In the 1500s, the Spanish went to South America to look for gold. There, they found people eating potatoes for 7,000 years! The Spanish brought the potato back to Europe with them. But people in Europe did not like this strange vegetable. Some people thought that if you ate potatoes, your skin would look like the skin of a potato. Other people could not believe that you ate the underground part of the plant, so they ate the leaves instead. This made them sick because there is poison in the leaves. Others grew potatoes for their flowers. At one time in France, potato flowers were one of the most expensive flowers. Marie Antoinette, the wife of King Louis XVI, wore potato flowers in her hair.
Around 1780, the people of Ireland started to eat potatoes. They found that potatoes had many advantages. The potato grew on poor land, and it grew well in their cold and rainy climate. It gave more food than any other plant, and it needed little work. All they had to do was to plant the potatoes, and then they could do other work on the farm. On a small piece of land, a farmer could grow enough potatoes a day, with some milk or cheese, and be very healthy. Soon, potatoes became the main food in Ireland. Then, in 1845, a disease killed all the potatoes in Ireland. Two million people died of hunger. Many Irish who did not die came to the United Stages at this time. Over a million Irish came to America; one of them was the great-grandfather of John F. Kennedy.
In other parts of Europe, people did not want to change their old food habits. Some preferred to die of hunger rather than eat potatoes. In 1774, King Frederick of Germany wanted to stop his people from dying of hunger. He understood that potatoes were a good food, so he told the people to plant and eat potatoes or else his men would cut off their noses. The people were not happy, but they had no choice and so started to eat potatoes. Today, people in this part of Germany eat more potatoes than any other nationality. Each person eats about 370pounds of potatoes every year!
Today, many countries have their own potato dishes. Germans eat potato salad, and the United States has the banked potato. And, of course, the French invented French fries. Now French fries are popular all over the world. The English eat them with salt and vinegar, the French eat them with salt and pepper, the Belgians eat them with mayonnaise, and the Americans eat them with ketchup.
ใน 1500s, สเปนไปอเมริกาใต้ที่จะมองหาทอง ที่นั่นพวกเขาพบว่าคนที่กินมันฝรั่งสำหรับ 7,000 ปี! สเปนนำมันฝรั่งกลับไปยุโรปกับพวกเขา แต่คนที่อยู่ในยุโรปไม่ชอบผักแปลก บางคนคิดว่าถ้าคุณกินมันฝรั่งผิวของคุณจะมีลักษณะผิวของมันฝรั่งคนอื่น ๆ ที่ไม่อยากจะเชื่อเลยว่าคุณกินส่วนใต้ดินของพืชเพื่อให้พวกเขากินใบไม้แทน นี้ทำให้พวกเขาป่วยเพราะมีสารพิษในใบ คนอื่น ๆ ขยายตัวมันฝรั่งดอกไม้ของพวกเขา ที่ครั้งหนึ่งในประเทศฝรั่งเศส, ดอกไม้มันฝรั่งเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่แพงที่สุด Marie Antoinette ภรรยาของกษัตริย์ Louis XVI สวมดอกไม้มันฝรั่งในผมของเธอ.
รอบ 1780,คนของไอร์แลนด์เริ่มที่จะกินมันฝรั่ง พวกเขาพบว่ามันฝรั่งมีข้อดีหลายประการ มันฝรั่งขึ้นบนที่ดินที่ยากจนและเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นและฝนของพวกเขา มันทำให้อาหารมากกว่าพืชอื่น ๆ และมันจำเป็นต้องใช้งานน้อย ทั้งหมดที่พวกเขาต้องทำคือจะปลูกมันฝรั่งและจากนั้นพวกเขาสามารถทำงานอื่น ๆ ในฟาร์ม บนชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของที่ดินเกษตรกรสามารถปลูกมันฝรั่งพอวันด้วยนมบางส่วนหรือชีสและมีสุขภาพดีมาก เร็ว ๆ นี้มันฝรั่งกลายเป็นอาหารหลักในประเทศไอร์แลนด์ แล้วใน 1845, โรคฆ่ามันฝรั่งทั้งหมดในไอร์แลนด์ สองล้านคนเสียชีวิตจากความอดอยาก ชาวไอริชมากมายที่ยังไม่ตายก็มาถึงขั้นตอนการสหรัฐในเวลานี้ กว่าล้านไอริชมาถึงอเมริกา; หนึ่งของพวกเขาเป็นปู่ที่ดีของ John F kennedy.
ในส่วนอื่น ๆ ของยุโรปคนไม่ต้องการที่จะเปลี่ยนนิสัยอาหารเก่าของพวกเขา บางคนเลือกที่จะตายของความหิวมากกว่ากินมันฝรั่ง ใน 1774, เฟรเดอริกษัตริย์ของประเทศเยอรมนีต้องการที่จะหยุดคนของเขาจากการตายของความหิว เขาเข้าใจว่ามันฝรั่งเป็นอาหารที่ดีดังนั้นเขาบอกว่าคนที่จะปลูกและกินมันฝรั่งหรืออื่น ๆ คนของเขาจะตัดจมูกของพวกเขา คนที่ไม่ได้มีความสุข,แต่พวกเขาก็ไม่มีทางเลือกและเริ่มเพื่อที่จะกินมันฝรั่ง วันนี้คนที่อยู่ในส่วนหนึ่งของประเทศเยอรมนีนี้กินมันฝรั่งมากกว่าชนชาติอื่น ๆ แต่ละคนกินประมาณ£ 370 มันฝรั่งทุกปีวันนี้
หลายประเทศมีจานมันฝรั่งของตัวเอง เยอรมันกินสลัดมันฝรั่งและสหรัฐอเมริกามีมันฝรั่งแถ และแน่นอน, ฝรั่งเศสคิดค้นมันฝรั่งทอดขณะนี้มันฝรั่งทอดเป็นที่นิยมทั่วโลก ภาษาอังกฤษกินพวกเขาด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู, ฝรั่งเศสกินพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทย, เบลเยียมกินพวกเขาด้วยมายองเนสและอเมริกันกินพวกเขาด้วยซอสมะเขือเทศ.
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)