OIL COMPOSITION, FORMULATIONS COMPR

OIL COMPOSITION, FORMULATIONS COMPRISING THE OIL COMPOSITION, AND THE USE THEREOF TO REDUCE ACCUMULATION OF VISCERAL FAT, IMPROVE GLUCOSE TOLERANCE, AND PREVENT OR TREAT OBESITY RELATED DISEASES AND DISORDERS

FIELD OF INVENTION

The present invention concerns an oil composition, particularly an oil composition that reduces accumulation of visceral fat in the body and improves glucose tolerance and hence may be used to prevent or treat obesity related diseases. Oil compositions of the present invention are comprised in pharmaceutical preparations, dietary supplements, and functional food and feed formulations.

BACKGROUND OF INVENTION

The prevalence of human obesity has increased dramatically during the last 2-3 decades in all industrialized and urbanized countries, and obesity is an emerging health threat also to people in developing countries adopting Western life-style and food habits. There are no indications that the present world-wide obesity epidemic is under control, and there are no indications of change to the better in the current trend.

Obesity has a number of consequences for human health, such as age related metabolic decline, insulin resistance, type 2 diabetes, cardiovascular disease, stroke, metabolic syndrome and early, sudden death.

The obvious cause of obesity is a net imbalance over time in the dietary energy intake and the body's energy expenditure. When people consume more energy than they expend, the excess will be stored as fat. The physiological and medical consequence of such energy imbalance is worsened by a sedentary lifestyle and by over-eating of foods rich in sugars and saturated fat.

Visceral obesity is a much higher risk factor for mortality in humans than general obesity; a strong correlation exists between obesity related diseases and visceral fat accumulation. Individuals accumulating much visceral fat and who develop a pattern of fat distribution clinically known as central obesity or abdominal obesity, are for instance particularly prone to developing diabetes (D. Callagher et al. Adipose tissue distribution is different in type 2 diabetes. American Journal of Clinical Nutrition 2009; 89: 807- 814). A direct causal link between diabetes and visceral fat accumulation has been shown by studying the effects of surgical removal of visceral fat (Barzilai, N. and G. Gupta.

Interaction between Aging and Syndrome X: New Insights on the Pathophysiology of Fat Distribution. Annals New York Academy of Sciences 1999; 58-72; D. M. Huffman, N. Barzilai, Role of visceral adipose tissue in aging, Biochim. Biophys. Acta 1790, 2009: 1117-1123). Such studies have demonstrated that visceral adipose tissue is metabolically very active and plays a predominant role in the development of obesity related health problems, and that gene expression in subcutaneous fat tissue is under control by the visceral adipose tissue. To control and reduce the health impacts of the world- wide obesity epidemic, particular attention should accordingly be paid to finding ways to counteract the development of central body obesity and accumulation of visceral fat.

There is no doubt among health professionals that healthier life-style and improved general nutrition would have the greatest positive impacts on obesity related diseases. Besides a sedentary life style, the amount of food consumed and the nature of carbohydrates and lipids used in Western foods have most often been blamed for the current obesity epidemics. But it has been difficult to predict how individual dietary components would affect the pattern of fat accumulation in the body and obesity related diseases. It has for instance been almost impossible for experts in the field to predict, based on best available knowledge in biochemistry and physiology, that consumption of fructose-sweetened, but not glucose-sweetened, beverages would promote dyslipidemia and lead to increased visceral adiposity and decreased insulin sensitivity in obese humans (K. L. Stanhope et al. Consuming fructose-sweetened, not glucose-sweetened, beverages increase visceral adiposity and lipids and decrease insulin sensitivity in overweight/obese humans. J CHn. Invest. 2009; 119 (5):1322-1334). The current knowledge on what is determining the pattern of fat accumulation inside the body has first and foremost been developed as a result of experience. This applies also to the accumulating evidence for a correlation between obesity related diseases and the ratio of n-6/n-3 fatty acids in dietary lipids. When this ratio is too high, such as it is in Western diets, the impacts on human health are negative (A. P. Simpoulos. The importance of the Omega-6/Omega-3 Fatty Acid Ratio in Cardiovascular Disease and Other Chronic Diseases. Society for Experimental Biology and Medicine 2008; 674-688; G. Ailhaud et al. An emerging risk factor for obesity: does disequilibrium of polyunsaturated fatty acid metabolism contribute to excessive adipose tissue development? British Journal of Nutrition 2008; 100:461-470), in particular if a high proportion of the n-6 fatty acids in the diet consists of the "essential fatty acid" linoleic acid (Cl 8:3 n-6).

In Western diets the ratio of n-6/n-3 fatty acids ratio may be as high as 15/1, whereas this ratio most probably was around 1/1 in the diet human beings have evolved on, and which has shaped our nutrition-related genetic make-up. Nutritionists therefore recommend counteracting the negative impacts of Western diets by enriching food with plant oils, or marine oils, rich in n-3 fatty acids, thereby bringing the dietary n-6/n-3 ratio closer to what human beings have become genetically adapted to. Oils rich in n-3 fatty acids, both marine oils and plant oils, can be used to adjust the n-6/n-3 balance of dietary lipids in a more healthy direction.

