Mean sensory scores for odor, taste

Mean sensory scores for odor, taste, flavor and textural attributes of
cooked LD of control

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คะแนนเฉลี่ยประสาทสัมผัสกลิ่นรสรสชาติและคุณสมบัติเนื้อสัมผัสของ
สุก ld ของการควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมายถึง คะแนนที่รับความรู้สึกกลิ่น รส รสชาติ และคุณลักษณะ textural ของ
สุก LD ของตัวควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมายความว่าคะแนนไม่แข็งแรงเพื่อเพิ่มรสชาติกลิ่นรสชาติและแอททริบิว textural ของ
ปรุงขึ้นตามสั่งการควบคุม LD