As a general rule the prerequisites

As a general rule the prerequisites should be
used to control hazards associated with the food service environ-ment (premises and structures, services, personnel, plant and
equipment), while HACCP should be used to control hazards
associated directly with food processes (storage and preparation)
(Bolton & Maunsell, 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นกฎทั่วไป ข้อกำหนดเบื้องต้นที่ควรใช้ในการควบคุมอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการบริการอาหาร environ-ติดขัด (สถานที่และโครงสร้าง บริการ บุคลากร โรงงาน และอุปกรณ์), ในขณะที่ HACCP ควรจะใช้ในการควบคุมอันตรายเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการอาหาร (จัดเก็บและการจัดเตรียม)(โบลตัน & Maunsell, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นกฎทั่วไปสิ่งที่จำเป็นที่ควรจะ
ใช้ในการควบคุมอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการบริการอาหาร Environ-ment (อาคารและโครงสร้างบุคลากรบริการอาคารและ
อุปกรณ์) ในขณะที่ระบบ HACCP ควรจะใช้ในการควบคุมอันตรายที่
เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการอาหาร (การเก็บรักษาและ การเตรียมความพร้อม)
(โบลตันและ Maunsell, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นกฎทั่วไปเป็นสิ่งที่ควรจะ
ใช้เพื่อควบคุมอันตรายที่เกี่ยวข้องกับบริการอาหาร environ ment ( สถานที่และโครงสร้าง การบริการ บุคลากร และอุปกรณ์โรงงาน
) ในขณะที่ HACCP ควรจะใช้เพื่อควบคุมอันตราย
เกี่ยวข้องโดยตรงกับอาหาร กระบวนการจัดเก็บและการจัดเตรียม )
( โบลตัน& maunsell , 2004 )