UsesSesame seed, paste and oil are

Uses
Sesame seed, paste and oil are utilized in a very wide range of edible products. Crude sesame oil pressed from the seed can be used directly as cooking oil, while refined oil is used as a salad oil or wherever an edible oil of good keeping quality is needed. Sesame seeds are used in various food preparations, raw or roasted. Throughout the Arab world the seed is crushed into a tasty paste called ‘tahini’. The mixture of seeds with sugar and flour is called ‘halva’. Toasted seeds are consumed in soups or, mixed with caramelized sugar can be shaped into candies. Seeds are often sprinkled on cakes, rolls and cookies before baking. Oil is used in the manufacture of margarine and compound cooking fats. As salad oil it is often combined with other edible oils. In India the oil is used as a component of vegetable ghee and for anointing hair and skin. It is further used as a carrier for medicines and perfumes and as a synergist for pyrethrin-based insecticides. Poor grades are used in the production of soaps, paints, lubricants and lamp-oil. Sesame cake is an excellent livestock feed and a raw material for several foodstuffs. Young leaves are used as a soup vegetable in sub-Saharan Africa. In southern Africa the leaves are smoked as a substitute for tobacco. The ash of the stem is a substitute for salt, and is viewed as a good source of minerals. Dry stalks are used as fuel and as construction material, for building shelters. Various plant parts are used in native medicine in Africa and Asia for a variety of ailments. Mucilaginous leaves or leaf sap are used to treat fever, as a remedy for cough and sore eyes and to kill head lice; the sap is taken to facilitate childbirth, to treat dysentery and gonorrhoea and is used in dressings after circumcision. In eastern and southern Africa the leaves play a role in the treatment of snakebites and malaria, in India and China in the treatment of cancers. Ash from burned stems is used as a medicinal salt. The oil is used to treat cough and earache, and as an emmenagogue and abortifacient. Sesame seeds are valued for their laxative effect.
Production and international trade

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้เมล็ดงา วาง และน้ำมันถูกนำมาใช้ในช่วงกว้างมากกินผลิตภัณฑ์ สามารถใช้น้ำมันงาดิบที่กดจากเมล็ดโดยตรงเป็นน้ำมัน ในขณะที่กลั่นน้ำมันใช้เป็นน้ำมันสลัดหรือไม่ต้องการกินน้ำมันคุณภาพดีรักษา ใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ เมล็ดงาดิบ หรือย่าง ทั่วโลกอาหรับ เป็นบดเมล็ดเป็นการวางอาหารที่เรียกว่า 'tahini' ส่วนผสมของเมล็ดมีน้ำตาลและแป้งเรียกว่า 'halva' นมเมล็ดใช้ในซุป หรือ ผสมกับน้ำตาล caramelized สามารถรูปร่างเป็นลูกอมได้ เมล็ดมักจะโรยบนม้วน เค้ก และคุกกี้ก่อนการอบ ใช้น้ำมันในการผลิตเนยเทียมและไขมันผสมอาหาร