InnovationOne operator ran a year-r

Innovation
One operator ran a year-round program that afforded her several perceived benefits.
Excess harvest, or harvest before the CSA season had begun was a non-issue for her as storage
permitted a steady, year round supply for customers. This method also alleviated some
marketing concerns: she felt she was better able to retain customers due to them being
constantly involved in the program, and did not have to re-market to her own customers the
following season. She was also afforded steady income throughout the year, rather than it
being concentrated to a particular part of the growing season.
The close proximity of farmland to the urban centres of the Tri-Cities allows for one
farmer to distribute her shares from the farm itself. In her opinion, the fact that consumers can
visit the location that the food is produced and gain an appreciation for and familiarity with that
land has helped to facilitate a stronger connection to the growing process and producer.
Another CSA offered pick-up locations in town, which, according to this farmer, fostered
a sense of connection with the community and the farmer as well as being convenient for the
customers. This farmer also offered days on which customers can visit the farm with their
children and volunteer. The customers can gain an understanding of the farming practices and
the effort involved in growing the produce. Furthermore, children are encouraged to learn
about where their food comes from and how it grows.
One of the operators indicated that CSAs tend to attract higher income families due to
the high cost associated with locally grown organic food. This raises questions about
accessibility and affordability of the locally grown produce. This operator explained that she
created a fund to subsidize shares for those who cannot afford the cost of the shares. The
operator found it difficult to find the right people willing to donate to this fund.
Another operator created a program called Grow Your Own Garden. Customers can
make suggestions as to what they want in their shares. If there is enough interest in a particular
food the crop is grown on the farm and included in the share. This CSA benefits because they
can better understand what produce their customers prefer to see in the shares and connects
the farmer with the customers.
Finally, it was explained that the CSA operators in the Waterloo region are connected.
For various reasons, a farmer can choose to buy produce off of another CSA in the region. For
example, if a farmer cannot provide a certain food item to its customers because the crop did
not grow well, the farmer can buy that crop from another CSA operator. While this method
does not guarantee the farmer will benefit economically, it is often used as a last resort to
ensure the customers stay with the CSA the next season. Furthermore, operators that are only
10
open seasonally will send customers to year round CSAs during the winter. The customer can
buy shares for the winter season at the year round CSA and return to the seasonal CSA during
the spring and summer. One operator stated that she ensured that the consumers would return