In 1993, Belzung and co-authors published nutritional studies comparing the pattern of fat accumulation in Wistar rats fed high fat diets (20% w/w) having n-6/n-3 fatty acids ratios of 6.85/1 (1:1 mixture of beef tallow and olive oil), 0.3/1 (herring oil) and 0.14/1 (a concentrate of EPA (eicosapentaenoic acid = C20:5n-3) and DHA (docosahexaenoic acid = C22:6n-3) (F. Belzung et al. Fish oil n-3 fatty acids selectively limit the hypertrophy of abdominal fat depots in growing rats fed high-fat diets. The American Physiological Society 1993; Rl 111 -Rl 118). They showed that the animals grew the same on all of these three high fat diets and that their subcutaneous and mesenteric adipose tissues were not affected. However, the animals fed herring oil or EPA/DHA concentrate in stead of beef tallow/olive oil, accumulated less abdominal adipose tissue than those fed the mixture of beef tallow and olive oil. The authors speculated that the differences they could observe were related to the highly different metabolism of these three lipid sources, including diet induced differences in the animals' membrane fatty acid composition and differences in fatty acid synthesis, prostaglandin production and modulation of hepatic enzyme activities. It should be noted that omega-3 constituted as much as 40 % (used as concentrate) and 20 % (herring oil) of the total dietary lipid (> 20% w/w) in these studies, corresponding to a daily intake of omega-3 in the range of 0.7 to 1.4 grams. In studies with rats on the effect of EPA or DHA on expression of genes involved in lipid and glucose metabolism in white adipose tissues (T. Raclot et al. Site-specific regulation of gene expression by n-3 polyunsaturated fatty acids in rat white adipose tissues. Journal of Lipid Research 1997;38:1963-1971), the daily intake of these fatty acids was 0.9 grams. In conclusion, Wistar rats consuming very high amounts offish oil or concentrated omega-3, accumulate less visceral fat than rats feeding on a beef tallow/olive oil diet.

Despite our knowledge on the importance of life-style and nutrition on human health, the psycho-sociological obstacles are high when it comes to willingness to change bad habits. It is particularly difficult to change established food priorities in a society, even among people who understand and accept that their life-style and food habits are unhealthy. In this situation it may be desirable to have several strategies, complementary to insisting that people must change their entire way of life, which can be implemented to counteract the current obesity epidemics, in particular visceral obesity resulting in diabetes and other health problems. Pharmaceutical drugs against diabetes exist, but there are no drugs that act by primarily inhibiting the accumulation of visceral adipose tissue, known to be involved in development of diabetes 2 and other diseases. Anti-diabetic drugs in the group called thiazolidinediones works for instance by increasing the body's sensitivity to insulin, and is used in combination with diet and exercise to treat type 2 diabetes. However, these drugs lead to increased whole-body adiposity, a paradox in light of the general understanding that visceral adiposity is a conditioning factor in diabetes 2 development. Drugs in the statin group have been considered for prevention of obesity and diabetes, because drugs in this group inhibit weight gain and fat accumulation. However, they do not inhibit visceral adiposity selectively and their anti-obesity mode of action is apparently related to their ability to enhance respiratory oxygen consumption and metabolic degradation of fat.

