Of these chemical groups, hexanal c

Of these chemical groups, hexanal compound is detected in low sensory threshold, so it is the most studied and the major off-flavor in soy products (Hashim & Chaveron, 1995;Yuan & Chang, 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของกลุ่มสารเคมี hexanal สารประกอบพบในขีดจำกัดต่ำสุดทางประสาทสัมผัส จึง studied มากที่สุดและสำคัญปิดรสในผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง (ฮาชิมและ Chaveron, 1995 หยวน และช้าง 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของกลุ่มสารเคมีเหล่านี้สารประกอบ hexanal มีการตรวจพบในเกณฑ์ต่ำประสาทสัมผัสจึงเป็นสิ่งที่มีการศึกษามากที่สุดและออกรสชาติที่สำคัญในผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง (ฮิมและ Chaveron, 1995; หยวนและช้าง 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลุ่มสารเคมีเหล่านี้ hexanal สารประกอบที่พบในเกณฑ์การต่ำ มากที่สุดคือ เรียน และที่สำคัญกลิ่นในผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง ( ฮิ& chaveron , 1995 ; หยวน&ช้าง , 2007 )