Three halal methods were used. In b

Three halal methods were used. In both Java and Sumatra, the most common method was to make the opening cut in the skin of the neck with reciprocating cuts which extended to the underlying soft tissues including the carotid arteries. In Java, an alternative method was to use the tip of the knife to pierce the skin in the side of the neck and then draw the blade as a single sweep through the skin and soft tissues which included the carotid arteries. The third method, which was only seen in Sumatra, used the knife as a cleaver to make an opening cut in the skin with a single chopping action. This was followed by reciprocating lateral cuts to sever the soft tissues including the carotid arteries.

The number of cuts varied considerably between slaughter premises. Twelve animals received only one cut, and on average there were 4.5 cuts (± 4.5 sd), but in one animal there were 18. In all animals both carotid arteries were completely severed. At one slaughter premises the cuts were made in the ventral aspect of the neck at a position corresponding to C1. All the cattle at the other premises were cut in the neck at the level of C2 to C4. Combining the data for all abattoirs, in 29% of the arteries (in 48% of the cattle) there was arrest of blood flow from the severed ends of the carotid arteries within 60 s of cutting the neck.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้สามวิธีฮาลาล ในชวาและสุมาตรา วิธีการทั่วไปที่ต้องตัดผิวหนังต้นคอกับคอมเพรสเซอร์แอร์ลูกสูบตัดซึ่งขยายเนื้อเยื่ออ่อนต้นแบบรวมทั้งหลอดเลือดแดง carotid เปิด ใน Java อีกวิธีคือการ ใช้ปลายมีดเจาะผิวหนังในด้านข้างของคอแล้ว วาดใบมีดเป็นกวาดเดียวผ่านผิวหนังและเนื้อเยื่ออ่อนที่อยู่ในหลอดเลือดแดง carotid วิธีที่สาม ซึ่งเท่าที่เห็นในเกาะสุมาตรา ใช้มีดเป็นย่อมเยาว์เช่นที่ทำการเปิดผิวด้วยการ chopping ตัด นี้ถูกตาม ด้วยคอมเพรสเซอร์แอร์ลูกสูบด้านข้างตัดเพื่อตัดเนื้อเยื่ออ่อนรวมทั้งหลอดเลือดแดง carotidจำนวนตัดแตกต่างกันมากระหว่างสถานที่ฆ่า สิบสองสัตว์รับตัดเดียว และโดยเฉลี่ยมีตัด 4.5 (± 4.5 sd), แต่ในสัตว์หนึ่ง มี 18 สัตว์ทั้งหมด ทั้งหลอดเลือดแดง carotid มีสมบูรณ์ severed ที่หนึ่งฆ่า ตัดได้ทำในด้าน ventral ของคอที่ตำแหน่งตรงกับ C1 วัวควายทั้งหมดในบริเวณอื่น ๆ ถูกตัดคอระดับ C2 กับ C4 รวมข้อมูลสำหรับ abattoirs ทั้งหมด 29% ของหลอดเลือดแดง (เป็น 48% ของวัว) มีถูกจับกุมของเลือดไหลจากปลายของหลอดเลือดแดง carotid ภายใน 60 severed ของตัดคอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามวิธีการฮาลาลที่ถูกนำมาใช้ ทั้งในชวาและสุมาตราวิธีการที่พบมากที่สุดคือการทำให้การเปิดตัดในผิวของลำคอที่มีการตัดลูกสูบซึ่งขยายไปยังเนื้อเยื่ออ่อนพื้นฐานรวมทั้งหลอดเลือดแดง carotid ใน Java วิธีทางเลือกคือการใช้ปลายมีดที่พุ่งไปที่ผิวด้านข้างของลำคอแล้ววาดเป็นใบมีดกวาดเดียวผ่านเนื้อเยื่อผิวและอ่อนนุ่มซึ่งรวมถึงหลอดเลือดแดง carotid วิธีที่สามซึ่งได้รับการเห็นเฉพาะในเกาะสุมาตราใช้มีดเป็นมีดที่จะทำให้การเปิดตัดผิวด้วยการกระทำสับเดียว นี้ตามมาด้วยลูกสูบตัดด้านข้างจะตัดเนื้อเยื่ออ่อนรวมทั้งหลอดเลือดแดง carotid. จำนวนของการลดความแตกต่างกันมากระหว่างสถานที่ฆ่า สิบสองสัตว์ที่ได้รับเพียงหนึ่งตัดและโดยเฉลี่ยมีการปรับลด 4.5 (± 4.5 SD) แต่ในสัตว์ตัวหนึ่งมี 18 ในสัตว์ทุกชนิดทั้งหลอดเลือดแดง carotid ถูกตัดขาดอย่างสิ้นเชิง ที่หนึ่งสถานที่ฆ่าตัดได้ทำในด้านที่หน้าท้องของลำคอในตำแหน่งที่สอดคล้องกับ C1 วัวทั้งหมดในสถานที่อื่น ๆ ถูกตัดคอในระดับของการ C2 C4 รวมข้อมูลสำหรับโรงฆ่าสัตว์ทั้งหมดใน 29% ของหลอดเลือดแดง (48% ของวัว) มีการจับกุมการไหลของเลือดจากปลายตัดของหลอดเลือดแดง carotid ภายใน 60 วินาทีของการตัดคอ