In conclusion, the initial microbia

In conclusion, the initial microbial load of ICN is about 4 log CFU/g, and the major source is seasoning powder. From the results, 17 kGy of gamma radiation can control microbial safety of both seasoning powder as well as rehydrated ICN without impairing their sensorial quality. From these results, gamma irradiation could greatly contribute to prepare instant cup noodle for a meal for immuno-compromised patients who are hitherto restricted from consuming snack foods owing to the risk of food-borne diseases.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เบียดเบียน โหลดจุลินทรีย์เริ่มต้นของ ICN เป็นบันทึกเกี่ยวกับ 4 CFU/g และแหล่งสำคัญคือปรุงรสผง จากผลลัพธ์ kGy 17 ของรังสีแกมมาสามารถควบคุมความปลอดภัยจุลินทรีย์ทั้งผงปรุงรสเช่น rehydrated ICN โดย impairing คุณภาพ sensorial ของพวกเขา จากผลลัพธ์เหล่านี้ วิธีการฉายรังสีแกมมาสามารถช่วยการเตรียมก๋วยเตี๋ยวถ้วยทันทีสำหรับอาหารสำหรับผู้ป่วยที่ immuno สมบูรณ์ที่มาจนบัดถูกจำกัดการบริโภคอาหารเนื่องจากความเสี่ยงของโรคเชื่อว่าอาหาร นั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุปได้ว่าปริมาณจุลินทรีย์เริ่มต้นของ ICN ประมาณ 4 log CFU / g และแหล่งที่มาที่สำคัญคือผงปรุงรส จากผลการศึกษา 17 กิโลเกรย์ของรังสีแกมมาสามารถควบคุมความปลอดภัยของจุลินทรีย์ผงปรุงรสทั้งสองเป็น ICN คืนรูปโดยไม่ต้อง impairing คุณภาพความรู้สึกของพวกเขา จากผลเหล่านี้รังสีแกมมามากอาจนำไปสู่​​การเตรียมความพร้อมถ้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับอาหารสำหรับผู้ป่วยภูมิคุ้มกันที่ถูก จำกัด บัดนี้จากการบริโภคขนมขบเคี้ยวเนื่องจากความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป โหลดของจุลินทรีย์เริ่มต้นของ ICN ประมาณ 4 log CFU / g และแหล่งที่สำคัญ คือ ผงปรุงรส ผลของรังสีแกมมา 17 กิโลเกรย์ สามารถควบคุมความปลอดภัยด้านจุลินทรีย์ของทั้ง ผงปรุงรส รวมทั้งได้ทำการ รีไฮเดรทม ICN ต่อโดยไม่ impairing คุณภาพของพวกเขา จากผลเหล่านี้การฉายรังสีแกมมาอย่างมากสามารถสนับสนุนเตรียมถ้วยบะหมี่สำเร็จรูปเพื่ออาหารสำหรับผู้ป่วยที่จำกัดนี้มมูโนถูกบุกรุกจากการบริโภคขนมขบเคี้ยว เพราะความเสี่ยงของอาหาร borne โรค