The oil composition of the present invention is accordingly highly needed, particularly since it is without toxic side effects, as it decreases the accumulation of visceral fat even when used as a minor supplement to existing high fat Western type diets. BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์ประกอบน้ำมัน สูตรประกอบด้วยองค์ประกอบน้ำมัน และการใช้งานดังกล่าวเพื่อลดการสะสมของไขมันในอวัยวะภาย ปรับปรุงค่าเผื่อน้ำตาลกลูโคส และป้องกัน หรือรักษาโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องกับโรคการประดิษฐ์สิ่งประดิษฐ์นำเสนอเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบเป็นน้ำมัน โรคที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งการน้ำมันองค์ประกอบที่ช่วยลดการสะสมของไขมันในอวัยวะภายในร่างกาย และปรับปรุงค่าเผื่อน้ำตาลกลูโคสดังนั้น อาจใช้ในการป้องกัน หรือรักษาโรคอ้วน จนน้ำมันของสิ่งประดิษฐ์ในปัจจุบันประกอบด้วยในการเตรียมยา อาหารเสริม และทำอาหาร และสูตรอาหารพื้นหลังของสิ่งประดิษฐ์ความชุกของโรคอ้วนที่มนุษย์ได้เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วง 2-3 ทศวรรษในประเทศอุตสาหกรรม และ urbanized และโรคอ้วนเป็นภัยคุกคามสุขภาพเกิดขึ้นให้คนในประเทศกำลังพัฒนาใช้นิสัยวิถีชีวิตและอาหารตะวันตก ไม่บ่งชี้ว่า เป็นโรคระบาดโรคอ้วนทั่วโลกอยู่ภายใต้การควบคุม และมีไม่บ่งชี้ของที่ดีกว่าในปัจจุบันแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงได้โรคอ้วนมีจำนวนต่อสุขภาพของมนุษย์ เช่นอายุเกี่ยวข้องเผาผลาญปฏิเสธ ความต้านทานต่ออินซูลิน ชนิดที่ 2 โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ จังหวะ หน่วย และเสียชีวิตฉับพลัน ต้นสาเหตุชัดเจนของโรคอ้วนคือ ความไม่สมดุลสุทธิช่วงเวลาในการบริโภคอาหารพลังงานและค่าใช้จ่ายพลังงานของร่างกาย เมื่อคนบริโภคพลังงานมากขึ้นกว่าที่จะจับจ่ายใช้สอย เกินจะถูกเก็บเป็นไขมัน สัจจะทางการแพทย์ และสรีรวิทยาของความไม่สมดุลของพลังงานดังกล่าวมี worsened โดยชีวิตประจำ และกินอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวมากเกินไปโรคอ้วนอวัยวะภายจะเป็นมากขึ้นปัจจัยเสี่ยงสำหรับการตายในมนุษย์กว่าโรคอ้วนทั่วไป ความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งอยู่ระหว่างที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนโรคและสะสมไขมันอวัยวะภาย บุคคลหลังไขมันอวัยวะภายมากและที่พัฒนารูปแบบการกระจายไขมันทางคลินิกว่ากลางโรคอ้วน หรือโรค มีตัวอย่างแนวโน้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนา (D. Callagher et al. เปลวกระจายอยู่ในเบาหวานชนิดที่ 2 โรคเบาหวาน สมุดอเมริกันคลินิกโภชนาการ 2552 89:807 - 814) ได้รับการแสดงการเชื่อมโยงเชิงสาเหตุโดยตรงระหว่างโรคเบาหวานและไขมันสะสมอวัยวะภาย โดยศึกษาผลของการผ่าตัดเอาไขมันอวัยวะภาย (Barzilai, N. และกุปตากรัมปฏิสัมพันธ์ระหว่างอายุและกลุ่มอาการ x:ความเข้าใจใหม่เกี่ยวกับ Pathophysiology ของไขมันกระจาย พงศาวดารนิวยอร์กออสการ์ของศาสตร์ 1999 58-72 D. M. Huffman, Barzilai ตอนเหนือ บทบาทของเปลวอวัยวะภายในอายุ Biochim Biophys คตาดำรง 2009:1117-1123) การศึกษาดังกล่าวได้แสดงว่า อวัยวะภายเปลวอยู่ metabolically มาก และเล่นบทบาทกันในการพัฒนาของโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพ และที่ ยีนในเนื้อเยื่อไขมันใต้ภายใต้การควบคุมโดยเปลวอวัยวะภาย การควบคุม และลดผลกระทบต่อสุขภาพของโรคอ้วนทั่วโลก สนใจติดต่อ เฉพาะควรตามชำระเงินเพื่อค้นหาวิธีการถอนการพัฒนาของร่างกายส่วนกลางโรคอ้วนและการสะสมของไขมันในอวัยวะภายมีข้อสงสัยในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพว่า สุขภาพวิถีชีวิตและโภชนาการทั่วไปดีขึ้นจะมีผลกระทบในเชิงบวกมากที่สุดในโรคอ้วนโรคที่เกี่ยวข้อง นอกจากลักษณะชีวิตแย่ ๆ จำนวนอาหารที่ใช้และลักษณะของโครงการที่ใช้ในอาหารตะวันตกและคาร์โบไฮเดรตได้มักถูกตำหนิสำหรับโรคระบาดโรคอ้วนปัจจุบัน แต่แล้วยากที่จะทำนายเกี่ยวกับอาหารสำหรับผู้ว่าแต่ละส่วนประกอบจะมีผลต่อรูปแบบของการสะสมไขมันในร่างกายและโรคอ้วนโรค ตัวอย่างแล้วเกือบเป็นไปไม่ได้สำหรับผู้เชี่ยวชาญในฟิลด์การคาดการณ์ ตามส่วนมีความรู้ในวิชาชีวเคมีและสรีรวิทยา ปริมาณการใช้ที่เครื่องดื่ม ใสฟรักโทส แต่ไม่น้ำตาลกลูโคส ใส จะส่งเสริมไขมัน และนำไปเพิ่มอวัยวะภาย adiposity และลดความไวของอินซูลินในมนุษย์อ้วน (Consuming คุณ L. Stanhope et al. ที่ฟรักโทสใส ที่ไม่กลูโคสใส เครื่องดื่มเพิ่มอวัยวะภาย adiposity และโครงการ และลดความไวต่ออินซูลินในมนุษย์น้ำหนักเกิน/อ้วน CHn J การลงทุน 2009 119 (5): 1322-1334) ความรู้ปัจจุบันในการที่จะกำหนดรูปแบบของการสะสมไขมันภายในร่างกายได้แรก และสำคัญการพัฒนาจากประสบการณ์การ นี้ใช้ยังหลักฐานสะสมสำหรับความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนเกี่ยวกับโรคและอัตราส่วนของกรดไขมัน n-6/n-3 ในโครงการอาหาร เมื่ออัตราส่วนนี้จะสูงเกินไป เช่นในอาหารตะวันตก ผลกระทบต่อสุขภาพจะเป็นลบ (A. P. Simpoulos ความสำคัญอัตราส่วนกรดไขมันโอเมก้า-6/โอ เมก้า-3 ในโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเรื้อรังอื่น ๆ สังคมสำหรับทดลองชีววิทยาและการแพทย์ 2551 674-688 G. Ailhaud et al ปัจจัยเสี่ยงเกิดขึ้นในโรคอ้วน: ไม่ disequilibrium ของกรดไขมันไม่อิ่มตัวนำไปสู่การพัฒนาเปลวมากเกินไปหรือไม่ สมุดรายวันภาษาอังกฤษของโภชนาการ 2008 100:461-470), โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสัดส่วนของกรดไขมัน n-6 ในอาหารสูงประกอบด้วยกรด linoleic "กรดไขมันจำเป็น" (Cl 8:3 n-6)ในตะวันตกอาหาร อัตราส่วนของกรดไขมัน n-6/n-3 อัตราส่วนอาจจะสูงเป็น 15/1 ในขณะที่อัตราส่วนนี้มีประมาณ 1/1 ในอาหารมนุษย์ที่มีพัฒนาบน และซึ่งมีรูปของเราที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการพันธุกรรมแต่งหน้า Nutritionists ดังนั้นขอแนะนำ counteracting ผลกระทบด้านลบของอาหารตะวันตก โดยการเสริมอาหาร ด้วยน้ำมันพืช หรือน้ำมันทางทะเล อุดมไปด้วยกรดไขมัน n 3 จึงนำอาหาร n-6/n-3 อัตราส่วนใกล้กับมนุษย์อะไรเป็นแปลงพันธุกรรมมาดัดแปลงเพื่อการ อุดมไปด้วยกรดไขมัน n-3 ทะเลน้ำมันและน้ำมันพืช น้ำมันสามารถใช้เพื่อปรับปรุงยอดดุล n-6/n-3 ของโครงการอาหารในทิศทางสุขภาพมากขึ้นใน 1993, Belzung และผู้เขียนร่วมเผยแพร่โภชนาการศึกษาเปรียบเทียบรูปแบบของการสะสมไขมันในหนู Wistar รับสูงไขมันอาหาร (20% w/w) มีอัตราส่วนของกรดไขมัน n-6/n-3 6.85 (1:1 ผสมเนื้อไขและน้ำมันมะกอก) 1, 1 0.3 (น้ำมันปลา) และ 0.14/1 (ความเข้มข้นของ EPA (กรด eicosapentaenoic = C20:5n-3) และดีเอชเอ (docosahexaenoic กรด = C22:6n-3) (F. Belzung et al. ปลากรดไขมัน n 3 น้ำมันจำกัด hypertrophy ของคลังท้องไขมันในเลือก หนูเติบโตเลี้ยงอาหารไขมันสูง สรีรวิทยาสังคมอเมริกัน 1993 Rl 111 - Rl 118) พวกเขาพบว่า สัตว์ที่เพิ่มขึ้นเหมือนกันในทั้งหมดของอาหารไขมันสูงเหล่านี้สาม และว่า ผลกระทบเนื้อเยื่อ adipose mesenteric และใต้ไม่ อย่างไรก็ตาม สัตว์เลี้ยง EPA/ดี เอชเอเข้มข้นแทนเนื้อไข/มะกอกน้ำมัน สะสมน้อยท้องเปลวกว่าเลี้ยงผสมเนื้อไขและน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันปลา ผู้เขียนคาดว่า จะสามารถสังเกตความแตกต่างเกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึมสูงแตกต่างกันเหล่านี้แหล่งที่สามไขมัน รวมทั้งอาหารที่ทำให้เกิดความแตกต่างในองค์ประกอบกรดไขมันเยื่อของสัตว์และความแตกต่างในการสังเคราะห์กรดไขมัน ผลิต prostaglandin