Tandoori chicken originated in the

Tandoori chicken originated in the Punjab before the independence of India and Pakistan.[1][5]

In India, tandoori cooking was traditionally associated with the Punjab[6] and became popular in the mainstream after the 1947 partition when Punjabis resettled in places such as Delhi.[7] In rural Punjab, it was common to have communal tandoors.[8] Some villages[9] still have a communal tandoor which was a common sight prior to 1947.[10] Tandoori chicken is also used as a base chicken in many Indian and middle Eastern curries.[citation needed] Rather than mostly being eaten as in starters and appetizers, sometimes it is also eaten as a main course traditionally with naan ( an Indian Flatbread ) and is used in numerous cream based curries such as butter chicken.[11]

Tandoori chicken was popularized in post-independent India by the Moti Mahal, Daryaganj, Delhi, owned by Kundan Lal Jaggi, Kundan Lal Gujral and Thakur Das Mago,[12][13] when it was served to the first Prime Minister of India, Jawaharlal Nehru. The tandoori chicken at Moti Mahal so impressed Nehru, that he made it a regular at official banquets. Visiting dignitaries who enjoyed tandoori chicken included Daniel J. Sass, American Presidents Richard Nixon and John F. Kennedy, Soviet leaders Nikolai Bulganin and Nikita Khrushchev, the King of Nepal, and the Shah of Iran.

The fame of tandoori chicken led to many derivatives, such as chicken tikka (and eventually the Indian dish popularized in Britain, chicken tikka masala), commonly found in menus in Indian restaurants all over the world.[citation needed]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตำรวจมาในปัญจาบก่อนเอกราชของอินเดียและปากีสถาน [1] [5]ในอินเดีย สอนทำอาหารเทนโดริซึ่งเชื่อมโยงกับปัญจาบ [6] และเป็นที่นิยมในกับหลังพาร์ติชัน 1947 เมื่อ Punjabis resettled ในสถานที่เช่นเดลี [7] ในปัญจาบชนบท มันเป็นไปได้ tandoors ชุมชน [8] [9] บางหมู่บ้านยังมีกลางกรุงเทพชุมชนซึ่งสายตาทั่วไปก่อน 1947 [10] ยังมีใช้ตำรวจเป็นไก่ในแกงกะหรี่อินเดีย และตะวันออกกลางหลายฐาน [ต้องการอ้างอิง] แทนที่ส่วนใหญ่ถูกกินในตาแดง บางครั้งก็ยังได้กินเป็นจานหลักแบบดั้งเดิมกับน่าน (อินเดีย Flatbread) และใช้ในครีมมากมายและอย่าใช้แกงเช่นไก่เนย [11]ตำรวจถูก popularized ในอินเดียหลังอิสระ โดยอินเดีย Daryaganj เด ลลี เจ้า Kundan Lal Jaggi, Kundan Lal Gujral และ Thakur Das Mago, [12] [13] เมื่อมีการให้บริการแรกนายกรัฐมนตรีของอินเดีย ชวาหระลาลเนห์รู ดังนั้นตำรวจที่อินเดียประทับใจรู ที่เขาทำเป็นประจำที่ห้องจัดเลี้ยงอย่างเป็นทางการ เยี่ยมชมสาแหรกที่ชอบตำรวจรวม Daniel J. Sass, Nixon ริชาร์ดประธานาธิบดีอเมริกัน และจอห์นเอฟเคนเน ดี้ สหภาพโซเวียตผู้นำนิโคไลแห่ง Bulganin และกิตานิกิตาครุสชอฟ กษัตริย์เนปาล และชาห์ของอิหร่านชื่อเสียงของตำรวจนำไปหลายอนุพันธ์ ทิ๊กคาไก่ (และในที่สุดอาหารอินเดีย popularized ในสหราชอาณาจักร masala ทิ๊กคาไก่) ในเมนูในร้านอาหารอินเดียทั่วโลก [ต้องการอ้างอิง]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไก่ Tandoori เกิดขึ้นในรัฐปัญจาบก่อนที่จะเป็นอิสระของอินเดียและปากีสถาน. [1] [5] ในประเทศอินเดีย, การทำอาหาร Tandoori ถูกประเพณีที่เกี่ยวข้องกับเจบ [6] และกลายเป็นที่นิยมในกระแสหลักหลังจากที่พาร์ทิชัน 1947 เมื่อจาบิอพยพไปอยู่ในสถานที่ดังกล่าว นิวเดลี. [7] ในชนบทเจบมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะมี tandoors ชุมชน. [8] บางหมู่บ้าน [9] ยังคงมี tandoor ชุมชนซึ่งเป็นภาพธรรมดาก่อนที่จะปี 1947 [10] ไก่ Tandoori ยังถูกใช้เป็น ไก่ฐานในหลายอินเดียและกลางตะวันออกแกง. [อ้างจำเป็น] แทนที่จะส่วนใหญ่ถูกกินในขณะที่การเริ่มและอาหารทานเล่นบางครั้งก็กินยังเป็นหลักสูตรหลักประเพณีที่เกี่ยวข้องกับ Naan (เป็น Flatbread อินเดีย) และใช้ในครีมต่าง ๆ นานาตามแกง เช่นไก่เนย. [11] ไก่ Tandoori เป็นที่นิยมในอินเดียโพสต์ที่เป็นอิสระโดยเร่งมาฮาล Daryaganj, นิวเดลีเป็นเจ้าของโดย Kundan Lal Jaggi, Kundan Lal Gujral และ Thakur Mago ดาส [12] [13] เมื่อมันถูกเสิร์ฟ กับนายกรัฐมนตรีคนแรกของอินเดีย Jawaharlal เน ไก่ทันดูรีที่ Moti Mahal ประทับใจมาก ๆ เลยเนว่าเขาทำให้มันเป็นปกติที่จัดงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการ เยี่ยมชมบุคคลที่ชอบไก่ทันดูรีรวมถึงแดเนียลเจ Sass อเมริกันประธานาธิบดีริชาร์ดนิกสันและจอห์นเอฟผู้นำโซเวียตนิโคไลดิมีร์ Bulganin และนิกิตาครุชชอ, พระมหากษัตริย์ของเนปาลและชาห์แห่งอิหร่าน. ชื่อเสียงของไก่ทันดูรีนำไปสู่การซื้อขายสัญญาซื้อขายล่วงหน้าจำนวนมาก เช่นไก่ Tikka (และในที่สุดจานอินเดียที่นิยมในสหราชอาณาจักรไก่ Tikka Masala) พบได้ทั่วไปในเมนูในร้านอาหารอินเดียทั่วทุกมุมโลก. [อ้างจำเป็น]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไก่ที่มาในปัญจาบก่อนที่ความเป็นอิสระของอินเดียและปากีสถาน [ 1 ] [ 2 ]

