Salmonellosis is an important publi

Salmonellosis is an important public health concern
associated with food consumption of animal origin (EFSA,
2009). According to Jiménez and Martín (2004), eggs and
poultry meat are involved in 75.0% of human salmonellosis
outbreaks in Spain, constituting an important threat to
public health. According to the European Commission (EC,
2007), in Spain only non-Salmonella contaminated broiler
meat may be sold for human consumption starting 2011.
In recent years, Food Safety has become an important concern
for European society and governments, so that many
stricter and stronger regulations were imposed throughout
the production chain with the aim of guaranteeing and
increasing consumer confidence in foodstuffs of animal origin
(EC, 2003, 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Salmonellosis
เป็นความกังวลที่สำคัญสุขภาพของประชาชนที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ได้จากสัตว์(EFSA,
2009) ตามที่Jiménezมาร์ติน (2004),
ไข่และเนื้อสัตว์ปีกมีส่วนร่วมใน75.0% ของเชื้อ Salmonella
มนุษย์ระบาดในสเปนconstituting
เป็นภัยคุกคามที่สำคัญเพื่อสุขภาพของประชาชน ตามที่คณะกรรมาธิการยุโรป (EC,
2007) ในสเปนเพียงคนเดียวไม่ใช่การปนเปื้อนเชื้อ Salmonella
ไก่เนื้ออาจจะขายเพื่อการบริโภคของมนุษย์เริ่มต้นปี2011 ในปีที่ผ่านมาความปลอดภัยของอาหารได้กลายเป็นความกังวลที่สำคัญสำหรับสังคมยุโรปและรัฐบาลเพื่อให้หลายเข้มงวดและกฎระเบียบที่แข็งแกร่งถูกกำหนดตลอดห่วงโซ่การผลิตที่มีจุดมุ่งหมายของการรับประกันและการเพิ่มความเชื่อมั่นของผู้บริโภคในอาหารที่ได้จากสัตว์(EC, 2003, 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซาลโมเนลโลซีสเป็นสำคัญปัญหาสาธารณสุข
มีความสัมพันธ์กับการบริโภคอาหารที่ได้จากสัตว์ ( efsa
, 2009 ) Jim é nez มาร์ทและตามเมือง ( 2004 ) , ไข่และเนื้อสัตว์ปีกที่เกี่ยวข้องใน

แสดง % ของมนุษย์แซลโมเนลลาระบาดในสเปน , ประกอบเป็นภัยคุกคามที่สำคัญ

สาธารณสุข ตามที่คณะกรรมาธิการยุโรป ( EC
2007 ) ในเชื้อ Salmonella ปนเปื้อนบนเนื้อ
สเปนเท่านั้นเนื้ออาจจะขายเพื่อการบริโภคของมนุษย์เริ่มต้น 2011 .
ในปีล่าสุด , ความปลอดภัยของอาหารได้กลายเป็นความกังวลที่สำคัญสำหรับสังคม
ยุโรปและรัฐบาล เพื่อให้กฎหมายเข้มงวดและแข็งแรงมาก

กำหนดตลอดห่วงโซ่การผลิต ด้วยเป้าหมายของการประกันและ

เพิ่มความมั่นใจผู้บริโภคในอาหารของสัตว์ ( EC , 2546 2550 )