2.3. Bread makingBread was made as

2.3. Bread making
Bread was made as described by Aguilar et al. (2015) method except that, in the present study, breads were baked in 5  8  14 cm pans in a convection oven (Sveba-Dahlen AB, Fristad,Sweden) at 160 C for 30 min, with steam injection for 10 s at the
start of baking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 ขนมปังทำให้
ขนมปังที่ถูกสร้างขึ้นตามที่อธิบายไว้โดยอากีลาร์และคณะ (2015) วิธีการยกเว้นว่าในการศึกษาครั้งนี้ได้รับขนมปังอบใน 5? 8? 14 ซม. กระทะในเตาอบพา (Sveba-Dahlen AB, Fristad, สวีเดน) ที่ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีด้วยการฉีดไอน้ำสำหรับ 10 วินาทีที่
จุดเริ่มต้นของการอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 การทำขนมปัง
ขนมปังได้ตามที่อธิบายไว้โดย Aguilar et al . ( 2015 ) ยกเว้นว่าในการศึกษา , ขนมปังที่อบใน 5  8  14 ซม. กระทะในการพาเตาอบ ( sveba ดาห์เลิน AB , fristad , สวีเดน ) ที่  160 C นาน 30 นาที ด้วยการฉีดไอน้ำสำหรับ 10 ที่
เริ่มจากการอบ