และเอ็มของกิจกรรมของเอนไซม์ตับ มันควรจดบันทึกโอเมก้า-3 ที่ทะลักมากเท่า (ใช้เป็นข้น) 40% และ 20% (น้ำมันปลา) ของไขมันอาหารรวม (> 20% w/w) ในการศึกษาเหล่านี้ ที่สอดคล้องกับการบริโภคประจำวันของโอเมก้า-3 ในช่วง 0.7-1.4 กรัม ในการศึกษากับหนูในผลของ EPA หรือดีเอชเอของยีนที่เกี่ยวข้องในการเผาผลาญไขมันและกลูโคสในเนื้อเยื่อ adipose ขาว (ต. Raclot et al. เฉพาะระเบียบของยีนโดย n-3 ไขมันกรดไขมันในเนื้อเยื่อ adipose หนูขาว สมุดรายวันของกระบวนการวิจัย 1997; 38:1963-1971), การบริโภคประจำวันของกรดไขมันเหล่านี้ถูก 0.9 กรัม เบียดเบียน หนู Wistar บริโภคน้ำมัน offish สูงมาก หรือเข้มข้นโอเมก้า-3 สะสมไขมันอวัยวะภายน้อยกว่าหนูที่ให้อาหารในเนื้อไข/มะกอกน้ำมันอาหารDespite our knowledge on the importance of life-style and nutrition on human health, the psycho-sociological obstacles are high when it comes to willingness to change bad habits. It is particularly difficult to change established food priorities in a society, even among people who understand and accept that their life-style and food habits are unhealthy. In this situation it may be desirable to have several strategies, complementary to insisting that people must change their entire way of life, which can be implemented to counteract the current obesity epidemics, in particular visceral obesity resulting in diabetes and other health problems. Pharmaceutical drugs against diabetes exist, but there are no drugs that act by primarily inhibiting the accumulation of visceral adipose tissue, known to be involved in development of diabetes 2 and other diseases. Anti-diabetic drugs in the group called thiazolidinediones works for instance by increasing the body's sensitivity to insulin, and is used in combination with diet and exercise to treat type 2 diabetes. However, these drugs lead to increased whole-body adiposity, a paradox in light of the general understanding that visceral adiposity is a conditioning factor in diabetes 2 development. Drugs in the statin group have been considered for prevention of obesity and diabetes, because drugs in this group inhibit weight gain and fat accumulation. However, they do not inhibit visceral adiposity selectively and their anti-obesity mode of action is apparently related to their ability to enhance respiratory oxygen consumption and metabolic degradation of fat.น้ำมันองค์ประกอบของสิ่งประดิษฐ์ในปัจจุบันตามสูงต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันเป็น โดยไม่มีพิษข้างเคียง ลดการสะสมของไขมันอวัยวะภายในแม้ว่าจะใช้เป็นอาหารเสริมชนิดตะวันตกไขมันสูงอาหารที่มีอยู่เล็กน้อย คำอธิบายโดยย่อของวาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันองค์ประกอบสูตรที่ประกอบไปด้วยองค์ประกอบน้ำมันและการใช้สิ่งดังกล่าวเพื่อลดการสะสมของไขมันในอวัยวะภายในปรับปรุงกลูโคสความอดทนและการป้องกันหรือรักษาโรคอ้วนโรคที่เกี่ยวข้องและความผิดปกติไร่ของการประดิษฐ์สิ่งประดิษฐ์ในปัจจุบันที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของน้ำมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันองค์ประกอบที่ช่วยลด การสะสมของไขมันในร่างกายอวัยวะภายในและช่วยเพิ่มความทนทานต่อกลูโคสและด้วยเหตุนี้อาจถูกใช้เพื่อป้องกันหรือรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน องค์ประกอบน้ำมันของสิ่งประดิษฐ์ในปัจจุบันจะประกอบด้วยในการเตรียมยาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและการทำงานอาหารและสูตรอาหารที่มาของการประดิษฐ์ความชุกของโรคอ้วนของมนุษย์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วง 2-3 ทศวรรษที่ผ่านมาในประเทศอุตสาหกรรมและทำให้มีลักษณะทั้งหมดและเป็นโรคอ้วน ภัยคุกคามสุขภาพที่เกิดขึ้นใหม่ยังรวมถึงคนในประเทศกำลังพัฒนาใช้ชีวิตแบบตะวันตกและนิสัยอาหาร มีข้อบ่งชี้ว่าปัจจุบันทั่วโลกการระบาดของโรคอ้วนอยู่ภายใต้การควบคุมไม่ได้และมีข้อบ่งชี้ของการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นในแนวโน้มในปัจจุบันไม่มีโรคอ้วนมีจำนวนของผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์เช่นอายุที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารลดลง, ดื้อต่ออินซูลิน โรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคเผาผลาญอาหารและก่อนเสียชีวิตอย่างกะทันหันสาเหตุของโรคอ้วนที่เห็นได้ชัดคือความไม่สมดุลสุทธิในช่วงเวลาในการบริโภคพลังงานอาหารและค่าใช้จ่ายพลังงานของร่างกาย เมื่อคนใช้พลังงานมากขึ้นกว่าที่พวกเขาใช้จ่ายส่วนเกินจะถูกเก็บไว้เป็นไขมัน ผลทางสรีรวิทยาและการแพทย์ของความไม่สมดุลของพลังงานดังกล่าวแย่ลงโดยมีวิถีชีวิตที่อยู่ประจำและได้มากกว่าที่กินอาหารที่อุดมด้วยน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวเกี่ยวกับอวัยวะภายในโรคอ้วนเป็นปัจจัยที่มีความเสี่ยงสูงมากสำหรับการตายในมนุษย์กว่าโรคอ้วนทั่วไป ความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องและการสะสมไขมันอวัยวะภายใน บุคคลที่สะสมไขมันอวัยวะภายในมากและผู้ที่พัฒนารูปแบบของการกระจายไขมันที่รู้จักกันทางคลินิกโรคอ้วนกลางหรือโรคอ้วนในช่องท้องเป็นเช่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้มที่จะพัฒนาเป็นโรคเบาหวาน (d Callagher et al. กระจายเนื้อเยื่อไขมันแตกต่างกันในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2. อเมริกันวารสาร คลินิกโภชนาการ 2009; 89: 807- 814) เชื่อมโยงสาเหตุโดยตรงระหว่างโรคเบาหวานและการสะสมไขมันอวัยวะภายในได้รับการแสดงโดยการศึกษาผลกระทบของการผ่าตัดไขมันอวัยวะภายใน (Barzilai เอ็นกรัมและ Gupta ปฏิสัมพันธ์ระหว่างอายุและโรค X:. ข้อมูลเชิงลึกใหม่การกระจายพยาธิสรีรวิทยาของไขมันพงศาวดาร นิวยอร์กสถาบันวิทยาศาสตร์ 1999; 58-72; DM Huffman เอ็น Barzilai, บทบาทของเนื้อเยื่อไขมันอวัยวะภายในในอายุ Biochim Biophys แอก 1790, 2009: 1117-1123).. การศึกษาดังกล่าวได้แสดงให้เห็นว่าเนื้อเยื่อไขมันอวัยวะภายในเป็นเมตาบอลิใช้งานมากและมีบทบาทเด่นในการพัฒนาของโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพและการแสดงออกของยีนในเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนังภายใต้การควบคุมโดยเนื้อเยื่อไขมันอวัยวะภายใน ในการควบคุมและลดผลกระทบต่อสุขภาพของโลกการระบาดของโรคอ้วนกว้างให้ความสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจะตามจะจ่ายให้กับการหาวิธีที่จะรับมือกับการพัฒนาของโรคอ้วนกลางลำตัวและการสะสมของไขมันในอวัยวะภายในมีข้อสงสัยในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพไม่ว่ารูปแบบชีวิตที่มีสุขภาพดี และโภชนาการทั่วไปที่ดีขึ้นจะมีผลกระทบเชิงบวกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับโรคอ้วนที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้วิถีชีวิตอยู่ประจำที่ปริมาณของอาหารที่บริโภคและลักษณะของคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ใช้ในอาหารตะวันตกที่ได้รับส่วนใหญ่มักจะกล่าวหาว่าเป็นโรคระบาดโรคอ้วนในปัจจุบัน แต่มันเป็นเรื่องยากที่จะคาดการณ์ว่าแต่ละส่วนประกอบอาหารจะมีผลต่อรูปแบบของการสะสมไขมันในร่างกายและโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน มันได้เช่นเป็นไปไม่ได้เกือบสำหรับผู้เชี่ยวชาญในสาขาที่จะคาดการณ์บนพื้นฐานของความรู้ที่มีที่ดีที่สุดในชีวเคมีและสรีรวิทยาการบริโภคฟรุกโตสที่มีรสหวาน แต่ไม่กลูโคสรสหวาน, เครื่องดื่มที่จะส่งเสริมภาวะไขมันผิดปกติและนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความอ้วนอวัยวะภายในและลดลง ความไวของอินซูลินในคนเป็นโรคอ้วน (KL สแตนโฮปและคณะการบริโภคฟรุกโตสมีรสหวานไม่กลูโคสรสหวานเครื่องดื่มเพิ่มความอ้วนอวัยวะภายในและไขมันและลดความไวของอินซูลินในการมีน้ำหนักเกิน / อ้วนมนุษย์ J CHN ลงทุน 2009; 119 (5):.... 