to their typical CSA program, and would not take them on as her own customers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นวัตกรรมหนึ่งผู้ประกอบการวิ่งโปรแกรมตลอดทั้งปีที่เจ้าตัวรับรู้ประโยชน์ของเธอหลาย. เก็บเกี่ยวส่วนเกินหรือเก็บเกี่ยวก่อนที่ฤดูกาล CSA ได้เริ่มเป็นปัญหาที่ไม่ใช่สำหรับการจัดเก็บเป็นของเธอได้รับอนุญาตมั่นคงอุปทานตลอดทั้งปีสำหรับลูกค้า วิธีนี้ยังช่วยบรรเทาบางส่วนกังวลการตลาด: เธอรู้สึกว่าเธอเป็นคนที่ดีขึ้นสามารถที่จะรักษาลูกค้าเนื่องจากการที่พวกเขาได้รับการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องในโปรแกรมและไม่ได้มีการre-ตลาดให้กับลูกค้าของเธอเองในฤดูกาลถัดไป เธอยังอึดรายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปีมากกว่ามันถูกเข้มข้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของฤดูการเจริญเติบโต. ใกล้ชิดของพื้นที่เพาะปลูกไปยังเมืองของ Tri-Cities ช่วยให้การอย่างใดอย่างหนึ่งของเกษตรกรในการจำหน่ายหุ้นของเธอจากฟาร์มของตัวเอง. ในความคิดของเธอความจริงที่ว่าผู้บริโภคสามารถเยี่ยมชมสถานที่ว่าอาหารที่ผลิตและได้รับความชื่นชมและความคุ้นเคยกับว่าที่ดินที่ได้มีส่วนช่วยในการอำนวยความสะดวกในการเชื่อมต่อที่แข็งแกร่งกับกระบวนการเจริญเติบโตและการผลิต. CSA อีกนำเสนอสถานที่รับขึ้นมาในเมือง ซึ่งตามที่เกษตรกรนี้เสริมสร้างความรู้สึกของการเชื่อมต่อกับชุมชนและเกษตรกรได้เป็นอย่างดีในฐานะที่เป็นสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับลูกค้า เกษตรกรนอกจากนี้ยังนำเสนอวันที่ลูกค้าสามารถเยี่ยมชมฟาร์มของพวกเขาที่มีเด็กและอาสาสมัคร ลูกค้าสามารถได้รับความเข้าใจในการปฏิบัติการเกษตรและความพยายามที่เกี่ยวข้องในการผลิตที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้เด็กมีกำลังใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับการที่อาหารของพวกเขามาจากไหนและวิธีการที่จะเติบโต. หนึ่งของผู้ประกอบการชี้ให้เห็นว่ามีแนวโน้มที่จะ CSAs ดึงดูดครอบครัวมีรายได้สูงขึ้นเนื่องจากค่าใช้จ่ายสูงที่เกี่ยวข้องกับอาหารอินทรีย์ที่ปลูกในท้องถิ่น นี้ทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับการเข้าถึงและความสามารถในการจ่ายของการผลิตที่ปลูกในท้องถิ่น ผู้ประกอบการนี้อธิบายว่าเธอสร้างกองทุนหุ้นที่จะอุดหนุนสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจ่ายค่าใช้จ่ายของหุ้น ผู้ประกอบการพบว่ามันยากที่จะหาคนที่เหมาะสมยินดีที่จะบริจาคให้กับกองทุนนี้. ผู้ประกอบการอีกสร้างโปรแกรมที่เรียกว่าเติบโตสวนของคุณเอง ลูกค้าสามารถให้คำแนะนำเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการในหุ้นของพวกเขา หากมีความสนใจมากพอในโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารพืชที่ปลูกในฟาร์มและรวมอยู่ในหุ้น ประโยชน์ CSA นี้เพราะพวกเขาจะสามารถเข้าใจสิ่งที่ผลิตลูกค้าของพวกเขาชอบที่จะเห็นในหุ้นและเชื่อมต่อเกษตรกรกับลูกค้า. ในที่สุดมันก็อธิบายว่าผู้ประกอบการ CSA ในภูมิภาควอเตอร์มีการเชื่อมต่อ. ด้วยเหตุผลต่างๆเกษตรกรสามารถเลือก ที่จะซื้อผลิตออกจาก CSA อื่นในภูมิภาค สำหรับตัวอย่างเช่นถ้าเกษตรกรไม่สามารถให้รายการอาหารบางอย่างให้กับลูกค้าเพราะการเพาะปลูกไม่ได้เจริญเติบโตได้ดีที่เกษตรกรสามารถซื้อพืชจากผู้ประกอบการCSA อื่น ในขณะที่วิธีการนี้ไม่ได้รับประกันว่าเกษตรกรจะได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจก็มักจะใช้เป็นทางเลือกสุดท้ายที่จะให้แน่ใจว่าลูกค้าอยู่กับCSA ฤดูกาลถัดไป นอกจากนี้ผู้ประกอบการที่มีเพียง10 เปิดฤดูกาลจะส่งให้ลูกค้าตลอดทั้งปี CSAs ในช่วงฤดูหนาว ลูกค้าสามารถซื้อหุ้นสำหรับฤดูหนาวที่ตลอดทั้งปี CSA และกลับไปที่ CSA ตามฤดูกาลในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน หนึ่งในผู้ประกอบการบอกว่าเธอมั่นใจว่าผู้บริโภคจะกลับมาในการเขียนโปรแกรมของพวกเขา CSA ทั่วไปและจะไม่ใช้พวกเขาในการเป็นลูกค้าของเธอเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นวัตกรรม
ผู้ประกอบการวิ่งตลอดโปรแกรมที่ช่วยเธอหลายการรับรู้ประโยชน์ .
เก็บเกี่ยวส่วนเกิน หรือเกี่ยวก่อนฤดู CSA ได้เริ่มถูกไม่ใช่ปัญหาสำหรับเป็นกระเป๋า
อนุญาตคงที่ทั้งปีจัดหาสำหรับลูกค้า วิธีการนี้ยังช่วยบรรเทาบางส่วน
เกี่ยวกับการตลาด : เธอว่าดีขึ้นสามารถรักษาลูกค้า เนื่องจากพวกเขาถูก
อย่างต่อเนื่องที่เกี่ยวข้องในโครงการไม่ต้องไปหาตลาดใหม่ให้กับลูกค้าของเธอเอง
ตามฤดูกาล เธอยังช่วยให้รายได้คงที่ตลอดทั้งปี มากกว่า
ถูกนำมาเป็นส่วนหนึ่งของฤดูกาลเติบโต .
