KENKEYFermented maize meal traditio

KENKEY
Fermented maize meal traditionally prepared by boiling balls of mixed portions of fermented cooked maize meal and raw maize dough wrapped in cornhusk. Another type called FANTI KENKEY, which is popular in the central and western regions of Ghana, is similarly prepared but wrapped in leaves cut from the plantain/banana tree. These are able to keep for a few days to a week. Can also be taken as pulp similar to oatmeal or holicks.
Apraprasa/Akplidzi: This preparation from roasted cornmeal. It is cooked using palm-nut soup as a basic ingredient. This is usually garnished with gravy, crabs or eggs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

KENKEYหมักอาหารข้าวโพดซึ่งเตรียม โดยการต้มส่วนผสมของร้าอาหารข้าวโพดสุกและแป้งข้าวโพดดิบห่อ cornhusk ลูก อีกชนิดหนึ่งเรียกว่า FANTI KENKEY ซึ่งเป็นที่นิยมในภาคกลาง และตะวันตกของกานา เป็นทำนองเดียวกันเตรียม แต่ห่อใบไม้ที่ตัดจากต้นกล้าย/กล้วย เหล่านี้จะต้องให้กี่วันต่อสัปดาห์ สามารถยังนำเป็นเยื่อคล้ายกับข้าวโอ๊ตหรือ holicksApraprasa/Akplidzi: นี้เตรียมจากคั่ว cornmeal สุกโดยใช้ปาล์มถั่วต้มเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของการ นอกจากนี้นี้มักจะตกแต่ง ด้วยน้ำซอสราดหน้า ปู หรือไข่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

KENKEY
อาหารหมักข้าวโพดจัดทำแบบดั้งเดิมโดยลูกเดือดส่วนผสมของอาหารที่ปรุงสุกหมักข้าวโพดและแป้งข้าวโพดดิบห่อ cornhusk อีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่า Fanti KENKEY ซึ่งเป็นที่นิยมในภาคกลางและตะวันตกของกานาที่เตรียมไว้ในทำนองเดียวกัน แต่ห่อใบตัดจากกล้า / ต้นกล้วย เหล่านี้สามารถที่จะให้ไม่กี่วันที่จะถึงสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาเป็นเยื่อคล้ายกับข้าวโอ๊ตหรือ holicks.
Apraprasa / Akplidzi เตรียมจากข้าวโพดคั่วนี้ มันจะสุกโดยใช้น้ำซุปถั่วปาล์มเป็นส่วนผสมพื้นฐาน โรยหน้านี้มักจะมีน้ำเกรวี่, ปูไข่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคนคีย์
อาหารเตรียมโดยการต้มข้าวโพดหมักเป็นลูกของส่วนผสมของอาหารหมักข้าวโพดและแป้งข้าวโพดดิบห่อเปลือกข้าวโพด . อีกชนิดที่เรียกว่าฟานติเคนคีย์ซึ่งเป็นที่นิยมในภาคกลางและตะวันตกของกานา เป็นเหมือนกับเตรียมไว้แต่ห่อในใบตัดจากต้นไม้ / กล้วย เหล่านี้จะสามารถช่วยให้ไม่กี่วันต่อสัปดาห์ยังสามารถใช้เป็นเยื่อคล้ายกับข้าวโอ๊ตหรือ holicks .
apraprasa / akplidzi นี้เตรียมจากแป้งข้าวโพดย่าง มันเป็นซุปถั่วต้มใช้ปาล์มเป็นส่วนผสมพื้นฐาน นี้มักจะเป็น ราดด้วยน้ำเกรวี่ หรือปูไข่