1322 -1334) ความรู้ในปัจจุบันเกี่ยวกับสิ่งที่คือการกำหนดรูปแบบของการสะสมไขมันในร่างกายได้รับแรกและสำคัญที่สุดการพัฒนาเป็นผลมาจากประสบการณ์ นี้ยังมีหลักฐานสะสมสำหรับความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องและอัตราส่วนของกรดไขมัน n-6 / n-3 ในไขมันในอาหาร เมื่ออัตราส่วนนี้สูงเกินไปเช่นที่เป็นอยู่ในอาหารตะวันตกส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นลบ (AP Simpoulos. ความสำคัญของโอเมก้า 6 อัตราส่วน / โอเมก้า 3 กรดไขมันในโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเรื้อรังอื่น ๆ . สมาคม ทดลองชีววิทยาและการแพทย์ 2008; 674-688; G. Ailhaud et al, ปัจจัยเสี่ยงที่เกิดขึ้นใหม่สำหรับโรคอ้วน: ไม่สมดุลของการเผาผลาญกรดไขมันไม่อิ่มตัวนำไปสู่การพัฒนาเนื้อเยื่อไขมันมากเกินไปอังกฤษวารสารโภชนาการ 2008; 100:.? 461-470) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสัดส่วนของกรดไขมัน n-6 ในอาหารที่ประกอบไปด้วย "กรดไขมันที่จำเป็น" กรดไลโนเลอิก (CL 8: 3 n-6) ในอาหารตะวันตกอัตราส่วนของไขมัน n-6 / n-3 อัตราส่วนกรดอาจจะสูงที่สุดเท่าที่ 15/1 ในขณะที่อัตราส่วนนี้ส่วนใหญ่อาจจะเป็นรอบที่ 1/1 ในอาหารของมนุษย์มีการพัฒนาในและที่มีรูปของเราโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับพันธุกรรมแต่งหน้า นักโภชนาการจึงแนะนำ counteracting ผลกระทบด้านลบของอาหารตะวันตกโดยการเพิ่มคุณค่าอาหารที่มีน้ำมันพืชหรือน้ำมันทางทะเลที่อุดมไปด้วยกรดไขมัน n-3 จึงนำอัตราส่วน n-6 / n-3 อาหารที่ใกล้ชิดกับสิ่งที่มนุษย์ได้กลายเป็นที่ดัดแปลงพันธุกรรม ไปยัง น้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไขมัน n-3, ทั้งน้ำมันทางทะเลและน้ำมันพืชที่สามารถนำมาใช้ในการปรับสมดุล n-6 / n-3 ของไขมันในอาหารในทิศทางที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นในปี 1993, Belzung และผู้เขียนร่วมเผยแพร่การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการ การเปรียบเทียบรูปแบบของการสะสมไขมันในหนูวิสตาร์ที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีไขมันสูง (20% w / W) มีกรดไขมัน n-6 / n-3 อัตราส่วน 6.85 / 1 (1: 1 ส่วนผสมของบัตเตอร์และน้ำมันมะกอก), 0.3 / n-3 กรดไขมัน 6n-3) (เอฟ Belzung et al, น้ำมันปลา: 1 (น้ำมันปลาเฮอริ่ง) และ 0.14 / 1 (เข้มข้นของ EPA (กรด eicosapentaenoic = C20: 5n-3) และ DHA (กรด docosahexaenoic = C22. เลือกที่ จำกัด การเจริญเติบโตมากเกินไปของคลังไขมันหน้าท้องในหนูที่เพิ่มขึ้นได้รับอาหารที่มีไขมันสูงสรีรวิทยาสมาคมอเมริกัน. 1993;. Rl 111 -Rl 118) พวกเขาแสดงให้เห็นว่าสัตว์ที่เพิ่มขึ้นเหมือนกันในทุกสามเหล่านี้อาหารไขมันสูงและที่ใต้ผิวหนังของพวกเขา และเนื้อเยื่อไขมัน mesenteric ที่ไม่ได้รับผลกระทบ. แต่สัตว์ที่ได้รับอาหารน้ำมันปลาเฮอริ่งหรือ EPA / DHA เข้มข้นในสถานที่ของเนื้อวัวไขมัน / น้ำมันมะกอกสะสมเนื้อเยื่อไขมันในช่องท้องต่ำกว่ากลุ่มส่วนผสมของบัตเตอร์และน้ำมันมะกอก ผู้เขียนสันนิษฐานว่าความแตกต่างที่พวกเขาจะสังเกตที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารที่แตกต่างกันอย่างมากของทั้งสามแหล่งที่มาของไขมันรวมทั้งความแตกต่างของอาหารที่เกิดในเมมเบรนองค์ประกอบของกรดไขมันสัตว์และความแตกต่างในการสังเคราะห์กรดไขมันผลิต prostaglandin และการปรับของกิจกรรมเอนไซม์ตับ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าโอเมก้า 3 ขึ้นมากถึง 40% (ใช้เป็นสมาธิ) และ 20% (น้ำมันปลาเฮอริ่ง) ของไขมันในอาหารทั้งหมด (> 20% w / W) ในการศึกษาเหล่านี้สอดคล้องกับการบริโภคประจำวันของโอเมก้า -3 ในช่วง 0.7-1.4 กรัม ในการศึกษากับหนูผลของ EPA หรือ DHA ในการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับไขมันและการเผาผลาญกลูโคสในเนื้อเยื่อไขมันสีขาว (T. Raclot et al. การควบคุมเว็บไซต์ที่เฉพาะเจาะจงของการแสดงออกของยีนโดยกรดไขมัน n-3 ไม่อิ่มตัวในหนูไขมันสีขาว . เนื้อเยื่อไขมันวารสารวิจัย 1997; 38: 1963-1971) การบริโภคประจำวันของกรดไขมันเหล่านี้เท่ากับ 0.9 กรัม สรุปได้ว่าหนูวิสตาร์การบริโภคในปริมาณที่สูงมากตั้งปึ่งน้ำมันหรือความเข้มข้นโอเมก้า 3, สะสมไขมันอวัยวะภายในน้อยกว่าหนูที่กินไขมันเนื้อ / อาหารมะกอกน้ำมันแม้จะมีความรู้ของเราเกี่ยวกับความสำคัญของวิถีชีวิตและโภชนาการที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ อุปสรรคจิตสังคมที่สูงเมื่อมันมาถึงความเต็มใจที่จะเปลี่ยนนิสัยไม่ดี มันเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะเปลี่ยนลำดับความสำคัญของอาหารที่จัดตั้งขึ้นในสังคมแม้แต่ในหมู่คนที่เข้าใจและยอมรับว่านิสัยวิถีชีวิตและอาหารของพวกเขาจะไม่แข็งแรง ในสถานการณ์เช่นนี้มันอาจจะเป็นที่น่าพอใจจะมีหลายกลยุทธ์ประกอบกับยืนยันว่าคนที่จะต้องเปลี่ยนวิธีการทั้งชีวิตของพวกเขาซึ่งสามารถดำเนินการเพื่อรับมือกับการระบาดของโรคอ้วนในปัจจุบันโรคอ้วนในอวัยวะภายในโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกิดขึ้นในโรคเบาหวานและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ยากับโรคเบาหวานที่มีอยู่ แต่มียาเสพติดไม่มีที่ทำหน้าที่หลักโดยยับยั้งการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันอวัยวะภายในเป็นที่รู้จักกันจะมีส่วนร่วมในการพัฒนาของ 2 โรคเบาหวานและโรคอื่น ๆ ยาป้องกันโรคเบาหวานในกลุ่มที่เรียกว่า thiazolidinediones ทำงานตัวอย่างเช่นโดยการเพิ่มความไวของร่างกายในการอินซูลินและถูกนำมาใช้ร่วมกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายในการรักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 อย่างไรก็ตามยาเหล่านี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความอ้วนทั้งร่างกาย, ความขัดแย้งในแง่ของความเข้าใจทั่วไปว่าความอ้วนเป็นปัจจัยผลักดันเครื่องใน 2 โรคเบาหวานการพัฒนา ยาเสพติดในกลุ่ม statin ได้รับการพิจารณาสำหรับการป้องกันของโรคอ้วนและโรคเบาหวานเพราะยาเสพติดในกลุ่มนี้ยับยั้งการเพิ่มน้ำหนักและการสะสมไขมัน แต่พวกเขาไม่ได้ยับยั้งความอ้วนอวัยวะภายในการคัดเลือกและโหมดการป้องกันโรคอ้วนของพวกเขาของการดำเนินการที่เกี่ยวข้องเห็นได้ชัดถึงความสามารถของตนเพื่อเพิ่มการใช้ออกซิเจนทางเดินหายใจและการย่อยสลายการเผาผลาญของไขมันน้ำมันองค์ประกอบของสิ่งประดิษฐ์ในปัจจุบันเป็นไปตามที่ต้องการอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันเป็น ไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นพิษเป็นมันลดการสะสมของไขมันอวัยวะภายในได้เมื่อใช้เป็นอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีอยู่ในอาหารประเภทไขมันสูงตะวันตก คำอธิบายสั้น ๆ ของภาพวาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์ประกอบของน้ำมัน สูตรที่ประกอบด้วยองค์ประกอบของน้ำมัน และการใช้ประโยชน์ เพื่อลดการสะสมของไขมันจากปรับปรุงความทนกลูโคส และ ป้องกัน หรือรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนโรคและความผิดปกติด้านการประดิษฐ์



ปัจจุบันการประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับน้ำมันองค์ประกอบโดยเฉพาะน้ำมันองค์ประกอบที่ช่วยลดการสะสมของไขมันในร่างกายและอวัยวะภายในและช่วยเพิ่มความทนต่อกลูโคสจึงอาจใช้เพื่อป้องกันหรือรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนโรค น้ำมันองค์ประกอบของการประดิษฐ์ในปัจจุบันประกอบด้วยในเตรียมยา , อาหารเสริม , และสูตรอาหารและอาหารฟังก์ชัน .



ความเป็นมาของสิ่งประดิษฐ์ความชุกของการเกิดโรคอ้วนของมนุษย์ได้เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วง 2-3 ทศวรรษที่ผ่านมาในประเทศอุตสาหกรรมและเมืองทั้งหมด และโรคอ้วน คือ เกิดการคุกคามสุขภาพเพื่อประชาชนในประเทศกำลังพัฒนาที่ใช้วิถีชีวิตแบบตะวันตกและนิสัยอาหาร ไม่มีข้อบ่งชี้ว่าปัจจุบันการแพร่ระบาดโรคอ้วนทั่วโลกภายใต้การควบคุมและไม่มีข้อบ่งชี้ของการเปลี่ยนแปลงจะดีขึ้นในแนวโน้มปัจจุบัน

