานและโรคหัวใจจานกินเพื่อสุขภาพแนะนำเติมส่วนจานใหญ่กับคาร์โบไฮเดรตมีสุขภาพดี – การขึ้นประมาณครึ่งหนึ่งของแผ่น และธัญพืชเติมประมาณหนึ่งในสี่ของจานผลไม้และผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งที่เป็นคาร์โบไฮเดรต?

คาร์โบไฮเดรตที่พบในที่หลากหลายของทั้งสองมีสุขภาพดีและแข็งแรงอาหารขนมปัง, ถั่ว, นม, ข้าวโพดคั่ว, มันฝรั่ง, คุกกี้, ปาเก็ตตี้, น้ำอัดลม, ข้าวโพด, และเชอร์รี่พาย พวกเขายังมาในหลากหลายรูปแบบ รูปแบบที่พบมากที่สุดและมีความอุดมสมบูรณ์เป็นน้ำตาลเส้นใยและแป้ง.

อาหารสูงในคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตให้ร่างกายมีน้ำตาลกลูโคสซึ่งจะถูกแปลงเป็นพลังงานที่ใช้ในการสนับสนุนการทำงานของร่างกายและการออกกำลังกาย แต่คุณภาพคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งสำคัญ; บางชนิดของอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตจะดีกว่าคนอื่น ๆ :

แหล่งที่ดีต่อสุขภาพของเมล็ดคาร์โบไฮเดรตที่ยังไม่ได้หรืออย่างน้อยที่สุดการประมวลผลทั้งผักผลไม้และถั่วส่งเสริมสุขภาพที่ดีโดยการส่งมอบวิตามินแร่ธาตุเส้นใยและโฮสต์ของสารอาหารที่สำคัญ.
เสื่อมสุขภาพ แหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ขนมปังขาว, ขนมอบ, โซดาและอาหารการประมวลผลสูงหรือกลั่นอื่น ๆ รายการเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายที่อาจนำไปสู่การเพิ่มของน้ำหนักยุ่งเกี่ยวกับการสูญเสียน้ำหนักและส่งเสริมการเป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจ.
กินเพื่อสุขภาพจานแนะนำการกรอกข้อมูลส่วนใหญ่ของจานของคุณด้วยคาร์โบไฮเดรตสุขภาพ - กับผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง) และผลไม้ที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับ ครึ่งหนึ่งของจานของคุณและเมล็ดธัญพืชเติมขึ้นประมาณหนึ่งในสี่ของจานของคุณ