ใกล้ชิดของพื้นที่การเกษตรที่ศูนย์เมืองไตรเมืองช่วยให้เกษตรกรเพื่อกระจายหุ้นหนึ่ง
จากฟาร์มเอง ในความคิดของเธอ ความจริงที่ผู้บริโภคสามารถ
เยี่ยมชมสถานที่ที่อาหารที่ผลิตและได้รับความชื่นชมและความคุ้นเคยกับ
ที่ดินช่วยเพื่อความสะดวกในการเชื่อมต่อที่แข็งแกร่งกับกระบวนการเติบโตและโปรดิวเซอร์
CSA อื่นเสนอที่ตั้งขึ้นในเมือง ซึ่งตามเกษตรกรนี้ มีบุญ
ความรู้สึกของการเชื่อมต่อกับชุมชน และเกษตรกร ตลอดจน การสะดวกสำหรับ
ลูกค้าชาวนานี้ยังเสนอวันที่ลูกค้าสามารถเยี่ยมชมฟาร์มของพวกเขา
เด็กและอาสาสมัคร ลูกค้าสามารถได้รับความเข้าใจในการเลี้ยงและการปฏิบัติ
ความพยายามที่เกี่ยวข้องในการผลิต นอกจากนี้ เด็กควรเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารของพวกเขามาจากไหน

และวิธีการที่มันจะเติบโตหนึ่งของผู้ประกอบการ พบว่า csas มีแนวโน้มที่จะดึงดูดรายได้สูงครอบครัวเนื่องจาก
ค่าใช้จ่ายสูงที่เกี่ยวข้องกับอาหารอินทรีย์ที่ปลูกในท้องถิ่น . นี้เพิ่มคำถามเกี่ยวกับ
เข้าถึงและ affordability ของผลิตผลที่ปลูกในท้องถิ่น . ผู้ประกอบการรายนี้อธิบายว่าเธอ
สร้างกองทุนอุดหนุน หุ้น สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจ่ายค่าใช้จ่ายของหุ้น
พนักงานพบมันยากที่จะหาคนที่เหมาะสมจะบริจาคให้กับกองทุนนี้ ผู้ประกอบการอีก
สร้างโปรแกรมที่เรียกว่าเติบโตสวนของคุณเอง ลูกค้าสามารถ
ให้ข้อเสนอแนะว่าสิ่งที่พวกเขาต้องการในหุ้นของพวกเขา ถ้ามันพอสนใจเฉพาะ
อาหารพืชที่ปลูกในฟาร์มและรวมอยู่ในการแบ่งปัน นี้ CSA ประโยชน์เพราะพวกเขา
สามารถเข้าใจสิ่งที่ลูกค้าของพวกเขาต้องการที่จะเห็นผลิตในหุ้นและเชื่อมต่อระหว่างเกษตรกรกับลูกค้า
.
ในที่สุดมันก็อธิบายว่า CSA ผู้ประกอบการในวอเตอร์ลู เขตเชื่อมต่อ
เหตุผลต่างๆ เกษตรกรสามารถเลือกซื้อผลิตจาก CSA อื่นในภูมิภาค สำหรับ
ตัวอย่าง หากเกษตรกรไม่สามารถให้สินค้าอาหารบางอย่างให้กับลูกค้า เพราะการทำ
ไม่เติบโตดี เกษตรกรสามารถซื้อพืชอื่น CSA จากผู้ประกอบการ ในขณะที่วิธีนี้
ไม่ได้รับประกันว่าเกษตรกรจะได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจ จึงมักจะใช้เป็นทางเลือกสุดท้าย

ให้ลูกค้าอยู่กับ CSA ฤดูถัดไป นอกจากนี้ ผู้ประกอบการที่มีเพียง 10

เปิดฤดูกาลจะส่งลูกค้าไปยังปี csas ตลอดช่วงฤดูหนาว ลูกค้าสามารถ
ซื้อหุ้นสำหรับฤดูหนาวที่ทั้งปี CSA และกลับไปที่ CSA
ตามฤดูกาลในช่วงฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน ผู้ประกอบการระบุว่า เธอมั่นใจว่าผู้บริโภคจะกลับ
โปรแกรม CSA ของพวกเขาโดยทั่วไป และไม่ใช้พวกเขาเป็นลูกค้าของเธอเอง