อ้วนมีจำนวนของผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ เช่น อายุที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารลดลง ความต้านทานต่ออินซูลินชนิดที่ 2 โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรค metabolic และต้นตายกระทันหัน

สาเหตุที่ชัดเจนของโรคอ้วนเป็นสุทธิความไม่สมดุลในช่วงเวลาในการบริโภคอาหารพลังงานและการใช้พลังงานของร่างกาย เมื่อ คน กินพลังงานมากขึ้นกว่าที่พวกเขาใช้จ่าย , ส่วนเกินจะถูกเก็บเป็นไขมัน การศึกษาผลของความไม่สมดุลของพลังงานและการแพทย์ดังกล่าวเป็น worsened โดยวิถีชีวิต sedentary และโดยการรับประทานอาหารของอาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว .

โรคอ้วนอวัยวะภายในเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการตายที่สูงมากในมนุษย์มากกว่าโรคอ้วนทั่วไป ความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องกับการสะสมไขมันกระปี้กระเป่า บุคคลสะสมไขมันอวัยวะภายในและที่พัฒนารูปแบบการกระจายไขมันทางการแพทย์ว่าโรคอ้วนกลางหรือโรคอ้วนหน้าท้อง สำหรับอินสแตนซ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้มที่จะพัฒนาโรคเบาหวาน ( Dcallagher et al . จัดจำหน่ายเนื้อเยื่อไขมันจะแตกต่างกันในเบาหวานชนิดที่ 2 วารสารคลินิกโภชนาการ 2009 อเมริกัน ; 89 : 807 - 814 ) โดยสาเหตุที่เชื่อมโยงระหว่างโรคเบาหวานและการสะสมไขมันที่อวัยวะภายในได้ถูกแสดง โดยศึกษาผลของการผ่าตัดเนื้องอกไขมันอวัยวะภายใน ( barzilai N และ G . Gupta .

