From the study it could be inferred

From the study it could be inferred that, in 12 h of effective drying, initial moisture content of 78.65% (wb) could be reduced to 5.5% (wb) in sliced samples. During the same time, moisture content of whole samples got reduced to 6.36% (wb). In normal practice of open sun drying, effective drying time was 25.5 h. Drying rate was much faster during the initial high moisture period of drying in case of sliced samples. During isothermal drying, the value of effective moisture diffusivity decreased with moisture content. It also depends upon the texture of the product as evident from higher diffusivity in case of sliced samples. Page model for thin layer drying found to be fitted well with the experimental values, establishing suitability of the tested dryer. With overall thermal efficiency of around 55% for turmeric drying, SCD has the potential to completely eliminate possibility of fungal growth in sliced samples which often occurs in high atmospheric humidity areas during normal practice of open sun drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จากการศึกษา ก็สามารถสรุปว่า ใน 12 ชม.ของการอบแห้งที่มีประสิทธิภาพ ความชื้นเริ่มต้นของ 78.65% (wb) อาจจะลดลง 5.5% (wb) ในตัวอย่างที่หั่น ในช่วงเวลาเดียวกัน ความชื้นของตัวอย่างทั้งหมดได้ลดลง 6.36% (wb) ในวิธีปฏิบัติปกติของการอบแห้งเปิดอาทิตย์ เวลาการอบแห้งที่มีประสิทธิภาพเป็น 25.5 h. ผ้าราคาถูกเร็วช่วงความชื้นสูงต้นแห้งในกรณีตัวอย่างที่หั่น ระหว่างเบนแห้ง ค่าของ diffusivity ความชื้นที่มีประสิทธิภาพที่ลดลงกับความชื้น นอกจากนี้มันยังขึ้นกับพื้นผิวของผลิตภัณฑ์เห็นได้จาก diffusivity สูงกว่ากรณีตัวอย่างที่หั่น หน้าแบบบาง ๆ แห้งพบว่าประกอบ ด้วยค่าทดลอง สร้างความเหมาะสมของเครื่องทดสอบ มีประสิทธิภาพความร้อนโดยรวมประมาณ 55% ขมิ้นชันแห้ง SCD มีศักยภาพที่สมบูรณ์กำจัดเชื้อราเติบโตหั่นตัวอย่างซึ่งมักจะเกิดขึ้นในพื้นที่ความชื้นในบรรยากาศสูงในระหว่างการปฏิบัติตามปกติของซันเปิดการอบแห้ง ที่อาจเกิดขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จากการศึกษาก็อาจจะสรุปได้ว่าใน 12 ชั่วโมงของการอบแห้งที่มีประสิทธิภาพความชื้นเริ่มต้น 78.65% (WB) อาจจะลดลงถึง 5.5% (WB) ในตัวอย่างหั่นบาง ๆ ในช่วงเวลาเดียวกันปริมาณความชื้นของตัวอย่างทั้งหมดได้ลดลงไป 6.36% (WB) ในการปฏิบัติตามปกติของการอบแห้งดวงอาทิตย์เปิดเวลาการอบแห้งที่มีประสิทธิภาพเป็น 25.5 ชั่​​วโมง อัตราการอบแห้งเป็นได้เร็วขึ้นมากในช่วงเริ่มต้นช่วงเวลาที่มีความชื้นสูงของการอบแห้งในกรณีของตัวอย่างหั่นบาง ๆ ระหว่างการอบแห้ง isothermal ค่าของการแพร่ความชื้นที่มีประสิทธิภาพลดลงกับความชื้น นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่เห็นได้ชัดจากการแพร่กระจายสูงขึ้นในกรณีของตัวอย่างหั่นบาง ๆ รูปแบบหน้าสำหรับการอบแห้งชั้นบาง ๆ พบว่ามีการติดตั้งได้ดีกับค่าทดลองการสร้างความเหมาะสมของเครื่องเป่าทดสอบ ที่มีประสิทธิภาพเชิงความร้อนโดยรวมประมาณ 55% สำหรับการอบแห้งขมิ้น SCD มีศักยภาพที่จะสมบูรณ์กำจัดไปได้ของการเจริญเติบโตของเชื้อราในตัวอย่างหั่นบาง ๆ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในบริเวณที่มีความชื้นในบรรยากาศสูงในระหว่างการปฏิบัติตามปกติของการอบแห้งอาบแดด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากการศึกษาสามารถจะบอกได้ว่า ใน 12 ชั่วโมงของการอบแห้งที่มีความชื้นเริ่มต้นของ 78.65 % ( wb ) จะลดลงเหลือ 5.5 % ( wb ) ในบางตัวอย่าง ในช่วงเวลาเดียวกัน ปริมาณความชื้นของตัวอย่างทั้งหมดได้ลดลง 6.36 % ( wb ) ในการปฏิบัติงานปกติของเครื่องอบแห้งที่มีประสิทธิภาพ คือ เปิดเวลา 25.5 ชั่วโมง อัตราการอบแห้งได้เร็วขึ้นมากในช่วงเริ่มต้นสูง ความชื้น ระยะเวลาของการอบแห้งในกรณีของแผ่นตัวอย่าง ระหว่างการอบแห้งอุณหภูมิคงที่ ค่าของสัมประสิทธิ์การแพร่ความชื้นประสิทธิผลลดลงกับปริมาณความชื้น มันก็ขึ้นอยู่กับเนื้อของผลิตภัณฑ์เป็น เห็นได้ชัดจากการแพร่กระจายสูงในกรณีของแผ่นตัวอย่าง รูปแบบหน้าสำหรับการอบแห้งชั้นบาง พบว่ามีการติดตั้งกับค่าที่ได้จากการทดลอง สร้างความเหมาะสมของการทดสอบเครื่องอบแห้ง กับประสิทธิภาพทางความร้อนรวม 55% สำหรับขมิ้นอบแห้ง , SCD ที่มีศักยภาพที่จะสมบูรณ์กำจัดความเป็นไปได้ของการเจริญเติบโตในบางตัวอย่าง ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในพื้นที่ความชื้นในบรรยากาศสูงในระหว่างการปฏิบัติปกติของตากแดดเปิด