1. นำเนื้อไก่ มาล้างทำความสะอาด จาก

1. นำเนื้อไก่ มาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำเนื้อไก่มาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีคำ
2. เตรียมมะเขือเปราะล้างและ ผ่าครึ่งหั่น สี่ ชิ้น แช่ในน้ำผมสมเกลือเพื่อไม่ให้มะเขือดำ จากนั้นก็เด็ดมะเขือพวงลงไปแช่รวมกันด้วย
ใบโหรพาเด็ดเอาแต่ใบล้างน้ำแล้วผึ่งในตระกร้าไว้
3. นำหัวกะทิมาผัดกับพริกแกงให้หอม คือเริ่มจากเอาน้ำมันพืช ลงกระทะ จากนั้นนำพริกขี้หนูสวนที่โขลกแล้วลงไปเจียวให้หอมด้วยไฟอ่อน ตามด้วยพริกแกงลงไปผัดตาม ค่อยๆเติมหัวกะทิ เคี่ยวให้กะทิแตกมัน
4. จากนั้นให้ใส่ไก่ลงผัดให้พอสุก ตามด้วยเครื่องใน ผัดให้พอสุก
5. จากนั้นให้เติมหัวกะทิส่วนที่เหลือลงไป เปิดไฟแรงให้เดือดสักพัก
6. ใส่มะเขือเปราะ และมะเขือพวงลงไป หมั่นคนให้มะเขือจมน้ำแกงเพื่อมะเขือจะได้ไม่ดำ ทำให้น่าทาน จนมะเขือเริ่มสุก เติมน้ำปลา น้ำตาล ลงไป ชิมให้ได้รสตามต้องการ ใส่ใบโหรพา เป็นลำดับสุดท้าย คนให้ทั่ว ปิดไฟ ยกลง
7. ตักเสิร์ฟรับประทานได้เลย…ที่เป็นแกงเขียวกวานไก่รสกลมกล่อมและจัดจ้าน สามารถทานกับขนมจีนหรือข้าวสวยร้อนๆได้แล้ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. นำเนื้อไก่มาล้างทำความสะอาด
เตรียมมะเขือเปราะล้างและผ่าครึ่งหั่นสี่ชิ้น นำหัวกะทิมาผัดกับพริกแกงให้หอมคือเริ่มจากเอาน้ำมันพืชลงกระทะ ตามด้วยพริกแกงลงไปผัดตามค่อยๆเติมหัวกะทิเคี่ยวให้กะทิแตกมัน4 จากนั้นให้ใส่ไก่ลงผัดให้พอสุกตามด้วยเครื่องในผัดให้พอสุก5 เปิดไฟแรงให้เดือดสักพัก6 ใส่มะเขือเปราะและมะเขือพวงลงไป ทำให้น่าทานจนมะเขือเริ่มสุกเติมน้ำปลาน้ำตาลลงไปชิมให้ได้รสตามต้องการใส่ใบโหรพาเป็นลำดับสุดท้ายคนให้ทั่วปิดไฟยกลง7