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างอายุและ Syndrome X :ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับพยาธิสรีรวิทยาของการกระจายไขมัน พงศาวดารของนิวยอร์ก Academy of Sciences 1999 ; 58-72 ; D . M . Huffman , เอ็น barzilai บทบาทของอวัยวะภายในเนื้อเยื่อไขมันในอายุ biochim . biophys . ACTA 1790 , 2009 : 1117-1123 ) การศึกษาดังกล่าวได้แสดงให้เห็นอวัยวะภายในที่เนื้อเยื่อไขมันเป็น metabolically ปราดเปรียวมากและมีบทบาทเด่นในการพัฒนาของโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพและการแสดงออกของยีนในเนื้อเยื่อชั้นไขมันใต้ผิวหนังอยู่ภายใต้การควบคุมโดยเนื้อเยื่อไขมันกระปี้กระเป่า เพื่อควบคุมและลดผลกระทบต่อสุขภาพจากโรคอ้วนระบาดทั่วโลก โดยเฉพาะตามความสนใจ ควรต้องจ่ายให้กับการค้นหาวิธีที่จะหยุดการพัฒนาของโรคอ้วน และการสะสมของไขมันอวัยวะภายในร่างกาย

มีข้อสงสัยในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่วิถีชีวิต healthier และการปรับปรุงทั่วไปโภชนาการจะมีมากที่สุดบวกผลกระทบต่อโรคอ้วนโรคที่เกี่ยวข้อง . นอกจากลักษณะชีวิตประจำ , ปริมาณอาหารที่บริโภค และธรรมชาติของคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ใช้ในอาหารฝรั่งส่วนใหญ่มักจะถูกกล่าวหาว่ามีโรคระบาดโรคอ้วนในปัจจุบันแต่มันเป็นเรื่องยากที่จะคาดเดาว่า แต่ละส่วนประกอบอาหารจะมีผลต่อรูปแบบของไขมันที่สะสมในร่างกาย และโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน . มีตัวอย่างเกือบเป็นไปไม่ได้สำหรับผู้เชี่ยวชาญในสาขาที่จะทำนายตามความรู้ที่ใช้ได้ดีที่สุดในชีวเคมีและสรีรวิทยา การบริโภคฟรุกโตสมีรสหวาน แต่ไม่หวาน น้ำตาล ,เครื่องดื่มจะส่งเสริมภาวะไขมันในเลือดผิดปกติและนำไปสู่เพิ่มขึ้นจาก adiposity และลดความไวของอินซูลินในคนอ้วน ( K . L . สแตนโฮป et al . การบริโภคน้ำตาลฟรักโทส มีรสหวาน ไม่หวาน น้ำตาล เครื่องดื่มเพิ่ม adiposity เครื่องในและไขมันและลดความไวของอินซูลินในน้ำหนักเกิน / อ้วน มนุษย์ J CHN . ลงทุน 2009 ; 119 ( 5 ) : 1322-1334 )ความรู้ปัจจุบันเกี่ยวกับสิ่งที่กำหนดรูปแบบของไขมันที่สะสมในร่างกายได้ อย่างแรกและสำคัญที่สุดได้รับการพัฒนาเป็นผลของประสบการณ์ นี้ใช้กับการสะสมหลักฐานความสัมพันธ์ระหว่างโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องกับอัตราส่วน n-3 / n-6 กรดไขมันในอาหารไขมัน . เมื่ออัตราส่วนนี้สูงมาก เช่น เป็นอาหารตะวันตกผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นลบ ( เอ. พี. simpoulos . ความสำคัญของกรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 / อัตราส่วนในโรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคเรื้อรังอื่น ๆ ชีววิทยาเพื่อทดลองและการแพทย์ 2008 ; 674-688 ; G ailhaud et al . อินเดียเป็นปัจจัยเสี่ยงโรคอ้วนมีการเก็บน้ำของกรดไขมันไม่อิ่มตัว ) มีส่วนร่วมในการพัฒนาเนื้อเยื่อไขมันมากเกินไป ?อังกฤษวารสารโภชนาการ 2008 ; 100:461-470 ) โดยเฉพาะถ้าสัดส่วนของมวลกรดไขมันในอาหารที่ประกอบด้วย " กรดไขมันที่จำเป็นกรดไลโนเลอิก ( CL " 8 : 3 n-6 ) .

ในอาหารตะวันตก อัตราส่วนของกรดไขมัน n-3 / n-6 อัตราส่วนอาจจะสูงเป็น 15 / 1 ขณะที่อัตราส่วนนี้ส่วนใหญ่อาจจะอยู่ที่ประมาณ 1 / 1 ในอาหารมนุษย์ได้พัฒนาบนซึ่งมีรูปร่างและพันธุกรรม โภชนาการของเราที่เกี่ยวข้องกับการแต่งหน้า นักโภชนาการจึงแนะนำ counteracting ผลกระทบของอาหารตะวันตก โดยเสริมอาหารด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันทางทะเลที่อุดมไปด้วยกรดไขมันกรดไขมัน n-3 / n-6 จึงนำอาหารอัตราส่วนที่ใกล้ชิดกับสิ่งที่มนุษย์มีพันธุกรรมที่ดัดแปลงให้กลายเป็น . น้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไขมันกรดไขมัน ทั้งน้ำมันทางทะเลและน้ํามันพืช