Ethanol fermentation procedureThe p

Ethanol fermentation procedure
The procedure for ethanol fermentation with cooking is shown in
Figure 1 (Koguchi et al., 2010). 30 g of unpolished black rice grains
and 50 ml of deionized water were dispensed into a 300 ml
Erlenmeyer flask and autoclaved at 121°C for 15 min. After cooling,
the cooked rice was mixed with 5 g of dried white koji as the
saccharifying agent, 40 ml of deionized water, and 10 ml of a yeast
suspension, which readily brought the population of yeast in the
initial mash to 3.0 x 107 cells/ml. Ethanol fermentation was
conducted at 25°C in the dark.
The procedure for ethanol fermentation without cooking is shown
in Figure 2. 30 g of unpolished raw black rice grains, 90 ml of
deionized water, 5 g of dried white koji, and 10 ml of a yeast
suspension were dispensed into a 300 ml Erlenmeyer flask. The
population of yeast in the initial mash was adjusted to 3.0 × 107
cells/ml, and fermentation was conducted in the same manner as for
the ethanol fermentation with cooking.
The decrease in weight of the Erlenmeyer flask and its contents
as a result of the evolution of CO2 gas was measured every 24 h.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระบวนการหมักเอทานอลแสดงขั้นตอนการหมักเอทานอลพร้อมทำอาหารรูปที่ 1 (Koguchi et al., 2010) 30 กรัมของแป้งข้าวกล้องเป็นข้าวที่สีดำและ 50 ml น้ำ deionized ได้คำเป็น 300 มล.Erlenmeyer หนาว และ autoclaved ที่ 121° C สำหรับ 15 นาที หลังจากทำความเย็นข้าวถูกผสมกับ 5 g ของจิขาวแห้งเป็นการตัวแทน saccharifying, 40 ml น้ำ deionized และ 10 ml ของยีสต์เป็นระงับ ซึ่งพร้อมนำประชากรของยีสต์ในการเริ่มต้นคลุกเคล้ากับ 3.0 x 107 เซลล์ / ml การหมักเอทานอลได้ดำเนินที่ 25° C ในมืดแสดงขั้นตอนการหมักเอทานอลโดยไม่ต้องทำอาหารในรูปที่ 2 g 30 ของธัญพืชข้าวกล้องข้าวสีดำดิบ 90 ml ของน้ำ deionized ของจิขาวแห้ง 5 กรัม และ 10 ml ของยีสต์เป็นระงับได้คำเป็น 300 มล. Erlenmeyer หนาว ที่ประชากรของยีสต์ในสายเริ่มถูกปรับปรุง 3.0 × 107เซลล์/มล. และหมักได้ดำเนินการในลักษณะเดียวกันเป็นการการหมักเอทานอลพร้อมทำอาหารลดน้ำหนักหนาว Erlenmeyer และเนื้อหาจากวิวัฒนาการของ CO2 ก๊าซถูกวัดทุก 24 ชม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนการหมักเอทานอลขั้นตอนการหมักเอทานอลสำหรับกับการทำอาหารที่มีการแสดงในรูปที่1 (Koguchi et al., 2010) 30 กรัมของเมล็ดข้าวสีดำเงาและ50 ml ของน้ำปราศจากไอออนถูกจ่ายเป็น 300 มล. ขวด Erlenmeyer และเบาที่ 121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเย็น, ข้าวสุกผสมกับ 5 กรัมของโคจิสีขาวแห้งเป็นตัวแทนsaccharifying 40 ml ของน้ำปราศจากไอออนและ 10 มล. ของยีสต์ระงับซึ่งพร้อมนำประชากรของยีสต์ในบดเริ่มต้น3.0 x 107 เซลล์ / ml การหมักเอทานอลได้รับการดำเนินการที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสในที่มืด. ขั้นตอนการหมักเอทานอลสำหรับการปรุงอาหารโดยไม่ต้องมีการแสดงในรูปที่ 2 30 กรัมของเมล็ดข้าวสีดำข้าวกล้องดิบ 90 มล. ของน้ำปราศจากไอออน5 กรัมของโคจิสีขาวแห้งและ 10 มล. ของยีสต์ระงับจ่ายถูกลงในขวด300 มล. Erlenmeyer ประชากรของยีสต์ในบดเริ่มต้นปรับ 3.0 × 107 เซลล์ / มล. และหมักได้ดำเนินการในลักษณะเดียวกันกับการหมักเอทานอลกับการทำอาหาร. ลดลงน้ำหนักของขวด Erlenmeyer และเนื้อหาของมันเป็นผลมาจากวิวัฒนาการของก๊าซ CO2 วัดทุก 24 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระบวนการหมักเอทานอล
กระบวนการหมักเอธานอลกับการทำอาหารที่แสดงในรูปที่ 1 (
koguchi et al . , 2010 ) 30 กรัม ข้าวกล้อง ธัญพืช ข้าวดำ
และ 50 มิลลิลิตร คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำจ่ายเข้า 300 ml
เออร์เลนเมเยอร์ขวด แล้วสังเคราะห์ที่ 121 °องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเย็น
ข้าวสุกผสม 5 กรัม แห้ง โคจิ สีขาวเป็น
saccharifying ตัวแทน 40 มิลลิลิตร คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำและ 10 ml ของยีสต์
ระงับซึ่งพร้อมนำประชากรของยีสต์ใน
Mash เริ่มต้น 3.0 x 107 เซลล์ / มิลลิลิตร การหมักเอทานอลอยู่ที่ 25 ° C )

ในที่มืด ขั้นตอนการหมักเอทานอลโดยการปรุงอาหารแสดง
ในรูปที่ 2 30 กรัม ข้าวกล้องดิบดำเมล็ดข้าว 90 มล.
คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำ 5 กรัมของโคจิขาวแห้งและ 10 ml ของยีสต์
ช่วงล่างก็จ่ายเป็น 300 ml ขวดเออร์เลนเมเยอร์ .
ประชากรของยีสต์ในการบดเริ่มต้นปรับ 3.0 × 107
เซลล์ / มิลลิลิตร และการหมักได้ดำเนินการในลักษณะเดียวกันสำหรับ

หมักเอธานอลกับอาหาร ลด น้ำหนัก ของ เออร์เลนเมเยอร์ขวดและเนื้อหา
เป็นผลจากวิวัฒนาการของก๊าซ CO2 ได้ทุก 24 ชั่วโมง