This may explain the low nitrite co

This may explain the low nitrite content of less
than 10 mg/kg in salami, leg ham and bacon. However the nitrate
contents were higher at 141.5, 132.5 and 48.0 mg/kg, respectively.
Different cured meat products may require different ratio of nitrite
and nitrate as preservatives.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้อาจอธิบายเนื้อหาไนไตรต์น้อยน้อยกว่า 10 mg/kg ในไส้กรอก เลกแฮม และเบคอน อย่างไรก็ตามการใช้ไนเตรทเนื้อหาถูกที่ 141.5, 132.5 และ 48.0 mg/kg สูงตามลำดับผลิตภัณฑ์เนื้อแดดเดียวที่แตกต่างอาจแตกต่างกันอัตราส่วนของไนไตรต์และไนเตรตเป็นสารกันบูด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้อาจอธิบายเนื้อหาไนไตรท์ต่ำน้อยกว่า 10 มิลลิกรัม / กิโลกรัมในไส้กรอกแฮมและเบคอนขา
แต่ไนเตรตเนื้อหาสูงที่ 141.5, 132.5 และ 48.0 มิลลิกรัม / กิโลกรัมตามลำดับ. ที่แตกต่างกันผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หายอาจต้องมีอัตราส่วนที่แตกต่างกันของไนไตรท์และไนเตรทเป็นสารกันบูด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้อาจอธิบายเนื้อหาของน้อยน้อยไนไตรท์
10 มก. / กก. ในไส้กรอก ขาแฮมและเบคอน อย่างไรก็ตาม ปริมาณไนเตรทสูงที่ 141.5
, และ 132.5 48.0 มก. / กก. ตามลำดับ ต่างรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
อาจต้องใช้อัตราส่วนที่แตกต่างกันของไนไตรท์
และไนเตรตเป็นสารกันบูด