The highest reductions (53-log10)

The highest reductions (53-log10) were achieved with a
PEF treatment of 15 ls-50 Hz-36 kV cm
1. For Villanueva
variety, no significant difference (P > 005) was
observed on the microbial inhibition between treatments
performed at 13 ls-50 Hz-36 kV cm
1 and 15 ls-25 Hz-
32 kV cm
1, and for Rojo Vigor variety among
treatments conducted at 13 ls-50 Hz-36 kV cm
1, 15 ls-
25 Hz-32 kV cm
1, and 15 ls-50 Hz-36 kV cm
1. At
11 ls-25 Hz-27 kV cm
1, 11 ls-50 Hz-27 kV cm
1 and
13 ls-25 Hz-32 kV cm
1 about 2, 3 and 4-log10 reductions,
respectively, were achieved immediately after processing
for both varieties (Fig. 2). The pH reduction
contributes greatly to the results obtained, because it acts
as a stressor of microbial cells by increasing the sensitivity
of the organism to the treatment of PEF (Garcıa et al.
2007). Studies conducted with Listeria monocytogenes and
S. cerevisiae in apple, orange and melon juice with different
pH values (35, 37 and 53 respectively), and treated with
PEF (E 20 kV cm
1, pulse width 2 ls) showed a greater
inhibition (5-log10) as the pH decreases (Timmermans
et al. 2014).

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

The highest reductions (53-log10) were achieved with aPEF treatment of 15 ls-50 Hz-36 kV cm1. For Villanuevavariety, no significant difference (P > 005) wasobserved on the microbial inhibition between treatmentsperformed at 13 ls-50 Hz-36 kV cm1 and 15 ls-25 Hz-32 kV cm1, and for Rojo Vigor variety amongtreatments conducted at 13 ls-50 Hz-36 kV cm1, 15 ls-25 Hz-32 kV cm1, and 15 ls-50 Hz-36 kV cm1. At11 ls-25 Hz-27 kV cm1, 11 ls-50 Hz-27 kV cm1 and13 ls-25 Hz-32 kV cm1 about 2, 3 and 4-log10 reductions,respectively, were achieved immediately after processingfor both varieties (Fig. 2). The pH reductioncontributes greatly to the results obtained, because it actsas a stressor of microbial cells by increasing the sensitivityof the organism to the treatment of PEF (Garcıa et al.2007). Studies conducted with Listeria monocytogenes andS. cerevisiae in apple, orange and melon juice with differentpH values (35, 37 and 53 respectively), and treated withPEF (E 20 kV cm1, pulse width 2 ls) showed a greaterinhibition (5-log10) as the pH decreases (Timmermanset al. 2014).

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

ลดสูงสุด (5? 3 log10)
ประสบความสำเร็จด้วยการรักษาPEF 15 LS-50 Hz-36 กิโลโวลต์ซม.
1 สำหรับ Villanueva
หลากหลายไม่แตกต่างกัน (P> 0? 05)
ได้รับการตั้งข้อสังเกตในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ระหว่างการรักษาดำเนินการใน
13 คำสั่ง ls-50 Hz-36 กิโลโวลต์ซม.
1 และ 15 คำสั่ง ls-25 Hz-
32 กิโลโวลต์ซม.
1 และสำหรับ
หลากหลายโนโรพลังในหมู่การรักษาดำเนินการที่13 LS-50 Hz-36 ซมกิโลโวลต์
1, 15 ls-
25 เฮิร์ตซ์ 32 กิโลโวลต์-ซม.
1 และ 15 คำสั่ง ls-50 Hz-36 ซมกิโลโวลต์
1 ที่
11 LS-25 Hz-27 ซมกิโลโวลต์
1, 11 LS-50 Hz-27 กิโลโวลต์ซม.
1 และ
13 คำสั่ง ls-25 Hz-32 กิโลโวลต์ซม.
1 ประมาณ 2, 3 และลดลง 4 log10,
ตามลำดับกำลังประสบความสำเร็จ
ทันทีหลังจากที่การประมวลผลสำหรับทั้งพันธุ์(รูปที่. 2) การลดลงของค่า pH มีส่วนช่วยอย่างมากในการผลที่ได้รับเพราะมันทำหน้าที่เป็นแรงกดดันของเซลล์จุลินทรีย์โดยการเพิ่มความไวของสิ่งมีชีวิตกับการรักษาPEF นี้ (Garc? IA et al. 2007) การศึกษาดำเนินการกับ Listeria monocytogenes และเอส cerevisiae ในแอปเปิ้ล, สีส้มและน้ำผลไม้แตงโมที่มีแตกต่างกันค่าพีเอช(3? 5, 3? 7 และ 5 3 ตามลำดับ) และรับการรักษาด้วยPEF (E 20 กิโลโวลต์ซม.? 1, ความกว้างของคลื่น 2 คำสั่ง ls) แสดงให้เห็นมากขึ้นยับยั้ง(5 -log10) ในขณะที่การลดลงของค่า pH (Timmermans et al. 2014)

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

ลดสูงสุด ( 5 3-log10 ) ประสบความสำเร็จกับ
PEF รักษา 15 ls-50 hz-36 KV cm
1 สำหรับ Villanueva
หลากหลาย ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ( P > 0 05 ) คือ
พบในจุลินทรีย์ยับยั้งระหว่างการรักษา
แสดงที่ 13 ls-50 hz-36 KV cm
1 และ 15 ls-25 Hz -
32 กิโล cm
1 , และความหลากหลายของการรักษาความแข็งแรงของ Rojo
ดำเนินการใน 13 ls-50 hz-36 KV cm
1 , 15 - -
25 hz-32 KV cm
115 ls-50 hz-36 KV cm
1 ที่ 11 ls-25 hz-27 KV cm

1 , 11 ls-50 hz-27 KV cm

1 และ 13 ls-25 hz-32 KV cm
1 2 3 และ 4-log10 reductions
ตามลำดับความทันทีหลังจากการประมวลผล
ทั้งพันธุ์ ( รูปที่ 2 ) pH ลด
มีส่วนช่วยอย่างมากกับผลลัพธ์ที่ได้ เพราะมันทำหน้าที่เป็นแรงกระตุ้นของจุลินทรีย์เซลล์

โดยเพิ่มความไวของสิ่งมีชีวิตในการรักษาของ PEF ( garc ıเป็น et al .
2007 ) การศึกษากับ monocytogenes Listeria และ
S . cerevisiae ในแอปเปิ้ล ส้ม แตงโม น้ำที่มีค่าความเป็นกรด - ด่าง (
3 5 3 7 และ 5 3 ตามลำดับ ) และรักษาด้วย
PEF ( E ขนาด 20 cm
1 ความกว้างพัลส์ 2 LS ) พบว่ามีการยับยั้งมากขึ้น
( 5-log10 ) เป็น pH ลดลง ( timmermans
et al . 2014 )

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.