Firmness of the gel beadsThe measur

Firmness of the gel beads
The measurements were performed on a TA-XT2i Texture Analyser (Stable Micro Systems, Surrey, UK), with the data analysis software package Texture Expert Exceed. Having dried
it gently on filter paper, the bead was placed in the centre of the compression plate. The 12 mm Cylinder Probe was used with the crosshead speed of 0.2 mm/s.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแน่นของเม็ดเจลวัดที่ได้ดำเนินการในวิเคราะห์เนื้อตา XT2i (ระบบ Micro เสถียร Surrey, UK), กับแพคเกจซอฟต์แวร์วิเคราะห์ข้อมูลที่ผู้เชี่ยวชาญเนื้อเกิน มีแห้งมันเบา ๆ บนกระดาษกรอง ลูกปัดถูกวางไว้ในศูนย์กลางของแผ่นอัด ใช้ 12 มม.กระบอกสอบสวนความเร็วสเฮ 0.2 mm/s

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแน่นของเม็ดเจล
วัดได้ดำเนินการใน TA-XT2i Texture Analyser (ระบบ Micro Stable, Surrey, UK) กับแพคเกจซอฟต์แวร์การวิเคราะห์ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญเนื้อเกิน หลังจากแห้ง
มันเบา ๆ ลงบนกระดาษกรองลูกปัดวางอยู่ในใจกลางของแผ่นอัด 12 มมกระบอก Probe ถูกนำมาใช้ด้วยความเร็วกากบาท 0.2 มิลลิเมตร / วินาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแน่นของเม็ดเจลการวัดแสดงใน ta-xt2i เนื้อชำแหละ ( ระบบ , Surrey , UK ( มั่นคง ) , การวิเคราะห์ข้อมูลแพคเกจซอฟต์แวร์ผู้เชี่ยวชาญเนื้อเกิน . มีแห้งมันเบา ๆ บนกระดาษกรอง ลูกปัดอยู่ในศูนย์กลางของการบีบอัดแผ่น 12 มม. กระบอกตรวจสอบด้วยมะใช้ความเร็ว 0.2 mm / s