Hardness (r = 0.851), loudness (r =

Hardness (r = 0.851), loudness (r = 0.711) and crispness (r = 0.705) of biscuits strongly positively correlated with the number of AE events (Fig. 3; Table 5). A strong positive correlation was also observed between sensory parameters (loudness [r = 0.708], hardness [r = 0.832]) and the acoustic energy as well as the duration of AE event (loudness [r = 0.769], hardness [r = 0.687]) (Table 5). It seems, however, that among the acoustic properties, the number of AE events may determine the perception of biscuits texture, the evidence of which is the length of AE events number vector (Fig. 3), as well as strong positive correlation with all sensory descriptors (Table 5).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแข็ง (r = 0.851), เสียง (r = 0.711) และความคม (r = 0.705) สครีมอย่างยิ่งบวกมีความสัมพันธ์กับจำนวนของเหตุการณ์ที่ AE (มะเดื่อ. 3 ตาราง 5) นอกจากนี้ยังพบว่า ความสัมพันธ์ในเชิงบวกที่แข็งแกร่งระหว่างพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส (เสียง [r = 0.708], ความแข็ง [r = 0.832]) และพลังงานเสียงตลอดจนระยะเวลาของเหตุการณ์ AE (เสียง [r = 0.769], ความแข็ง [r = 0.687]) (ตาราง 5) เหมือน อย่างไรก็ตาม ว่า ในคุณสมบัติเสียง จำนวนของเหตุการณ์ที่ AE อาจกำหนดรับรู้เนื้อบิสกิต หลักฐานซึ่งเป็นความยาวของ AE กิจกรรมเลขเวกเตอร์ (3 รูป), เป็นสหสัมพันธ์กับตัวบอกทางประสาทสัมผัสทั้งหมด (ตาราง 5) แข็งแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแข็ง (r = 0.851) ดัง (r = 0.711) และกรอบ (r = 0.705) ของบิสกิตอย่างยิ่งความสัมพันธ์เชิงบวกกับจำนวนของเหตุการณ์ AE (รูปที่ 3;. ตารางที่ 5) ความสัมพันธ์เชิงบวกที่แข็งแกร่งนอกจากนี้ยังพบว่าระหว่างพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส (เสียงดัง [r = 0.708] ความแข็ง [r = 0.832]) และพลังงานอะคูสติกเช่นเดียวกับระยะเวลาของการ AE เหตุการณ์ (เสียงดัง [r = 0.769] ความแข็ง [r = 0.687 ]) (ตารางที่ 5) ดูเหมือนว่า แต่ที่หมู่คุณสมบัติอะคูสติกจำนวนของเหตุการณ์ AE อาจตรวจสอบการรับรู้ของเนื้อบิสกิต, หลักฐานซึ่งเป็นความยาวของ AE จำนวนเหตุการณ์เวกเตอร์ (รูปที่. 3) เช่นเดียวกับความสัมพันธ์เชิงบวกที่ดีกับทุกคน อธิบายทางประสาทสัมผัส (ตารางที่ 5)