เป็นน้ำมันสลัด มันมักจะใช้ร่วมกับน้ำมันอื่น ๆ กิน อินเดียใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบ ของผัก ghee และปีกผมและผิว มันต่อกัน เป็นผู้ขนส่งยาและน้ำหอม และ เป็น synergist สำหรับยาฆ่าแมลงตาม pyrethrin เกรดไม่ดีจะใช้ในการผลิตสบู่ สี หล่อลื่น และ น้ำมันโคมไฟ เค้กงาเป็นอาหารแห่งปศุสัตว์และวัตถุดิบสำหรับอาหารหลาย ใบอ่อนใช้เป็นผักต้มในแอฟริกาใต้ซาฮารา ในแอฟริกาใต้ ใบไม้มีควันเป็นยาสูบ เถ้าของก้านเป็นแทนเกลือ และเป็นแหล่งที่ดีของแร่ธาตุ Stalks แห้งใช้ เป็นเชื้อเพลิง และ วัสดุก่อสร้าง สำหรับอาคารพักอาศัย ชิ้นส่วนต่าง ๆ ของพืชจะใช้ในยาพื้นเมืองในแอฟริกาและเอเชียสำหรับอาการ Mucilaginous ใบไม้หรือใบ sap ใช้รักษาไข้ เป็นการแก้ไอและแสบตา และฆ่าเหาหัว sap ที่ถูกตั้งขึ้นเพื่อช่วยในการคลอดบุตร การรักษาโรคบิดและ gonorrhoea และใช้ในแผลหลังจากสร้าง ในแอฟริกาตะวันออก และภาคใต้ ใบไม้มีบทบาท ในการรักษามาลาเรียและ snakebites อินเดียและจีนในการบำบัดรักษาโรคมะเร็ง เถ้าจากลำเขียนใช้เป็นเกลือยา น้ำมันใช้รักษาไอและเอ็คซ์ และ เป็น emmenagogue และ abortifacient งามีคุณค่า laxative ผลที่เกิดขึ้นผลิตและการค้าระหว่างประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้
เมล็ดงา , วางและน้ำมันใช้ในช่วงกว้างมากของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคได้ น้ำมันงาดิบสกัดจากเมล็ดที่สามารถใช้โดยตรง เช่น น้ำมันปรุงอาหาร ขณะที่น้ำมันกลั่นจะใช้เป็นสลัดน้ำมันหรือที่ใดก็ตามที่กินน้ํามันรักษาคุณภาพที่ดีเป็นสิ่งจำเป็น เมล็ดงาที่ใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆดิบหรือคั่วทั่วโลกอาหรับเมล็ดบดเป็นแสนอร่อยวาง tahini ที่เรียกว่า ' ' ส่วนผสมของเมล็ดกับน้ำตาลและแป้ง เรียกว่า ' หัลวา ' toasted เมล็ดที่ใช้ในซุปหรือผสมกับคาราเมลได้รูปเป็นขนม เมล็ดมักจะโรยบนเค้กก้อน และคุกกี้ก่อนอบ น้ำมันที่ใช้ในการผลิตเนยเทียมและสารประกอบไขมันอาหารน้ำมันสลัดมันมักจะรวมกับน้ํามันพืชอื่น ๆ ในอินเดียน้ำมันใช้เป็นส่วนประกอบของ ghee ผักและเจิมผมและผิว มันเป็นขึ้นใช้เป็นพาหะสำหรับยา และ น้ำหอม และเป็นสิ่งที่เสริมกันสำหรับ Pyrethrin ใช้ยาฆ่าแมลง เกรดไม่ดีมีใช้ในการผลิตสบู่ , สี , น้ำมันหล่อลื่นและน้ำมันตะเกียงเค้กงาเป็นเลิศอาหารของปศุสัตว์ และวัตถุดิบหลายอาหาร ใบอ่อนใช้เป็นซุปผักในแอฟริกาซาฮาซบ ในแอฟริกาตอนใต้ใบจะสูบแทนบุหรี่ เถ้าของก้านเป็นแทนเกลือ และถูกมองว่าเป็นแหล่งที่ดีของแร่ธาตุ ดอกแห้งใช้เป็นเชื้อเพลิงและใช้เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับที่พักอาศัยอาคารส่วนต่างๆ ของพืชที่ใช้ในการแพทย์พื้นเมืองในแอฟริกา และเอเชีย สำหรับความหลากหลายของโรค ซึ่งเป็นเมือกหรือ SAP ใบใบจะใช้ในการรักษาไข้ เป็นยาสำหรับไอและตาเจ็บ และฆ่าเหา ; SAP คือถ่ายเพื่อให้คลอด รักษาโรคบิดและ โกโนเรีย และถูกใช้ในการใส่ปุ๋ยหลังการขลิบ .ในแอฟริกาตะวันออกและใต้ใบ มีบทบาทในการรักษา snakebites และมาลาเรีย ในอินเดียและจีนในการรักษามะเร็ง ขี้เถ้าที่ได้จากการเผาลำต้นใช้เป็นเกลือสมุนไพร น้ำมันที่ใช้ในการรักษาอาการไอและอาการปวดหู และเป็น emmenagogue และทำแท้ง . เมล็ดงามีคุณค่าของยาระบายผล .
การผลิตและการค้าระหว่างประเทศ