in medium supporting OTA production and a high induction of the pks gene can be determined already about 12 h before an increase in OTA concentration is detected. This work describes for the first time the correlation between pks gene expression and OTA production in A. niger, and represents an important first step in increasing our understanding of the genetic mechanism of OTA biosynthesis.
1. Introduction
Aspergillus niger has a great biotechnological interest because it is extensively used for production of organic acid and extracellular enzymes ( Andersen et al., 2011). Moreover, it's an opportunistic fungus of agronomical important crops, including maize, grapes and dried vine fruits. A. niger belongs to A. niger clade and is the only species from this clade together with A. welwitschiae (syn. A. awamori) that it is known to produce ochratoxin A (OTA) and fumonisins ( Frisvad et al., 2011 and Hong et al., 2013). OTA is a mycotoxin with nephrotoxic effects that has been associated to kidney problems in both livestock and human populations, while fumonisins have been associated with a range of diseases, including equine leukoencephalomalacia, porcine pulmonary edema, and hepatotoxicity in various animal species. Both are polyketide mycotoxins and are classified by International Agency for Research on Cancer as a possibly human carcinogen ( IARC, 1993). Both mycotoxins can be found in a variety of common foods and beverages and a strict EU legislation has been established for both mycotoxins in different foodstuffs ( EC, 2006).
ในกลางสนับสนุนการผลิตพลังงานและการเหนี่ยวนำสูงของ pks ยีนได้แล้วประมาณ 12 ชั่วโมง ก่อนการเพิ่มความเข้มข้นจุดตรวจพบ งานนี้อธิบายเป็นครั้งแรก ความสัมพันธ์ระหว่างการแสดงออกของยีน และการผลิตพลังงานใน pks A . niger และเป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญในการเพิ่มความเข้าใจของกลไกทางพันธุกรรมของโอตะชีวสังเคราะห์ .
1 . บทนำ
Aspergillus niger มีความสนใจในด้านดี เพราะมันถูกใช้อย่างกว้างขวางในการผลิตกรดอินทรีย์ และยัดเยียด ( Andersen et al . , 2011 ) นอกจากนี้มันเป็นเชื้อราฉวยโอกาสของพืชที่สำคัญ ได้แก่ ข้าวโพด agronomical องุ่น และผลไม้แห้ง เถา A . niger เป็นของ A . niger clade และเป็นสปีชีส์เดียวจาก clade นี้ด้วยกัน .welwitschiae ( 1 1 . awamori ) ที่เป็นที่รู้จักกันในการผลิตคราท็อกซิน ( OTA ) และฟูโมนิซิน ( frisvad et al . , 2011 , et al . , 2013 ) โอตะเป็นสารพิษจากเชื้อราที่มี nephrotoxic ผลที่ได้รับ ที่เกี่ยวข้องกับปัญหาไตในประชากรทั้งปศุสัตว์และมนุษย์ ในขณะที่ฟูโมนิซินได้เกี่ยวข้องกับช่วงของโรครวมทั้งม้า leukoencephalomalacia สุกรเป็นโรคปอด ,และการเกิดของสัตว์ชนิดต่างๆ ทั้งสองเป็นโพลีคีไทด์ไมโคทอกซินและจำแนกตามหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งที่อาจเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ ( ร่วมกับ , 1993 ) ทั้งไมโครท็อกซินสามารถพบได้ในความหลากหลายของอาหารทั่วไปและเครื่องดื่มและกฎหมายสหภาพยุโรปเข้มงวดขึ้นได้ทั้งไมโครท็อกซินในอาหารที่แตกต่างกัน ( EC , 2006 )
การแปล กรุณารอสักครู่..