1. IntroductionGlobally consumers p

1. Introduction
Globally consumers pay immense attention to their food and its composition due to pivotal linkages between diet and human health. Growing awareness and scientific evidence of the functional properties of milk have changed public trends and increased the demand of nutritionally balanced milk products (Granato et al., 2010). Milk is one of the oldest foods known to man and is a complex mixture of fat, proteins, carbohydrates, minerals, vitamins and other miscellaneous constituents dispersed in water (Ozrenk and Inci, 2008).

Pakistan is the 3rd largest milk producing country in the world with an estimated 44.97 billion litters of annual milk production from 50 million animals managed by approximately 40 million farming households. The Punjab province accounts for 49% of total output. There are over 29 million buffaloes and 31.8 million cattle in Pakistan. Buffaloes are the major milk producing animal, accounting for about 62% of all milk produced. Many farmers rear not only large ruminants, but also sheep and goats of which there are over 27 and 56.7 million, respectively in Pakistan (GOP, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำทั่วโลกผู้บริโภคจ่ายค่าอาหารและองค์ประกอบของภาพจากวัตถุการเชื่อมโยงระหว่างอาหารและสุขภาพของมนุษย์ความเวิ้งว้าง ความตระหนักเพิ่มขึ้นและหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของคุณสมบัติการทำงานของนมมีเปลี่ยนแปลงแนวโน้มสาธารณะ และเพิ่มความต้องการของผลิตภัณฑ์นมคุณค่าทางโภชนาการสมดุล (Granato et al., 2010) นมเป็นอาหารที่เก่าแก่ที่รู้จักคนหนึ่ง และเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ วิตามิน และอื่น ๆ constituents เบ็ดเตล็ดที่กระจายในน้ำ (Ozrenk และ Inci, 2008)ปากีสถานเป็นประเทศในโลกที่มีการ litters 44.97 ล้านประเมินประจำปีผลิตนมจากสัตว์ 50 ล้านจัดการ โดยประมาณ 40 ล้านครัวเรือนเกษตรผลิตนมที่ใหญ่ที่สุด 3 บัญชีจังหวัดปัญจาบ 49% ของผลผลิตรวม มีควายกว่า 29 ล้านและ 31.8 ล้านวัวในประเทศปากีสถาน ควายเป็นสัตว์สำคัญนมผลิต บัญชีสำหรับประมาณ 62% ของนมทั้งหมด เกษตรกรหลายหลังไม่ใหญ่ ruminants แต่ยังแกะ และแพะซึ่งมีกว่า 27 56.7 ล้านบาท ตามลำดับในปากีสถาน (GOP, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
ผู้บริโภคทั่วโลกให้ความสนใจอันยิ่งใหญ่เพื่ออาหารและองค์ประกอบของพวกเขาเนื่องจากการเชื่อมโยงที่สำคัญระหว่างอาหารและสุขภาพของมนุษย์ การรับรู้การเจริญเติบโตและหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของคุณสมบัติการทำงานของนมมีการเปลี่ยนแปลงแนวโน้มของประชาชนและเพิ่มความต้องการของสมดุลมีคุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์นม (Granato et al., 2010) นมเป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกันคนและเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเกลือแร่วิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ อีกจิปาถะแยกย้ายกันไปในน้ำ (Ozrenk และ Inci 2008). ปากีสถานเป็นนม 3 ประเทศที่ใหญ่ที่สุดในการผลิต โลกที่มีประมาณ 44970000000 ลูกครอกของการผลิตนมประจำปีจาก 50 ล้านสัตว์จัดการโดยประมาณ 40 ล้านครัวเรือนเกษตร บัญชีจังหวัดปัญจาบเป็น 49% ของผลผลิตทั้งหมด มีอยู่มากกว่า 29 ล้านกระบือและ 31,800,000 วัวในประเทศปากีสถาน ควายเป็นนมที่สำคัญการผลิตสัตว์คิดเป็นประมาณ 62% ของทั้งหมดที่ผลิตนม เกษตรกรจำนวนมากไม่เพียง แต่ด้านหลังสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่ แต่ยังแกะและแพะซึ่งมีมากกว่า 27 และ 56700000 ตามลำดับในปากีสถาน (จีโอ 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนำ
ทั่วโลกผู้บริโภคจ่ายเวิ้งว้างสนใจอาหารของพวกเขาและองค์ประกอบของมันเนื่องจากความเชื่อมโยงธุรกิจระหว่างอาหารและสุขภาพของมนุษย์ การรับรู้และหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของคุณสมบัติของนมเปลี่ยนแปลงแนวโน้มสาธารณะและเพิ่มขึ้นความต้องการของผลิตภัณฑ์นมที่สมดุลมีคุณค่าทางโภชนาการ ( กรานาโต้ et al . , 2010 )นมเป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดที่มนุษย์รู้จัก และเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ วิตามิน และกลุ่มเบ็ดเตล็ดอื่น ๆ ที่กระจายตัวในน้ำ ( ozrenk และ inci , 2008 ) .

ปากีสถานเป็นประเทศที่ผลิตน้ำนม 3 ที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีประมาณ 44การจัดการโดยการประมาณ 40 ล้านครัวเรือน 97 พันล้าน”ของการผลิตนมประจำปีจาก 50 ล้านสัตว์ จังหวัดเจบบัญชี 49 % ของผลผลิตทั้งหมด มีมากกว่า 29 ล้าน กระบือและโค 31.8 ล้านในปากีสถาน ควายเป็นสัตว์ใหญ่นมผลิตคิดเป็นร้อยละ 62 ของนมที่ผลิต เกษตรกรหลายหลังไม่เพียงสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่แต่ยังแกะและแพะซึ่งมีมากกว่า 27 และร้อยละ 56.7 ล้านบาท ตามลำดับ ในปากีสถาน ( GOP , 2010 )