พริกแกง- หอมแดง 10 หัว- กระเทียม 2

พริกแกง
- หอมแดง 10 หัว
- กระเทียม 2 หัว
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 3 ดอก เอาเมล็ดออก แช่น้ำ (บางสูตรจะไม่ใส่พริก ไปปรุงรสเผ็ดด้วยพริกป่น)
- ขิง 1 นิ้ว
- ตะใคร้ 2 ต้น
- ขมิ้น 2 ซ.ม.
- กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุงเนื้อปลา
- เนื้อปลา ใช้ปลาน้ำดอกไม้ 1 กก.
- ตระใคร้ 2 ต้น
- ขมิ้น

เครื่องปรุงแกง
- หยวกกล้วย ยาว 20 ซ.ม.
- น้ำซุปปลา ได้จากการต้มปลา
- พริกแกง
- แป้งถั่วลูกไก่ (Chick Pea) 1/4 ถ้วย (ใช้แป้งถั่วเขียวแทน)
- ข้าวคั่ว 1/4 ถ้วย
- น้ำปลา
- กะทิ* บางสูตรของโมฮิงกา จะใส่กะทิด้วย ส่วนใหญ่จะไม่ใส่

เครื่องเคียง
- ลูกชิ้นปลาทอด ได้จากเนื้อปลาผสมขิง กระเทียม ปั้นเป็นก้อน นำไปทอด
- หอมเจียว
- พริกป่น
- ไข่ต้ม
- ถั่วฝักยาวซอย
- ผักชีซอย
- มะนาว
- ถั่วเขียวทอด (คล้ายๆ ถั่วลิสงทอดที่เป็นแผ่น)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พริกแกง-หอมแดง 10 หัว-กระเทียม 2 หัว-พริกชี้ฟ้าแห้ง 3 ดอกเอาเมล็ดออกแช่น้ำ (บางสูตรจะไม่ใส่พริกไปปรุงรสเผ็ดด้วยพริกป่น)-ขิง 1 นิ้ว-ตะใคร้ 2 ต้น-ขมิ้น 2 ซ.ม-กะปิ 2 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุงเนื้อปลา-เนื้อปลาใช้ปลาน้ำดอกไม้ 1 กก-ตระใคร้ 2 ต้น-ขมิ้นเครื่องปรุงแกง-หยวกกล้วยยาว 20 ซ.ม-น้ำซุปปลาได้จากการต้มปลา-พริกแกง-แป้งถั่วลูกไก่ (เจี๊ยบชัญ) 1/4 ถ้วย (ใช้แป้งถั่วเขียวแทน)-ข้าวคั่ว 1/4 ถ้วย-น้ำปลา-กะทิ * บางสูตรของโมฮิงกาจะใส่กะทิด้วยส่วนใหญ่จะไม่ใส่เครื่องเคียง-ลูกชิ้นปลาทอดได้จากเนื้อปลาผสมขิงกระเทียมปั้นเป็นก้อนนำไปทอด- หอมเจียว- พริกป่น- ไข่ต้ม- ถั่วฝักยาวซอย- ผักชีซอย- มะนาว- ถั่วเขียวทอด (คล้ายๆ ถั่วลิสงทอดที่เป็นแผ่น)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พริกแกง
- หอมแดง 10 หัว
- กระเทียม 2 หัว
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 3 ดอกเอาเมล็ดออกแช่น้ำ (บางสูตรจะไม่ใส่พริกไปปรุงรสเผ็ดด้วยพริกป่น)
- ขิง 1 นิ้ว
- ตะใคร้ 2 ต้น
- ขมิ้น 2 ซ ม..
- กะปิ 2 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุงเนื้อปลา- เนื้อปลาใช้ปลาน้ำดอกไม้ 1 กก. - ตระใคร้ 2 ต้น- ขมิ้นเครื่องปรุงแกง- หยวกกล้วยยาว 20 ซ.ม. - น้ำซุปปลาได้จากการต้มปลา- พริก แกง- แป้งถั่วลูกไก่ (Chick ถั่ว) 1/4 ถ้วย (ใช้แป้งถั่วเขียวแทน) - ข้าวคั่ว 1/4 ถ้วย- น้ำปลา- กะทิ * บางสูตรของโมฮิงกาจะใส่กะทิด้วยส่วนใหญ่จะไม่ใส่เครื่องเคียง- ลูกชิ้นปลาทอดได้จากเนื้อปลาผสมขิงกระเทียมปั้นเป็นก้อนนำไปทอด- หอมเจียว- พริกป่น- ไข่ต้ม- ถั่วฝักยาวซอย- ผักชีซอย- มะนาว- ถั่วเขียวทอด (คล้าย ๆ ถั่วลิสงทอดที่เป็นแผ่น)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พริกแกง
-
- หอมแดง 10 หัว eggplant 2 หัว
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 3 ดอกเอาเมล็ดออกแช่น้ำ ( บางสูตรจะไม่ใส่พริกไปปรุงรสเผ็ดด้วยพริกป่น )
- ขิง 1 นิ้ว
- ตะใคร้ 2 ต้น
- ขมิ้น 2 ซ . แอง .
-

เครื่องปรุงเนื้อปลาช้อนโต๊ะกะปิ 2- เนื้อปลาใช้ปลาน้ำดอกไม้ 1 อย่า .
- ตระใคร้ 2 ต้น
-

- ขมิ้นเครื่องปรุงแกงหยวกกล้วยยาว 20 ซ . แอง .
-
-
- น้ำซุปปลาได้จากการต้มปลาพริกแกงแป้งถั่วลูกไก่ ( ถั่วเจี๊ยบ ) 1 / 4 ถ้วย ( ใช้แป้งถั่วเขียวแทน )
- ข้าวคั่ว 1 / 4 ถ้วย
-
น้ำปลา- กะทิ * บางสูตรของโมฮิงกาจะใส่กะทิด้วยส่วนใหญ่จะไม่ใส่

เครื่องเคียง
- ลูกชิ้นปลาทอดได้จากเนื้อปลาผสมขิง eggplant ปั้นเป็นก้อนนำไปทอดหอมเจียว
-
-
-
- พริกป่นไข่ต้มถั่วฝักยาวซอย
-

- มะนาวผักชีซอย- ถั่วเขียวทอด ( คล้ายๆถั่วลิสงทอดที่เป็นแผ่น )