The interaction between glucose and

The interaction between glucose and essential amino acids at 100 °C at pH values ranging from 4.0
to 12.0 was investigated by monitoring the disappearance of glucose and amino acids as well as the
appearance of brown color.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำงานร่วมกันระหว่างกลูโคสและกรดอะมิโนจำเป็นที่ 100 ° C ที่ค่าพีเอช 4.0
ตั้งแต่ที่จะถูกตรวจสอบ12.0
โดยการตรวจสอบการหายตัวไปของกลูโคสและกรดอะมิโนเช่นเดียวกับลักษณะของสีน้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างกลูโคสและกรดอะมิโนที่ 100 องศา C ที่ค่า pH ตั้งแต่ 4.0
จะถูกตรวจสอบโดยการตรวจสอบสำหรับการหายตัวไปของกลูโคส และกรดอะมิโน รวมทั้ง
ลักษณะของสีน้ำตาล