Furthermore, the rough surface of s

Furthermore, the rough surface of strawberries contains hundreds of tiny seeds that could shield microbes from UV-C light.

For strawberries, even with highest Rq, the largestWs responsible for better spreading of the bacterial pathogens may have contributed to the lower tR for E. coli O157:H7.

This supports results by Birmpa et al. (2013), who observed a log reduction of only up to 1.4 log CFU/g in E. coli, L. innocua, Salmonella Enteritidis and Staphylococcus aureus on the surface of strawberries at UV-C light intensities of 72 kJ/m2.

A similar result was observed by Syamaladevi et al. (2015) for the plant pathogen P. expansum.

Limited E. coli O157:H7 reduction (1.1 log CFU/g) was also reported on rough surfaces (mushroom caps) with a UV-C dose of up to 3.15 kJ/m2 (Guan et al., 2012).

Awound or roughened fruit surface shields and partially protects microorganisms during UV-C exposure (Syamaladevi et al., 2013).

However,we observed an interesting pattern with L. monocytogenes, with the largest E90 on strawberry surfaces.

This may be due to the higher resistance of Listeria spp. to UV-C treatment (Gabriel and Nakano, 2009; Guerrero-Beltrán and Barbosa-Cánovas,2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้พื้นผิวขรุขระของสตรอเบอร์รี่มีหลายร้อยของเมล็ดเล็ก ๆ ที่สามารถป้องกันจุลินทรีย์จากแสงยูวีซีสำหรับสตรอเบอร์รี่แม้จะมีสูงสุด นี้สนับสนุนผลการค้นหาโดย (2013) ผลที่คล้ายกันพบโดย (2015) จำกัด เชื้อ Awound อย่างไรก็ตามเราสังเกตเห็นรูปแบบที่น่าสนใจกับ นี้อาจจะเกิดจากความต้านทานที่สูงขึ้นของ ยูวี- รักษา - Beltrán - Canovas, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ พื้นผิวขรุขระของสตรอเบอร์รี่มีหลายร้อยเมล็ดเล็ก ๆที่สามารถป้องกันเชื้อจุลินทรีย์จากรังสียูวี ซีไลท์

สำหรับสตรอเบอร์รี่ แม้แต่กับ RQ สูงที่สุด largestws รับผิดชอบดีกว่าการกระจายของเชื้อโรคแบคทีเรียอาจมีส่วนร่วมเพื่อลด TR สำหรับ E . coli เป็นสมาชิก : H7 .

นี้สนับสนุนโดยผล birmpa et al . ( 1 ) ผู้สังเกตบันทึกการลดขึ้นอยู่กับ 1 .4 log CFU / g ใน E . coli , L . innocua , Salmonella enteritidis และ Staphylococcus aureus บนพื้นผิวของสตรอเบอร์รี่ที่ความเข้มแสงรังสียูวี ซี 72 กิโลจูล / m2

ผลที่คล้ายกันคือ สังเกตได้จาก syamaladevi et al . ( 2015 ) สำหรับเชื้อโรคพืชหน้า expansum .

( E . coli ) การเป็นสมาชิก ( 1.1 log CFU / g ) ก็รายงานบนพื้นผิวขรุขระ ( เห็ดหมวก ) กับปริมาณรังสียูวี ซี ถึง 315 kJ / m2 ( กวน et al . , 2012 )

awound หรือ roughened เกราะปกป้องผิวผลไม้บางส่วนและจุลินทรีย์ระหว่างการสัมผัสรังสียูวี ซี ( syamaladevi et al . , 2013 )

แต่เราพบรูปแบบที่น่าสนใจด้วย . monocytogenes กับ E90 ที่ใหญ่ที่สุดบนพื้นผิวสตอเบอรี่

อาจเกิดจากค่าความต้านทานของ Listeria spp . เพื่อรักษารังสียูวี ซี ( กาเบรียล และนากาโนะ , 2009 ;Guerrero . kgm beltr และ barbosa-c . kgm โนวาส 2548 )