In an attempt to determine the anti

In an attempt to determine the antioxidant/prooxidant, antibacterial/probacterial action of flavan-3-ols and procyanidins from grape seeds, pure catechin (CS), and an aqueous grape seed extract (PE), were applied in the absence and presence of pure lipoxygenase (LS) or in extract (LE) to leucocyte culture, Escherichia coli B 41 and Brevibacterium linens, and observed whether there was any effect on lipid peroxidation, cytotoxicity, or growth rate. Short time periods of coincubation of cells with the polyphenols, followed by the exposure to LS and LE, revealed a high level of lipid peroxidation and a prooxidative effect. Longer coincubation and addition of LS and LE resulted in the reversal of the prooxidant action either to antioxidant activity for CS + LS and PE + LS or to the control level for CS + LE and PE + LE. Lipid peroxidation was significantly reduced when cells were exposed to polyphenols over a longer period. Longer exposure of E. coli to CS or PE followed by addition of LS for 3 h resulted in bactericidal activity. Significant stimulatory effect on microbial growth was observed for PE + LS and PE + LE treatments in B. linens, illustrating the potential probacterial activity in B. linens cultures. Lipoxygenase-polyphenols complex formation was found to be responsible for the observed effects.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในความพยายามที่จะตรวจสอบสารต้านอนุมูล อิสระ/prooxidant การดำเนินการที่ยา ปฏิชีวนะ/probacterial flavan-3-ols และ procyanidins จากเมล็ดองุ่น สารสกัดจากบริสุทธิ์ (CS), และเมล็ดองุ่นอควีแยก (PE), กับการขาดงานและสถานะ ของ lipoxygenase บริสุทธิ์ (LS) หรือ ในสารสกัด (เลอ) วัฒนธรรม leucocyte, Escherichia coli B 41 และผ้า Brevibacterium และสังเกตว่า มีผลใด ๆ บน peroxidation ของไขมัน , cytotoxicity หรืออัตราการเติบโต ระยะเวลาอันสั้น coincubation ของเซลล์กับโพลีฟีน ตาม ด้วยการสัมผัส LS และเลอ เปิดเผย peroxidation ของไขมันและผล prooxidative ในระดับสูง Coincubation อีกต่อไปและเพิ่มเติมของ LS และเลอผลในการกลับรายการของการดำเนินการ prooxidant กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสำหรับ CS + LS และ PE + LS หรือระดับควบคุมสำหรับ CS + เลอ และ PE + เลอ Peroxidation ของไขมันได้อย่างมีนัยสำคัญลดลงเมื่อเซลล์ได้สัมผัสกับโพลีฟีนเป็น เปิดรับแสงนานกว่าของ E. coli CS หรือ PE ตามนี้ของ LS 3 h ผลในกิจกรรม bactericidal ผล stimulatory อย่างมีนัยสำคัญในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ถูกสังเกต PE + LS และ PE +เลอรักษาในผ้าเกิด การแสดงกิจกรรม probacterial อาจเกิดขึ้นในวัฒนธรรมผ้าเกิดการ พบโพลีฟีน Lipoxygenase ซับซ้อนก่อจะรับผิดชอบผลจากการสังเกต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในความพยายามที่จะตรวจสอบสารต้านอนุมูลอิสระ / prooxidant แบคทีเรีย / การกระทำของ probacterial flavan-3-OLS และ procyanidins จากเมล็ดองุ่น, catechin บริสุทธิ์ (CS) และสารสกัดจากเมล็ดองุ่นน้ำ (PE) ถูกนำมาใช้ในกรณีที่ไม่มีและการปรากฏตัวของ lipoxygenase บริสุทธิ์ (LS) หรือสารสกัด (LE) เพื่อเม็ดโลหิตขาววัฒนธรรม Escherichia coli B 41 และผ้าเช็ด Brevibacterium และสังเกตเห็นว่ามีผลกระทบต่อการเกิด lipid peroxidation, พิษหรืออัตราการเจริญเติบโต ช่วงเวลาสั้น ๆ ของ coincubation ของเซลล์ที่มีโพลีฟีนตามด้วยการสัมผัสกับ LS และ LE เปิดเผยระดับสูงของการเกิด lipid peroxidation และผล prooxidative coincubation อีกต่อไปและนอกเหนือจากแอลเอสและ LE ผลในการกลับรายการของการดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่งที่จะ prooxidant ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสำหรับ CS + LS และ PE + LS หรือระดับควบคุมสำหรับ CS + LE และ PE + LE เกิด lipid peroxidation ก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเซลล์ได้สัมผัสกับโพลีฟีนในระยะเวลานาน การเปิดรับอีกต่อไปของเชื้อ E. coli ที่จะบริการลูกค้าหรือ PE ตามด้วยนอกเหนือจากแอลเอสเป็นเวลา 3 ชั่วโมงส่งผลให้กิจกรรมการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ผลกระตุ้นอย่างมีนัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์พบว่าสำหรับ PE + LS และ PE + ทรีทเม้น LE ในผ้าปูที่นอนผ้าบีประกอบกิจกรรมที่อาจเกิดขึ้นใน probacterial บีวัฒนธรรมผ้าปูที่นอนผ้า โพลีฟีน-lipoxygenase เชิงซ้อนก็พบว่าเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับผลกระทบที่สังเกต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในความพยายามที่จะกำหนด prooxidant สารต้านอนุมูลอิสระ / แบคทีเรีย / การกระทำของ flavan-3-ols probacterial และ โปรไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นบริสุทธิ์ แคทิซิน ( CS ) และสารสกัดจากเมล็ดองุ่นชนิด ( PE ) ที่ใช้ในการปรากฏตัวของภาคและบริสุทธิ์ ( LS ) หรือสาร ( Le ) วัฒนธรรมระดับ , Escherichia coli  บี 41 และ brevibacterium ผ้า ,และสังเกตว่ามีใด ๆที่มีผลต่อการเกิด lipid peroxidation พิษหรือการเจริญเติบโต , อัตรา ระยะเวลาที่สั้น coincubation ของเซลล์ที่มีโพลีฟีน , ตามด้วยการ LS และ Le เปิดเผยระดับสูงของการเกิด lipid peroxidation และผลเป็น prooxidative .coincubation อีกต่อไปและการเพิ่ม LS และ Le ส่งผลให้เกิดการพลิกกลับของ prooxidant กระทำอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อต้านอนุมูลอิสระ สำหรับ CS LS และ PE LS หรือระดับการควบคุมสำหรับ CS เลอและ PE เลอ . การเกิด lipid peroxidation คือลดลงเมื่อเซลล์ได้รับ โพลีฟีนอล มากกว่าในระยะยาว อีกต่อไปการ Epromoter CS หรือ PE ตามมาด้วย นอกจากนี้มี 3 H ส่งผลให้เกิดกิจกรรมแบคทีเรีย ฤทธิ์ที่สำคัญในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เป็นสังเกตสำหรับ PE LS และ PE เลอ รักษา ใน B . ผ้าที่แสดงกิจกรรมที่มีศักยภาพใน probacterial พ. linens วัฒนธรรม ภาคการพัฒนา พบว่า โพลีฟีนอล ที่รับผิดชอบตรวจสอบผล