ศึกษาการนำพลังงานไฟฟ้าที่ได้ไปใช้กับอุปกรณ์ไฟฟ้าบางชนิดแทนแบตเตอรี่ หรือถ่านไฟฉาย โดยใช้แผ่นทองแดงและแผ่นสังกะสีเป็นขั้วไฟฟ้า และใช้น้ำหมักเปลือก เนื้อ และแกนสับปะรดเป็นสารละลายอิเล็กโทรไลต์ ทำการทดสอบอิเล็กโทรไลต์จากส่วนต่าง ๆ ของสับปะรด โดยศึกษาขนาดของขั้วทองแดงและขั้วสังกะสี จำนวนเซลล์ไฟฟ้า ปริมาณของสารละลายอิเล็กโทรไลต์ และระยะเวลาในการหมักเปลือก เนื้อ และแกนสับปะรด 7 วัน 14 วัน 21 วัน และ35 วัน