For all drying methods, the bulk de

For all drying methods, the bulk density of mango powders increased and their porosity decreased with decreasing particle size (Fig. 5 and Fig. 6). These results may be attributed to the decrease in the inter-particle voids of smaller sized particles with larger contact surface areas per unit volume. Similar observation was reported for bulk density of ginger powder at different particle sizes (Xiaoyan, 2008). It was also consistent with the explanation by other authors that powder characteristics such as particle size may result in significant changes in bulk density and porosity (Barbosa-Canovas et al., 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับวิธีการอบแห้งทั้งหมด จำนวนมากความหนาแน่นของผงมะม่วงเพิ่มและ porosity ของพวกเขาลดน้อยลง ด้วยการลดขนาดอนุภาค (Fig. 5 และ Fig. 6) ผลลัพธ์เหล่านี้อาจเกิดจากการลดลงนี้ voids ระหว่างอนุภาคของอนุภาคขนาดใหญ่ขนาดเล็กกับขนาดใหญ่ติดต่อพื้นที่ผิวต่อปริมาตรต่อหน่วย สังเกตคล้ายรายงานสำหรับจำนวนมากความหนาแน่นของผงขิงที่ขนาดอนุภาคต่าง ๆ (Xiaoyan, 2008) ก็ยังสอดคล้องกับคำอธิบายโดยคนที่ลักษณะผงเช่นขนาดอนุภาคอาจส่งผลในการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญจำนวนมากความหนาแน่นและ porosity (Barbosa Canovas et al., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับวิธีการอบแห้งทุกความหนาแน่นของผงมะม่วงที่เพิ่มขึ้นและความพรุนของพวกเขาลดลงลดขนาดอนุภาค (รูปที่. 5 และรูปที่. 6) ผลลัพธ์เหล่านี้อาจนำมาประกอบกับการลดลงของช่องว่างระหว่างอนุภาคของอนุภาคขนาดเล็กที่มีพื้นที่ผิวสัมผัสต่อหน่วยปริมาณขนาดใหญ่ สังเกตที่คล้ายกันได้รับรายงานความหนาแน่นของผงขิงที่มีขนาดอนุภาคที่แตกต่างกัน (Xiaoyan 2008) มันก็สอดคล้องกับคำอธิบายโดยนักเขียนอื่น ๆ ที่มีลักษณะเช่นผงขนาดอนุภาคอาจส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในความหนาแน่นและความพรุน (Barbosa-Canovas et al., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับวิธีการอบแห้ง , ความหนาแน่นของผงมะม่วงเพิ่มความพรุนของพวกเขาลดลงด้วยการลดขนาดอนุภาค ( รูปที่ 5 และรูปที่ 6 ) ผลลัพธ์เหล่านี้อาจจะเกิดจากการลดช่องว่างระหว่างอนุภาคของอนุภาคขนาดเล็กที่มีพื้นที่ผิวสัมผัสต่อปริมาตรหนึ่งหน่วยสังเกตที่คล้ายกันว่า ความหนาแน่นของขิงผงขนาดอนุภาคแตกต่างกัน เ ่ยวเยี่ยน , 2008 ) มันสอดคล้องกับคำอธิบายโดยผู้เขียนอื่น ๆ ลักษณะ เช่น ขนาดของอนุภาคผงอาจส่งผลในการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในความหนาแน่นและความพรุน ( บาบอซ่า canovas et al . , 2005 ) .