However, dietary treatments did not

However, dietary treatments did not affect the pH value (45 min or 24 h post mortem), colour characteristics, cooking loss or shear force of pectoralis major muscle. Increased SOD activity and decreased MDA content were observed in serum of ducks fed fine but not coarse OTP. Serum T-AOC did not differ among groups (Table 5).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม รักษาอาหารได้ไม่มีผลต่อค่า pH (45 นาทีหรือ 24 h ลงพ้น) สีลักษณะ การทำอาหารสูญหายหรือแรงเฉือนแรง pectoralis กล้ามเนื้อ กิจกรรมสดเพิ่มขึ้นและลดลงเนื้อหา MDA ถูกสังเกตในซีรั่มของเป็ดที่เลี้ยงดี แต่ไม่หยาบ OTP เซรั่ม T-AOC ได้ไม่แตกต่างกันในกลุ่ม (ตาราง 5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการรักษาอาหารไม่ได้ส่งผลกระทบต่อค่า pH (45 นาทีหรือ 24 ชั่วโมงชันสูตร)​​ ลักษณะของสี, การสูญเสียการปรุงอาหารหรือแรงเฉือนของกล้ามเนื้อกล้ามเนื้อใหญ่ กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นและลดลง SOD เนื้อหาภาคตะวันออกเฉียงเหนือพบในซีรั่มของเป็ดที่เลี้ยงดี แต่ไม่หยาบ OTP เซรั่ม T-AOC ไม่แตกต่างกันระหว่างกลุ่ม (ตารางที่ 5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม จากการทดลองไม่มีผลต่อค่า pH ( 45 นาที หรือหลังจากฆ่า 24 H ) ลักษณะ สี การ สูญเสีย หรือแรงเฉือนอกหลักของกล้ามเนื้อ กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นและลดลง ( เพิ่มเนื้อหาที่พบในซีรั่มของเป็ดที่เลี้ยงดี แต่ไม่หยาบ สนข. . เซรั่ม t-aoc ไม่แตกต่างกันระหว่างกลุ่ม ( ตารางที่ 5 )