ในอินเดีย , อาหาร Tandoori เป็นประเพณีที่เกี่ยวข้องกับเจบ [ 6 ] และกลายเป็นที่นิยมในกระแสหลัง 2490 พาร์ทิชันเมื่อปันจาบี resettled ในสถานที่เช่นนิวเดลี . [ 7 ] ในปัญจาบในชนบท คือ โดยทั่วไปจะมี tandoors ส่วนกลาง[ 8 ] [ 9 ] บางหมู่บ้านที่ยังคงมีประเภทของชุมชน ซึ่งเห็นร่วมกันก่อน พ.ศ. 2490 [ 10 ] ไก่ Tandoori ยังใช้เป็นฐานไก่แกงอินเดียและตะวันออกกลางมาก . อ้างอิง [ จำเป็น ] มากกว่าส่วนใหญ่ถูกกินเป็น starters และอาหารว่างบางครั้งมันก็กินเป็นหลักประเพณีกับนาน ( อินเดีย : ) และจะใช้ในครีมมากมาย เช่น ใช้แกงไก่เนย [ 11 ]

Tandoori ไก่ถูก popularized ในโพสต์อิสระอินเดียโดย 2 ล daryaganj Delhi , เป็นเจ้าของโดย kundan ลัลลัลและ jaggi kundan , gujral Thakur ดาส มาโก , [ 12 ] [ 13 ] เมื่อมันถูกเสิร์ฟให้กับนายกรัฐมนตรีคนแรกของอินเดียเยาวหราล เนรูห์ . The Tandoori ไก่ที่ 2 มาประทับใจมาก เน ที่เขาทำให้มันเป็นปกติที่งานเลี้ยงอย่างเป็นทางการ เยี่ยมชมสถานที่ที่ชอบไก่รวม แดเนียล เจ. แซส อเมริกา ประธานาธิบดี ริชาร์ด นิกสัน และ จอห์น เอฟ เคนเนดี้ และ นิโคไล บุลกานิน , ผู้นำโซเวียตนิกิตา ครุสชอฟ กษัตริย์ของเนปาล และอิหร่านในอิหร่าน .

ชื่อเสียงของไก่ทำให้อนุพันธ์ต่างๆ เช่น ไก่ Tikka ( และในที่สุดจานอินเดียที่นิยมในอังกฤษ , ไก่ Tikka Masala ) มักพบในเมนูในร้านอาหารอินเดียทั่วโลก . [ อ้างอิงที่จำเป็น ]