Bak kut teh, meaning "pork rib tea"

Bak kut teh, meaning "pork rib tea" is most likely of Hokkien or Fujian origin.
Meaty pork ribs are lovingly boiled for hours with lots of garlic, pepper, medicinal herbs and spices.
Early 20th century port coolies often relied on this as a tonic to strengthen bodies and health.
There are two styles - the clear, peppery Teochew broth and the darker, more herbal Hokkien stew.
You tiao (fried crullers) are the perfect croutons for soaking up the soup, and a hot pot of Chinese tea (ideally Tieguanyin) helps dissolve or wash down the fats ever present in the meaty ribs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บัคกุด ความหมาย "หมูซี่โครงน้ำชา" มีแนวโน้มมากที่สุดของฮกเกี้ยนหรือฝูเจี้ยน ซี่โครงหมู meaty มีอ่างต้มชั่วโมงกับกระเทียม พริกไทย ยาสมุนไพร และเครื่องเทศมากมาย ช่วงต้นศตวรรษที่ 20 coolies พอร์ตมักอาศัยนี้เป็นโทนิคเพื่อเสริมสร้างร่างกายและสุขภาพมีสองลักษณะ - ซุป Teochew ชัดเจน พนักงานบริการดีคะ และเคี่ยวเข้ม ฮกเกี้ยนสมุนไพรเพิ่มเติม คุณ tiao (crullers ทอด) ขนมปังกรอบเหมาะสำหรับแหล่งน้ำซุป และหม้อชาจีน (ห้อง Tieguanyin) ช่วยละลาย หรือล้างลงไขมันที่เคยอยู่ในซี่โครง meaty

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บักกุ๊ดเต๋ความหมาย "ซี่โครงหมูชา" เป็นไปได้มากที่สุดของฮกเกี้ยนหรือแหล่งกำเนิดฝูเจี้ยน.
ซี่โครงหมูเนื้อต้มด้วยความรักสำหรับชั่วโมงที่มีจำนวนมากของกระเทียมพริกไทยสมุนไพรและเครื่องเทศ.
พอร์ตในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 coolies มักจะอาศัยนี้เป็น ยาชูกำลังเพื่อเสริมสร้างร่างกายและสุขภาพ.
มีสองรูปแบบมี - ชัดเจนเผ็ดน้ำซุปแต้จิ๋วและเข้มเคี่ยวฮกเกี้ยนสมุนไพรมากขึ้น.
คุณ Tiao (crullers ทอด) มี croutons ที่สมบูรณ์แบบสำหรับดื่มด่ำซุปและกระติกน้ำร้อนของชาจีน (นึกคิด Tieguanyin) ช่วยละลายหรือล้างลงไขมันที่เคยอยู่ในเนื้อซี่โครง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บักกุดเต๋ , ความหมาย " ซี่โครงหมูชา " ส่วนใหญ่ของฮกเกี้ยนหรือ Fujian ที่มา
ซี่โครงหมูเนื้อมีขนาดต้มเป็นชั่วโมงๆกระเทียม , พริกไทย , สมุนไพรและเครื่องเทศ
ช่วงต้นศตวรรษที่ 20 พอร์ตกุลีมักจะอาศัยนี้เป็นยาบำรุงเพื่อเสริมสร้างร่างกายและสุขภาพ .
มีอยู่สองรูปแบบ - ล้าง น้ำซุปแต้จิ๋วฮกเกี้ยนเผ็ดร้อนและเข้ม ตุ๋นสมุนไพรมากขึ้น
นายเตียว ( ทอด crullers ) croutons ที่สมบูรณ์แบบสำหรับแช่น้ำซุปและหม้อร้อน ( นึกคิด Tieguanyin ชาจีน ) ช่วยละลายหรือล้างลงไขมันเคยอยู่ในซี่โครงเนื้อ