and Citrus aurantifoliaexhibited an

and Citrus aurantifolia
exhibited antimicrobial activity against Bacillus cereus,
Staphylococcus aureus and Salmonella typhi (Chaisawadi
et al., 2003). In this study, antibacterial as well as antifungal
activities of essential oils and ethyl acetate extracts from
various tropical citrus cultivars available in Thailand were
compared and evaluated against both food-borne and food
spoilage microorganisms. Each group of food-related microorganisms,
including Gram-positive bacteria (Staphylococcus
aureus and Listeria monocytogenes), Gram-negative bacteria
(Salmonella sp. and Escherichia coli O157: H7 DMST
12743), spore-forming bacteria (Bacillus cereus), yeast
(Saccharomyces cerevisiae var. sake) and mold (Aspergillus
fumigatus TISTR 3180) were selected as the test microorganisms.
Additionally, the chemical components of the
extract exhibiting high antimicrobial activity were also
determined.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และแป้นส้ม
แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพกับเชื้อ Bacillus cereus,
Staphylococcus aureus และ Salmonella typhi (Chaisawadi
et al., 2003) ในการศึกษานี้ต้านเชื้อแบคทีเรียเช่นเดียวกับเชื้อรา
กิจกรรมของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากน้ำนมจาก
ส้มพันธุ์เขตร้อนต่างๆที่มีอยู่ในประเทศไทย
เมื่อเทียบกับการประเมินและทั้งที่เกิดจากอาหารและอาหาร
จุลินทรีย์เน่าเสีย แต่ละกลุ่มของจุลินทรีย์ที่เกี่ยวกับอาหาร,
รวมทั้งแบคทีเรียแกรมบวก (Staphylococcus
aureus และ Listeria monocytogenes) แบคทีเรียแกรมลบ
(Salmonella SP และ Escherichia coli O157:. H7 DMST
12743) แบคทีเรียที่สร้างสปอร์ (Bacillus cereus) ยีสต์
( Saccharomyces cerevisiae var. ประโยชน์) และรา (Aspergillus
fumigatus TISTR 3180) ได้รับเลือกเป็นจุลินทรีย์ทดสอบ.
นอกจากนี้ส่วนประกอบทางเคมีของ
สารสกัดจากการแสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพสูงนอกจากนี้ยังได้
กำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( Citrus aurantifolia และฤทธิ์ต้านจุลชีพ Bacillus cereus , Salmonella เชื้อ Staphylococcus aureus และไทฟอยด์ (

chaisawadi et al . , 2003 ) ในการศึกษานี้ แบคทีเรีย ตลอดจนฤทธิ์
ของน้ํามันหอมระเหยและเอทิลอะซิเตท สารสกัดจากส้มพันธุ์เขตร้อน
ต่าง ๆที่มีอยู่ในไทย
เปรียบเทียบและประเมินจากทั้งอาหารและอาหาร
. .จุลินทรีย์เน่าเสีย ในแต่ละกลุ่มของจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
, รวมทั้งแบคทีเรียแกรมบวก ( aureus Staphylococcus
กับวงแหวนแวนอัลเลน ) , แบคทีเรียแกรมลบ
( Salmonella sp . และ Escherichia coli เป็นสมาชิก : H7
12743 DMST ) แบคทีเรียที่สร้างสปอร์ ( Bacillus cereus ) ยีสต์ ( Saccharomyces cerevisiae ) นะ

) และรา ( Aspergillusfumigatus TISTR 0 ) ได้รับเลือกเป็นจุลินทรีย์ทดสอบ
นอกจากนี้ ส่วนประกอบทางเคมีของสารแสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพ

สูงยังมุ่งมั่น