In order to evaluate the effect of

In order to evaluate the effect of simulated home pan frying of raw meat and meat preparations of different animal species on the thermal inactivation of pathogens, the heat resistance of three strains of Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Salmonella spp, Listeria monocytogenas and two strains of generic E. coli was validated in BHT and adjusted BHT

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินผลของปานจำลองบ้านทอดเนื้อดิบและเตรียมเนื้อสัตว์ต่างชนิดในการยกเลิกการเรียกความร้อนของโรค ความต้านทานความร้อนของสายพันธุ์ที่สามของ Campylobacter jejuni, Escherichia coli ซัลเบียส ออลิ monocytogenas และสายพันธุ์ที่สองของทั่วไป E. coli ถูกตรวจสอบในบาท และปรับบาท

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อประเมินผลกระทบของบ้านจำลองทอดกระทะเนื้อดิบและการเตรียมเนื้อสัตว์ชนิดที่แตกต่างกันในการใช้งานความร้อนของเชื้อโรคที่ทนต่อความร้อนสามสายพันธุ์ของ Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Salmonella spp, Listeria monocytogenas และสองสายพันธุ์ ทั่วไปเชื้อ E. coli ได้รับการตรวจสอบในบาทและปรับบาท

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของการจำลองบ้านกระทะทอดเนื้อดิบ และเนื้อสัตว์ที่เตรียมจากสัตว์ชนิดต่าง ๆในการยับยั้งความร้อนของเชื้อโรค ความร้อนแรงของ 3 สายพันธุ์ รวมทั้งเชื้อ , Escherichia coli , Salmonella Listeria spp monocytogenas , และสองสายพันธุ์ของเชื้อ E . coli คือทั่วไปที่ต้องการปรับบาทบาท